2025-10-08@05:12:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 712
«القهوة فی»:
تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، وتُعرف بأنها مصدر للطاقة واليقظة وتحسين المزاج، لكن الإفراط في تناولها قد يحولها من مشروب لذيذ إلى سبب رئيسي في عدد من المشكلات الصحية التي لا يلتفت إليها كثيرون. طبيب يكشف لـ "الوفد".. خطوات لحماية طفلك من الأمراض في موسم الدراسة فضل شاكر يكسر صمته: أنا بريء ولم أحارب الجيش فضل شاكر تحت تهديد السجن 22 عامًا.. (تفاصيل) "فرج الله قريب".. أول تعليق من نجل فضل شاكر بعد تسليم والده للجيش اللبناني بعد سنوات من الهروب والغموض.. فضل شاكر يسلّم نفسه للجيش اللبناني اتهامات صادمة تطارد نيمار.. نجم البرازيل يلاحق صحفيًا بتهمة التشهير والإساءة ليلى عبد اللطيف تصدم الجميع.. هل يعود أحمد العوضي إلى ياسمين...
نُقل أربعة أشخاص إلى مستشفى الشيخ راغب حرب في حالة غياب عن الوعي، في حادثة غامضة وقعت أثناء قطاف الزيتون في بلدتهم كفرفيلا بمنطقة إقليم التفاح. وتولت فرق الدفاع المدني متابعة الحادثة لمعرفة ملابساتها، حيث تبين لاحقًا أن سبب التسمم كان تناول قهوة أعدتها زوجة أحدهم عن طريق الخطأ باستخدام غالون ماء يحتوي على مادة لينيت السامة. مواضيع ذات صلة بالفيديو: وزيرة جديدة تفقد وعيها أثناء تعيينها Lebanon 24 بالفيديو: وزيرة جديدة تفقد وعيها أثناء تعيينها 05/10/2025 23:35:04 05/10/2025 23:35:04 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد تعرضه لاعتداء خطير داخل الحلبة.. مصارع محترف يفقد وعيه Lebanon 24 بعد تعرضه لاعتداء خطير داخل الحلبة.. مصارع محترف يفقد وعيه 05/10/2025 23:35:04 05/10/2025 23:35:04 Lebanon 24 Lebanon 24 الولايات المتحدة تعلن قتل...
يعد الفشار من الوجبات الخفيفة ولكنها ليست مجرد تسالي أمام التلفاز؟ بل هو كنز صحي يساهم في الحفاظ على التوازن النفسي والعضوي للإنسان.تشير الدراسات إلى أن تناول الفشار يساعد المخ على إفراز مادة السيروتونين، وهي الناقل العصبي المسؤول عن الإحساس بالسعادة والبهجة، دون أي آثار جانبية مثل ارتفاع ضغط الدم أو زيادة دقات القلب، وهو ما يجعله يتفوق على القهوة في تنشيط المخ وزيادة اليقظة.كما يحتوي الفشار على مجموعة فيتامين ب المركب المهمة لصحة الجهاز العصبي، إضافة إلى البروتينات والأحماض الأمينية التي تدعم تجدد خلايا الجسم، وخاصة خلايا المخ. ولا يقتصر الأمر على ذلك، فالفشار غني أيضًا بفيتامينات أ و ك الضرورية لصحة وسلامة الإنسان.إذن، المرة القادمة التي تفكر فيها بتناول وجبة خفيفة، اجعل الفشار خيارك الأول، فهو يجمع بين...
تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، إذ لا يخلو صباح ملايين البشر من فنجانها الساخن. موقع «فيري ويل هيلث» أشار إلى أن القهوة تحمل فوائد صحية عديدة أبرزها زيادة اليقظة، تحسين الأداء الرياضي، وتعزيز وظائف الدماغ، لكن السؤال الأهم: ماذا يحدث عند شرب القهوة على معدة فارغة؟.6 استعمالات مذهلة لتفل القهوة المستعملة.. من العناية بالبشرة إلى تنظيف المنزلالتوتر وقرحة المعدة أبرز الأضرار .. تجنب تناول القهوة في تلك الفترةهل فنجان القهوة في الصبح مفيد ولا مضر؟.. فيديوجمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب.. ولكن احذر من عدة أمورزيادة حموضة المعدةالقهوة مشروب حامضي، وعند تناولها على معدة فارغة قد تحفز المعدة على إنتاج كميات إضافية من الحمض، ما يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة والتعرض لحرقة.ومع ارتخاء العضلة العاصرة المريئية...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: أظهرت دراسات حديثة موسعة، أن الكافيين ليس منشطا فحسب، بل يمكنه تحسين الحالة المزاجية بشكل كبير، خاصة في الصباح.في دراستين منفصلتين، سجل 236 بالغا تتراوح أعمارهم بين 18 و29 عاما حالتهم المزاجية وكمية الكافيين التي يتناولونها عدة مرات يوميا، على مدار أسبوعين إلى أربعة أسابيع، في المُجمل، جمع الفريق أكثر من 23,000 نقطة بيانات خلال الدراستين. وقال الباحث الرئيسي في الدراسة ساكاري ليمولا، الأستاذ في جامعة بيليفيلد: “يستهلك نحو 80% من البالغين حول العالم المشروبات التي تحتوي على الكافيين، ويعود استخدام هذه المواد المنشطة إلى زمنٍ بعيد في تاريخ البشرية”، وفقا لما نشره موقع “نيو أتلاس” حول هذه الدراسات. وجمع العلماء بيانات حول متوسط استهلاك المشاركين اليومي من...
