بعد «الجزر وماكدونالدز واللحوم».. «الخيار الملوث» يصيب العشرات في أمريكا
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
بعد “الجزر وماكدونالدز واللحوم”، ذكرت صحيفة “وول ستريت جورنال”، أنه “أصيب ما لا يقل عن 68 شخصًا ببكتيريا “السالمونيلا”، في أمريكا، بسبب خيار ملوث تم بيعه في الولايات المتحدة وكندا“.
ونقلت الصحيفة عن مسؤولين صحيين، “أن تفشي المرض قد يكون مرتبطًا بالخيار أدى إلى إصابة 68 شخصًا على الأقل في 19 ولاية”.
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، “إن 18 شخصًا على الأقل احتاجوا إلى العلاج في المستشفيات، فيما لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات”.
وبحسب الصحيفة، “يُعتقد أن تفشي المرض مرتبط بالخيار المزروع في المكسيك، والذي تبيعه شركة “SunFed Produce”، وغيرها من المستوردين في الولايات المتحدة”.
وكانت أصدرت شركة “صن فيد” أمر استدعاء لجميع أحجام “الخيار الطازج الكامل” الذي تم بيعه في الفترة من 12 أكتوبر إلى 26 نوفمبر”، ووفق الشركة التي يقع مقرها في ولاية أريزونا، “فإن عملية السحب جاءت بعد أن أخطرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الشركة بالتلوث المحتمل”.
وحددت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، بالتعاون مع مسؤولين آخرين في مجال الصحة العامة، “ستة مواقع ظهرت فيها مجموعة من حالات التلوث، مما يعني أن أشخاصًا غير مرتبطين كانوا يتناولون الطعام في نفس الموقع أو الحدث أصيبوا بالمرض، وأوضحت أن تلك المواقع تشمل مرفقين للمعيشة المستقلة وثلاث مناطق مدرسية ومطعمًا”.
هذا وقبل أيام أعلنت خدمة سلامة الغذاء والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، “سحب ما يزيد عن 75 ألف كغ من لحم البقر المفروم الذي تم بيعه في جميع أنحاء الولايات المتحدة بعد اختباره إيجابيا لبكتيريا “الإشريكية القولونية”، والتي تسببت بإصابة 15 شخصا من سكان مينيسوتا، كما سبق سحب منتجات “جزر عضوي” ملوث ببكتيريا الإشريكية القولونية، وكذلك تفشي كبير لبكتيريا الإشريكية القولونية وكان مرتبطا بالبصل المقطع في وجبات من “ماكدونالدز”.
يذكر أن “عَدوى السلمونيلة (داء السلمونيلات) هو مرض بكتيري منتشر يصيب السبيل المعوي، وعادةً ما تعيش بكتيريا السلمونيلة في أمعاء الحيوان والإنسان وتخرج مع البراز، ويُصاب الأشخاص بهذه البكتيريا في أغلب الأحيان من خلال المياه الملوثة أو الطعام الملوث، وقد لا تظهر الأعراض على بعض المصابين بعدوى السلمونيلة، بينما تظهر على معظم الأشخاص أعراض الإسهال والحُمّى وتقلصات المعدة (البطن) المؤلمة خلال مدة تتراوح بين 8 و72 ساعة من التعرُّض للبكتيريا، ويتماثل معظم الأشخاص الأصحاء للشفاء خلال أيام قليلة دون تناول علاج محدد، لكن في بعض الحالات، يمكن أن يتسبب الإسهال في الإصابة بجفاف شديد، ما يستدعي الحصول على الرعاية الطبية الفورية، كما قد تتفاقم المضاعفات لدرجة تهدد الحياة، وذلك إذا انتشرت العَدوى خارج الأمعاء.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: السالمونيلا لحوم فاسدة ماكدونالدز مقاطعة منتجات ماكدونالدز
إقرأ أيضاً:
الولايات المتحدة تخفض الرسوم الجمركية على واردات ليسوتو بعد تهديدات بزيادتها
خفضت الإدارة الأميركية، أمس الخميس، الرسوم الجمركية المفروضة على واردات من مملكة ليسوتو إلى 15%، بعد أن كانت البلاد تواجه تهديدا بفرض رسوم تصل إلى 50% منذ أبريل/نيسان الماضي، وهي أعلى نسبة بين شركاء واشنطن التجاريين.
وجاء القرار بموجب أمر تنفيذي شمل مراجعة الرسوم المتبادلة مع عشرات الدول، في إطار ما وصفته الإدارة الأميركية بمبدأ "المعاملة بالمثل".
وأوضحت واشنطن أن ليسوتو تفرض رسوما تصل إلى 99% على السلع الأميركية، وهو ما نفته سلطات المملكة، مؤكدة أنها لا تملك معلومات حول الأسس التي اعتمد عليها البيت الأبيض في احتساب هذه النسبة.
وكانت الولايات المتحدة قد أعلنت في أبريل/نيسان الماضي حزمة جديدة من الرسوم الجمركية، لكنها علّقت تنفيذها مؤقتا لإفساح المجال أمام الدول المتضررة للتفاوض.
غير أن حالة عدم اليقين التي رافقت هذه التهديدات دفعت العديد من المستوردين الأميركيين إلى إلغاء طلباتهم من منتجات النسيج القادمة من ليسوتو، مما أدى إلى موجة تسريحات واسعة للعمال في القطاع.
وفي تصريحات لوكالة "رويترز"، قال تيبوهو كوبلي، مالك شركة "أفري-إكسبو" المتخصصة في تصدير الجينز، إن استمرار الرسوم المرتفعة "يعني أننا مضطرون للتخلي عن السوق الأميركية والبحث على وجه السرعة عن أسواق بديلة".
وتعتمد ليسوتو -وهي دولة جبلية صغيرة محاطة بجنوب أفريقيا– بشكل كبير على صادرات النسيج إلى الولايات المتحدة، في إطار اتفاقيات تجارية تتيح لها دخول السوق الأميركية بشروط تفضيلية.
لكن التوترات التجارية الأخيرة أثارت مخاوف من فقدان هذه الامتيازات، في وقت تواجه فيه البلاد تحديات اقتصادية متزايدة.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري