طريقة عمل بسبوسة باللوز| سهلة التحضير
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
البسبوسة من الحلويات العربية التقليدية التي تتميز بطعمها الحلو وملمسها الناعم. في هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة تحضير البسبوسة باللوز، التي تضفي على الطبق لمسة لذيذة ومميزة.
طريقة عمل البسبوسة باللوز
المكونات:
• 1 كوب سميد
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب لبن
• 1/4 كوب زبدة ذائبة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/4 كوب لوز مقشر
• 1/2 كوب ماء الزهر
• 1/2 كوب شربات (شيرة)
طريقة التحضير:
1.
2. في وعاء، امزجي السميد مع السكر، اللبن، الزبدة، والبيكنج باودر.
3. صبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة.
4. ضعي اللوز فوق البسبوسة ثم اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.
5. بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات عليها واتركيها لتبرد قبل التقديم.
يمكنك الآن تحضير هذه الوصفات المتنوعة من الأطباق الرئيسية والحلويات، لتقديم طعام شهي ومغذٍ للعائلة أو الضيوف. هذه الوصفات توفر لكِ خيارات سهلة ولذيذة تتناسب مع مختلف الأذواق والمناسبات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البسبوسة عمل البسبوسة تحضير البسبوسة
إقرأ أيضاً:
مش هتشتري شيبسي تاني.. طريقة تحضير «برينجلز» في المنزل بطعم خطير
في أجواء الصيف الحارة، ومع السهرات العائلية والتجمعات الممتدة حتى ساعات الليل، تزداد الرغبة في تناول "التسالي" والوجبات الخفيفة، ويأتي شيبسي «برينجلز» على رأس قائمة الوجبات المقرمشة التي يعشقها الكبار والصغار بسبب طعمه المتنوع وقرمشته المميزة.
لكن المفاجأة السارة لعشاق "الشيبسي"، أنه يمكن تحضيره في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، تمنحك طعمًا وقوامًا مقاربًا للجاهز تمامًا، وبتكلفة أقل، مع إمكانية التحكم في مستوى التوابل وجودة المكونات.
طريقة تحضير شيبسي برينجلزمكونات شيبسي برينجلز المنزلي:
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم
2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
توابل حسب الرغبة (بابريكا – جبنة بودرة – بصل بودر – خل بودر – شطة)
ماء دافئ (لضبط القوام عند الحاجة)
طريقة التحضير:
ـ اخلطي البطاطس المهروسة مع النشا والزيت والملح والتوابل جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة يمكن فردها.
ـ إذا كانت العجينة قاسية، أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا حتى تصبح مرنة.
ـ افردي العجينة بين ورقتي زبدة باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة جدًا.
ـ باستخدام قطاعة دائرية أو كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية.
ـ رتّبي الدوائر على صينية مبطنة بورق زبدة.
ـ سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، واخبزي الشيبسي لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وقرمشة مثالية.
ـ يمكن أيضًا قلي الرقائق في زيت متوسط السخونة كخيار أسرع.
جبنة شيدر: جبنة بودرة + بصل بودر + رشة ملح
الفلفل الحار: بابريكا حارة + خل بودر + رشة ملح
البصل والساور كريم: بصل بودر + زبادي بودر + ثوم بودر.