يعاني العديد من المواطنين من متلازمة تناول القهوة فور الاستيقاظ من النوم، مما يسبب له العديد من الأضرار التي قد لا يشعر بها في الوقت الحالي، بل تكون لها آثار على المدى البعيد.جمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب.. ولكن احذر من عدة أمورخالد الجندي: ناس كتير يهاجموا السنة كأن البخاري كان قاعد معاهم على القهوةحذّرت الدكتورة درية نادر، أخصائية التغذية، من عادة شرب القهوة على معدة فارغة فور الاستيقاظ من النوم، مؤكدة أنها من أكثر العادات الضارة بالصحة، حيث تؤدي إلى ارتفاع هرمون الكورتيزول بشكل غير طبيعي، ما يسبب التوتر، وقرحة المعدة، ومع الوقت قد يؤدي إلى تقرحات.الانتظار ساعة أو ساعتينوتابعت خلال مداخلة هاتفية مع عبيدة أمير ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن القهوة مشروب...
حذّرت الدكتورة درية نادر، أخصائية التغذية، من عادة شرب القهوة على معدة فارغة فور الاستيقاظ من النوم، مؤكدة أنها من أكثر العادات الضارة بالصحة، حيث تؤدي إلى ارتفاع هرمون الكورتيزول بشكل غير طبيعي، ما يسبب التوتر، وحرقة المعدة، ومع الوقت قد يؤدي إلى تقرحات.وتابعت خلال مداخلة هاتفية مع عبيدة أمير ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن القهوة مشروب محبب للكثيرين ولا غنى عنه، لكنها تصبح أكثر ضررًا عند تناولها في التوقيت الخاطئ، لافتة إلى أن الأفضل هو الانتظار ساعة أو ساعتين بعد الاستيقاظ، وتناول وجبة خفيفة قبل شربها، حتى لا تؤذي جدار المعدة.وأوضحت أن اختيار نوع القهوة ليس فارقًا كبيرًا من الناحية الصحية، لكن يُفضَّل البدء بالأنواع الأخف مثل الـ"أمريكان كوفي"، لتقليل العبء على الجهاز الهضمي،...
الرياض كشف خبير القهوة معتز الطريف عن أكثر الأماكن في المملكة تحقيقًا لمبيعات القهوة، مشيراً إلى أن ساحات الحرمين الشريفين تتصدر القائمة بإيرادات يومية تصل إلى 100 ألف ريال. وأوضح الطريف خلال مقطع فيديو، أن الحرمين الشريفين يعدان الأعلى في المملكة من حيث الطلب على القهوة، مشيرًا إلى أن قيمة المتر التجاري في تلك المنطقة تتجاوز 30 ألف ريال. وفي سياق متصل، بلغ حجم سوق القهوة في المملكة حوالي 4.1 مليار ريال في عام 2024، مع معدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.37%، من المتوقع أن يصل حجم السوق إلى 5.3 مليارات ريال بحلول عام 2030. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/09/ssstwitter.com_1756951444356.mp4
سلطت دراسات علمية الضوء على الفوائد الصحية للقهوة، وذلك في اتجاه مغاير للدرسات التي تحذر من أضرارها بسبب كمية الكافيين الموجودة فيها، وما تسببه من إدمان، قد يؤثر على النوم. ووفقا لموقع "ستايلست"، فإن معظم الدراسات تعتمد على القهوة السوداء، وليس على أي مركب محدد من حبوب البن، مؤكدا أن الإضافات مثل شراب الكراميل المملح، قد يلغي بعض الآثار الجانبية للقهوة نفسها، وبالتالي فإنّ كوب القهوة اليومي مهم لمجموعة من الأسباب. القهوة تطيل العمر يرتبط شرب كوبين على الأقل من القهوة يوميا بانخفاض خطر الوفاة بجميع أسبابها بنسبة تتراوح بين 10% و15%. وقد وجدت دراسة واسعة النطاق أن العلاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الوفاة ليست خطية. ولوحظ أدنى خطر عند تناول 3.5 أكواب يوميًا، ولكن لم يُلاحظ...
اضرار شرب القهوة على الريق .. من أكثر الأمور التي يجب على محبي القهوة معرفتها جيداً خاصة لما تفعله القهوة بالجسم عند تناولها فور الاستيقاظ وتناولها على معدة فارغة، فتسبب أضرار صحية بدلاً من فوائدها.شرب القهوة بعد الاستيقاظ ضار بصحتك.. ما السبب ؟وفقا لخبراء النوم، فإن تناول فنجان بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك دفعة النشاط التي تطمح إليها طوال اليوم.وبحسب الدراسات العلمية حول القهوة وفوائدها وأضرارها، فإن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.التفسير وراء ذلك انه عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته، وقد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة...
الجديد برس| أصبحت بعض أصناف القهوة أكثر السلع ارتفاعا في السعر عالميا خلال شهر أغسطس الجاري بينما حل الخشب والنحاس في قائمة أكثر المواد تراجعا في الأسعار. كشفت بيانات من “آي سي إي فيوتشرز” و”سي إم إي غروب” وبورصة شانغهاي للمعادن، وحللتها وكالة “نوفوستي”، أن صنفي القهوة “روبوستا” و”أرابيكا” أصبحا أكثر السلع ارتفاعا في السعر على مستوى العالم خلال الشهر الجاري، بينما كانت الخشب المنشور والنحاس الأكثر خسارة في القيمة. وهكذا، ارتفعت تكلفة قهوة “روبوستا” بمقدار 1.5 مرة خلال الشهر، بينما ارتفع سعر “أرابيكا” بنسبة 29%. بالإضافة إلى ذلك، ارتفع سعر السكر في بورصة لندن وفول الصويا في السوق الأمريكية بنسبة 4.9%. تجدر الإشارة إلى أن أسعار القهوة، ارتفعت في وقت سابق بعد أن هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بتطبيق...
أجرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، دراسة حديثة لتقييم مدى استهلاك البالغين السعوديين للمشروبات المحتوية على الكافيين، وقياس معدلات الكافيين المتناولة يوميًا، إذ شارك فيها 4367 بالغ من مختلف مناطق المملكة، وجُمِعَت معدلات استهلاك أنواع عدة من المشروبات المحتوية على الكافيين، مع الاعتماد على مصادر متعددة لحساب تركيز الكافيين، وتطبيق أساليب تقييم المخاطر. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بنسبة 79%.. القهوة السعودية تتصدر مشروبات الكافيين الأكثر استهلاكًا في المملكة - إكسالقهوة السعودية في الصدارةوأوضحت الدراسة، أن القهوة السعودية تصدّرت قائمة المشروبات الأكثر استهلاكًا بنسبة 79%، تليها المشروبات الغازية بنسبة 75%، ثم الشاي المحلى بنسبة 69.3%، واستحوذت الفئة العمرية ما بين 30 و44 عامًا على...
الجديد برس| منوعات| كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة برمنغهام أن المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة تحتوي على تركيزات مرتفعة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة مقارنة بالمشروبات الباردة أو مياه الشرب، ما يجعلها أحد أبرز مصادر دخول هذه الجزيئات إلى جسم الإنسان. ???? أهم النتائج: الشاي الساخن: 49–81 جسيما/لتر (الأعلى بين جميع المشروبات). القهوة الساخنة: 29–57 جسيما/لتر. الشاي المثلج: 24–38 جسيما/لتر. القهوة المثلجة: 31–43 جسيما/لتر. العصائر: 19–41 جسيما/لتر. مشروبات الطاقة: 14–36 جسيما/لتر. المشروبات الغازية: 13–21 جسيما/لتر. وأظهرت الدراسة أن: أكياس الشاي الفاخرة تطلق أكبر كمية من البلاستيك (24–30 جسيما/كوب). الأكواب البلاستيكية وذات الاستخدام الواحد تعد المصدر الرئيسي للجسيمات في القهوة والشاي الساخن. حتى الأكواب الزجاجية لم تكن خالية تماما، لكنها سجلت مستويات أقل. ⚠️ المخاطر الصحية المحتملة: هذه الجزيئات الدقيقة تنتشر في...
في ظل الإقبال المتزايد على المشروبات الباردة خلال فصل الصيف، لجأ عدد كبير من محبي القهوة إلى ابتكار طرق عملية لتخزين "الآيس كوفي" في الفريزر، بهدف الاحتفاظ بنكهته المميزة وتوفيره في أي وقت دون الحاجة إلى تحضيره يومياً.إليكِ خطوات تخزين الآيس كوفي في الفريزر بشكل مرتب وواضح: الخطوة الأولى: إعداد القهوةحضّري القهوة بالطريقة التي تفضلينها (سوداء أو محلاة).يُفضل أن تكون أقل تركيزاً قليلاً حتى لا تصبح مُرّة بعد التجميد.الخطوة الثانية: التبريداتركي القهوة حتى تبرد تماماً في درجة حرارة الغرفة.لا يُنصح بوضعها ساخنة مباشرة في الفريزر حتى لا تتغيّر نكهتها.الخطوة الثالثة: اختيار طريقة التخزين1. في قوالب الثلج:اسكبي القهوة المبردة في قوالب الثلج.ضعيها في الفريزر حتى تتجمد.استعملي المكعبات لاحقاً مع الحليب أو الماء البارد لتحصلي على آيس كوفي جاهز.2. في زجاجات أو برطمانات:صبّي...
أظهرت دراسة حديثة أن من يشربون القهوة بانتظام يكونون في مزاج أفضل عقب احتساء فنجان منها في الصباح مقارنة بحالهم قبل تناولها.وفي الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "بيليفيلد" الألمانية وجامعة "وارويك" البريطانية، ونشرت في دورية "ساينتفيك ريبورتس"، أعرب المشاركون عن شعورهم بسعادة أكبر بكثير عند تناول القهوة في الصباح من الأيام الأخرى التي لا يشربون فيها القهوة أو مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين في نفس الوقت بالصباح. ووفقًا للدراسة، يسهم الكافيين في تحسين حالات المزاج السلبية كالحزن أو الغضب، لكن هذه الصلة أقل قوة ولا تعتمد على وقت محدد من اليوم.وقالت البروفيسورة، آنو ريالو، الحاصلة على درجة الدكتوراه من جامعة "وارويك": "يعمل الكافيين عن طريق حجب مستقبلات الأدينوزين، ما قد يزيد من نشاط الدوبامين في مناطق الدماغ الرئيسية، وهو...
أظهرت دراسة حديثة أن من يشربون القهوة بانتظام يكونون في مزاج أفضل عقب احتساء فنجان منها في الصباح مقارنة بحالهم قبل تناولها. وفي الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "بيليفيلد" الألمانية وجامعة "وارويك" البريطانية، ونشرت في دورية "ساينتفيك ريبورتس"، أعرب المشاركون عن شعورهم بسعادة أكبر بكثير عند تناول القهوة في الصباح من الأيام الأخرى التي لا يشربون فيها القهوة أو مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين في نفس الوقت بالصباح.أخبار متعلقة مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالخبر يُنهي معاناة "أربعينية" مع الآلام واستفراغالسجن وغرامة تصل إلى 500 ألف ريال .. عقوبة تصوير الأشخاص دون علمهم .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } دراسة تؤكد تحسن مزاج عشاق القهوة...
البيت الحجري اللبناني الذي كان يوما مأوى للذكريات، بات اليوم ينبض بروائح الموز والفواكه والشوكولاتة، لا من المطبخ، بل من فناجين مخصوصة.لم تكن ميرا، المهندسة المعمارية، تتخيّل أن فنجان القهوة الصباحي الذي يرافق أيامها المزدحمة سيقودها إلى مسار مختلف تماما."كنت أشرب القهوة يوميا، أحيانا أكثر من اللازم، لكنها بدأت تزعجني، شعرت أن ثمة نكهة ناقصة، كأن القهوة التي أتناولها لا تُشبه تلك التي أسمع عنها في الخارج، لم تكن ترتقي إلى ما أبحث عنه"، تقول إستفان للجزيرة نت.هذا الشعور لم يمر مرور الكرام، بل دفعها إلى الغوص في عالم مواز لم تكن تعرفه: عالم القهوة المختصة، حيث تُروى الحكايات في كل رشفة.من هندوراس إلى زحلةلم تكن بدايتها من كتاب، بل من قلب التجربة، الحبل الذي شدّها إلى هذا العالم كان...
طريقة عمل الآيس كوفي.. مع ارتفاع درجات الحرارة في الفترة الأخيرة، يبحث الكثير من الأشخاص عن مشروبات منعشة ومحفزة، لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة، ويظل الآيس كوفي الخيار المفضل لدى الكثيرين، فيأتي في مقدمة المشروبات التي تجمع بين نكهة القهوة القوية والبرودة المنعشة وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها في السطور التالية، طريقة عمل الآيس كوفي، ضمن خدمة تقدمها بشكل متميز في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــا. طريقة عمل الآيس كوفي - المكونات: - 2 ملعقة من النسكافية. - مكعبات ثلج على حسب الرغبة. - 2 كوب لبن بارد. - 2 ملعقة من السكر الأبيض. - 4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان. طريقة تحضير الآيس كوفي - في البداية، نحضر كوب مناسب ثم نقوم بوضع النسكافية مع السكر الأبيض. - نخلط...
حوار : فاطمة الحديدية -يحظى البن بمكانة ثقافية واجتماعية في عمان؛ حيث يُعد إعداد القهوة وتقديمها من أركان الضيافة العمانية التقليدية، وعلى الرغم من التقدم السريع في كافة المجالات، لا يزال الإنسان العماني محافظًا على هوية وتراث تقديم القهوة العمانية. وقد أضاف انتشار محلات القهوة المختصة مؤخرًا زيادة في الطلب على شرب القهوة، بحيث أصبح الآن جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الإنسان العماني المعاصر، بالإضافة إلى فوائدها الجمّة لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ومساعدتها على خفض مستويات الكوليسترول.ومن هنا بدأت انطلاقة شركة مزارع القهوة، «أول شركة عمانية متخصصة بزراعة القهوة في سلطنة عمان معتمدة من جمعية القهوة المختصة»، التي آمنت بتجسيد اندماج الإنسان العماني بالطبيعة، بإدارة الرئيس التنفيذي سعيد الوردي، ومدير عام المشروع عبدالله المفرجي، الذي سيأخذنا في رحلة...
أنقرة (زمان التركية) – افتُتِح في أنقرة مؤخراً أول متحف مخصص للقهوة التركية، بمبادرة من الشاب التركي “مُجاهد تشلبي” البالغ من العمر 29 عاماً. جاءت فكرة إنشاء هذا الصرح الثقافي الفريد من نوعه في العاصمة التركية بهدف الحفاظ على التراث الثقافي للقهوة التركية ونقله للأجيال القادمة. قضى تشلبي خمس سنوات كاملة في رحلات متواصلة بين مختلف المدن التركية، يجمع خلالها قطعاً أثرية نادرة تتعلق بثقافة القهوة، ونجح في اقتناء مجموعة استثنائية تضم مطاحن قهوة يعود تاريخها إلى القرنين السادس عشر والسابع عشر، بالإضافة إلى 150 فنجان قهوة تاريخي، كما حرص على عرض أدوات تحضير القهوة التقليدية التي كانت تستخدم في الأناضول خلال الحقبتين العثمانية وأوائل عهد الجمهورية. يعمل تشلبي كصاحب مقهى في أنقرة، وقد كرّس سنوات من البحث والدراسة لتتبع...
أميرة خالد حذر مختصون من استخدام ماكينات القهوة المنزلية المصنوعة من البلاستيك الأسود، بسبب احتمال احتوائها على مستويات عالية من مواد كيميائية مسببة للسرطان ومثبطات اللهب الضارة. وتعتمد العديد من ماكينات القهوة المنزلية وأدوات المطبخ على بلاستيك معاد تدويره يحتوي على ألوان مختلفة، ما يدفع المصنعين لإضافة صبغة “أسود الكربون” لجعل المنتجات ذات لون أسود موحد وأنيق. وأظهرت الدراسات أن هذه الصبة حتوي على مركبات مسرطنة، مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، التي صنفتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان كمادة مسببة للسرطان. كما تُضاف أثناء تصنيع البلاستيك مثبطات اللهب المبرومة والفوسفاتية العضوية لحماية الأجهزة من الحرائق الكهربائية، إلا أن هذه المواد ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان والسمية العصبية واضطرابات هرمونية. وأكدت دراسة حديثة أن تعرض الإنسان لهذه المواد الكيميائية على المدى الطويل...
تسعى الكثير من النساء للحصول على بشرة نضرة ومشرقة بطرق طبيعية وآمنة، ويمكن تطبيقها في المنزل، ومن المعروف أن القهوة لها العديد من الفوائد في تفتيح البشرة .مفاجأة في فنجانك .. القهوة قد تساعد مرضى السكري على التعافي بشروطأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجين كشفت موقع Healthline وByrdie، عن ماسك فعّال وسريع التحضير يعتمد على القهوة كمكون أساسي لتفتيح البشرة وتقشيرها، وإليكِ تفاصيل الماسك الذي ينصح به خبراء التجميل حول العالم:ماسك القهوة لتفتيح البشرةماسك القهوة لتفتيح البشرةالمكونات:ملعقة كبيرة من القهوة المطحونةملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي (ويُفضل الزبادي اليوناني)ملعقة صغيرة من العسل الطبيعيماسك القهوة لتفتيح البشرةطريقة التحضير:ـ اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام متماسك.ـ وزّعي الخليط على بشرتك بحركات دائرية لطيفة.ـ اتركي الماسك لمدة 15 إلى 20...
دراسات تحذر من مادة مسرطنة في ماكينات القهوة المنزلية
كشفت دراسة حديثة، أن تناول القهوة باعتدال قد يحمل فوائد غير متوقعة لمرضى السكري من النوع الثاني، لكن بشروط دقيقة لتجنب أي آثار عكسية.فوائد تناول القهوة لمرضى السكريوهناك العديد من فوائد تناول القهوة لمرضى السكري، ولكن يجب تناولها بالحد المسموح، وفقا لما نشر في موقع American Diabetes Association، ومن أبرزها ما يلي:أحلى حلا للصيف بالتفاح والقرفة .. إليك طريقة عمل وصفتين مختلفتينأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجينـ تحسين حساسية الجسم للإنسولين:أظهرت دراسات نشرتها Mayo Clinic وHarvard Health أن تناول القهوة السوداء بانتظام قد يعزز استجابة الجسم لهرمون الإنسولين، مما يساعد على التحكم في مستوى السكر بالدم.فوائد تناول القهوة لمرضى السكريـ تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري:تناول من 2 إلى 3 أكواب يوميًا بدون سكر قد...
حائل في مشهد لافت يعكس الاندماج الثقافي والبساطة اليومية، وثق مقطع فيديو شابًا يُدعى “راشد”، وهو مقيم من الجنسية البنجلاديشية، يؤدي عمله في تقديم القهوة السعودية بمنطقة حائل، بإتقان ملحوظ. وراشد، الذي بات معروفًا في محيطه ببشاشته وحسن ضيافته، لا يكتفي بتقديم القهوة فحسب، بل يظهر حريصًا على الالتزام بعادات وتقاليد أهل المنطقة، بدءًا من لبسه للثوب والشماغ، وحتى طريقة صب القهوة ومسك الدلّة. المقطع الذي تم تداوله على نطاق واسع حظي بتفاعل كبير من رواد مواقع التواصل، حيث أشاد كثيرون بإخلاص راشد لعمله واحترامه للثقافة السعودية، فيما رأى آخرون أن ما يقوم به يُجسّد نموذجًا إيجابيًا للتعايش والاحترام المتبادل بين المقيمين والمواطنين. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/X2Twitter.com_MdXuD_phQz9mn7wy_568p-1.mp4
خاص كشف خبير القهوة علي الديواني عن جانب غير متوقع في عالم الوظائف المتخصصة، مشيرًا إلى أن بعض متذوقي القهوة في الشركات الكبرى يتقاضون رواتب شهرية تصل إلى 50 ألف ريال، نظرًا لما تتطلبه هذه المهنة من ذوق عالٍ وخبرة دقيقة في تقييم جودة البن. وأوضح الديواني أن الأمر لا يتوقف عند الراتب، بل إن بعض الشركات تذهب إلى حد التأمين على لسان المتذوق بمبالغ قد تصل إلى مليون دولار، نظراً لكونه الأداة الأساسية التي يعتمد عليها في عمله، والتي تتطلب حساسية عالية للتذوق. وتُعد مهنة “متذوق القهوة” واحدة من المهن النادرة التي تمزج بين المهارة الفطرية والتدريب المكثف، إذ يتم إعداد المتذوقين عبر برامج طويلة لتطوير حاسة التذوق وتمييز النكهات الدقيقة، وهو ما يجعلهم عملة نادرة في سوق القهوة...
كشفت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يحتسون القهوة في الصباح أقل عرضة لخطر الوفاة، مقارنة بمن لا يشربونها. وأظهرت الدراسة، المنشورة في "الدورية الأوروبية لأمراض القلب"، أن لتوقيت احتساء القهوة اليومية تأثيرا كبيرا وفوائد صحية على الجسم. ووجد الباحثون أن الاستمتاع بالقهوة في الصباح قد يوفر فوائد صحية مقارنة بتوزيع استهلاكها على مدار اليوم. وأجرى الباحثون دراستهم على أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة، واكتشفوا نمطين مميزين لشرب القهوة: الأشخاص الذين يشربون القهوة قبل منتصف النهار، وأولئك الذين يشربون القهوة طوال اليوم. وصنف 36 بالمئة من المشاركين على أنهم يشربون القهوة في الصباح، بينما كان 14 بالمئة من المشاركين يشربون القهوة على مدار اليوم. وقام فريق البحث، بقيادة خبراء من جامعة تولين الأمريكية، بتتبع المشاركين في دراسة استمرت...
تناول القهوة في الصباح هو عادة شائعة لدى الملايين حول العالم، ولها تأثيرات متعددة على الجسم، منها المفيد، ومنها ما قد يكون سلبيًا لدى بعض الأشخاص، حسب الكمية وتوقيت التناول.لمحبي القهوة.. وصفة كوفي كيك اللذيذةأي قهوة تناسبك أكثر؟.. الفرق بين الموكا واللاتيه والكابتشينوإليك ما يحدث لجسمك عند تناول القهوة في الصباح:- الفوائد المحتملة:1. تحفيز النشاط والتركيزالكافيين الموجود في القهوة يعزز من إفراز "الدوبامين" و"الأدرينالين"، ما يساعد على زيادة اليقظة والانتباه وتحسين المزاج.2. تعزيز التمثيل الغذائي (الأيض)القهوة قد ترفع معدل حرق السعرات، ما يجعلها مفيدة لأشخاص يسعون لفقدان الوزن (لكن بشكل معتدل).3. تحسين أداء التمارين الرياضيةالكافيين يعزز من قدرة الجسم على التحمل، ويقلل الإحساس بالتعب، إذا تم تناول القهوة قبل التمرين.4. مضادات الأكسدةالقهوة تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، ما...
أميرة خالد أكد أطباء التغذية أن شرب كميات كبيرة من القهوة خلال فترات الطقس الحار قد يؤدي إلى جفاف حاد، ويضاعف من فقدان الجسم للسوائل. ونبه تقرير نشره موقع “فيري ويل هيلث”، إلى أن الإفراط في شرب القهوة، خلال موجات الحرارة الشديدة، قد يشكل خطرا على صحة الجسم. وأشار التقرير إلى أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ما يحفز الكلى على التخلص من الماء، وقد يؤدي ذلك إلى جفاف خطير إذا لم يتم تعويض هذه السوائل. وكشفت الدراسات أن الاستهلاك المعتدل للقهوة في فصل الصيف لا يؤدي إلى الجفاف، لأن كمية الماء الموجودة في القهوة نفسها تعوض جزئيا تأثير الكافيين المدر للبول. وينصح الأطباء الأشخاص المدمنين على احتساء القهوة، بشرب كميات كافية من الماء خلال اليوم، لتعويض السوائل التي يفقدها...
حذر أطباء تغذية من أن شرب كميات كبيرة من القهوة خلال فترات الطقس الحار جدا قد يؤدي إلى جفاف حاد، ويضاعف من فقدان الجسم للسوائل. ويكثر العديد من الأشخاص من احتساء القهوة في الأجواء الحارة، إما لإدمانهم على الكافيين، أو لاعتقادهم أنها خيار مناسب لترطيب الجسم. لكن تقريرا نشره موقع "فيري ويل هيلث"، نبه إلى أن الإفراط في شرب القهوة، خلال موجات الحرارة الشديدة، قد يشكل خطرا على صحة الجسم. وأوضح التقرير أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ما يحفز الكلى على التخلص من الماء، وقد يؤدي ذلك إلى جفاف خطير إذا لم يتم تعويض هذه السوائل. مع ذلك، أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المعتدل للقهوة في فصل الصيف لا يؤدي إلى الجفاف، لأن كمية الماء الموجودة في القهوة نفسها تعوض...
واشنطن صعدت العقود الآجلة لحبوب البن في الأسواق العالمية أول أمس الخميس، بعد أن هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض رسوم جمركية بنسبة 50% على البرازيل، أكبر منتج ومصدر لحبوب البن في العالم. وصرح ترامب، إن بلاده ستفرض على البرازيل رسوما بنسبة 50% اعتبارا من الأول من أغسطس المقبل، متهما الحكومة البرازيلية بشن “حملة شعواء” ضد الرئيس البرازيلي السابق جايير بولسونارو. وارتفعت أسعار العقود الآجلة لحبوب أرابيكا المتداولة في نيويورك صباحا بأكثر من 3.5%، إذ تعد البرازيل أكبر مُنتج عالمي لقهوة أرابيكا. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/X2Twitter.com_sUYQAiBOKTs777NP_1280p.mp4
شمسان بوست / متابعات: تعد القهوة أكثر من مجرد مشروب يومي، إذ تمتلك استخدامات متعددة وفعالة في الأعمال المنزلية، بدءًا من العناية بالحديقة وحتى تنظيف المطبخ وتعطير غرف المعيشة، بل وحتى في الحرف اليدوية. يستعرض هذا التقرير أبرز الاستخدامات العملية للبن التي تجعل من هذا المكون الطبيعي رفيقًا لا غنى عنه في مختلف أرجاء المنزل. استخدامات البن في الحديقةتُعتبر القهوة مطهراً طبيعياً فعالاً للحديقة بفضل حموضتها ورائحتها النفاذة التي تبعد الحشرات والآفات مثل البزاقات والقواقع، كما أنها تجهد مستقبلات الشم لدى القطط والقوارض عند دمجها مع قشور البرتقال. وبالإضافة إلى ذلك، تجذب بقايا القهوة الديدان المفيدة التي تعزز خصوبة التربة، مما يجعلها سمادًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم. البن في الحرف اليدويةيُستخدم البن لإضفاء...
مأرب برس - شبكة DW طقسٌ روحانيّ، أو وقودُ ثورة، أو صرعةٌ على تيك توك: القهوةُ أكثرُ بكثيرٍ من مجردِ مشروب. تاريخها الضاربَ في القِدَم يروي حكاياتٍ عن الماعز والأساطير والاستعمار فما السر العربي الكامن فيها؟ أصبحت القهوة منذ زمن جزءًا من ثقافة البوب من مشروب ستاربكس الشهير فرابوتشينو، الذي يحتفل هذا العام بمرور ثلاثين عامًا على ظهوره، إلى الصيحات المنتشرة على تيك توك مثل "دالغونا كوفي" أو "كلاود كوفي". لكن كل هذه الصيحات سبقتها قصة طويلة: فقد كانت القهوة تُحضّر على مدى قرون ضمن طقوس معينة، وتُشرب في الصالونات، وكانت وقودًا للثورات. وفي الوقت نفسه، فإن تاريخها مرتبط ارتباطًا وثيقًا بالاستعمار – واليوم بتغير المناخ: فنتيجة لارتفاع درجات الحرارة وعدم انتظام هطول الأمطار، يكافح كثير من مزارعي البن من أجل...
أعلنت الشركة السعودية للقهوة، المملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، عن إدراج علامتها التجارية “جازين” ضمن أول إصدار من لعبة “مونوبولي” الخاص بالرياض، التي أُطلِقَت رسميًا أمس، في مركز الملك عبد الله المالي.ويعكس ظهور علامة “جازين” ضمن لعبة “مونوبولي”، التي تُعد ثاني أشهر الألعاب اللوحية عالميًا بعد “الشطرنج”، المكانة الثقافية العميقة التي تتمتع بها العلامة، ويأتي هذا الإدراج تقديرًا للدور المحوري الذي تلعبه “جازين” في إبراز التراث العريق للقهوة السعودية على الساحة العالمية، من خلال رواية القصص التي تعكس أصالة هذا الإرث، وتقديم مزيج متميّز من القهوة المختصّة الفاخرة. وبين الرئيس التنفيذي للتسويق في الشركة محمد زيني، أن “جازين” تقدم تجارب غنية تربط العالم بقصة القهوة السعودية، ونكهاتها المتفرّدة، ومكانتها المتجذِّرة في الثقافة الوطنية بوصفها رمزًا للضيافة والكرم، مشيرًا إلى أن...
لجأ حسن عبد الحليم إلى تناول مشروب القهوة المصنوعة من العدس المحمص، بعد أن فُقدت حبوب القهوة من الأسواق، وارتفعت أسعار ما يتوفر منها إلى مستويات خيالية. عبد الحليم الذي اعتاد أن يشرب القهوة مرتين يوميا على الأقل في الصباح والمساء، وجد نفسه محروما من أكثر المشروبات التي يحبها، وشكلت جزءا من نمط حياته اليومي، إذ إن حرب الإبادة والحصار المطبق على قطاع غزة، دفعا به إلى تجريب طرق جديدة لتناول "محبوبته" القهوة. وفق ما قاله لمراسل "عربي21". وبسبب الأوضاع الاقتصادية الصعبة والحصار المفروض على القطاع، يلجأ الفلسطينيون إلى حلول مبتكرة لتوفير احتياجاتهم الأساسية، من الوجبات الأساسية إلى المشروبات، من أبرز هذه البدائل صنع القهوة من العدس. مرونة في مواجهة التحديات ويقوم عبد...
بورتسودان- متابعات تاق برس- تداول رواد مواقع التواصل اليوم الثلاثاء، صورا لرئيس مجلس السيادة السوداني الفريق أول ركن عبدالفتاح البرهان، في أحد شوارع العاصمة المؤقتة بورتسودان بولاية البحر الأحمر. وأظهرت الصور البرهان وهو يحتسي القهوة وسط جمع غفير من المواطنين. وحرص البرهان على التفاعل المباشر مع المواطنين المتواجدين في المكان، مستفسرًا عن أوضاعهم في ظل التحديات الاقتصادية التي تمر بها البلاد. ووحدت الزيارة تفاعلا واسعًا من الحاضرين الذين ودعوا البرهان وشيعوه بهتاف”جيش واحد شعب واحد” مواطني المدينة، الذين عبروا عن ارتياحهم لاهتمام القيادة في بورتسودان البرهانرئيس مجلس السيادة الانتقالي
مع تراجع عقود قهوة الروبوستا في بورصة لندن بنسبة 4.2% ليصل سعر الطن إلى 4133 دولارا، يتوقع حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن يسهم ذلك في انخفاض أسعار القهوة بالسوق المصري خلال الفترة المقبلة، خاصة وأن هبوط عقود القهوة عالمياً دخل في أسبوعه السابع على التوالي. وأوضح المنوفي أن السعر الحالي لعقود القهوة، هو الأدنى منذ شهر أغسطس الماضي، مدفوعة بزيادة المعروض من كبار المنتجين مثل فيتنام وأوغندا، إلى جانب استمرار موسم الحصاد في البرازيل وإندونيسيا. وأردف في بيان، أن أسعار قهوة الأرابيكا في بورصة نيويورك تراجعت بنسبة 3.2%، مدعومة في ذلك بتوقعات انخفاض درجات الحرارة في بعض مناطق البرازيل، دون مؤشرات على حدوث صقيع حاد، مما قد يحافظ على استقرار الإنتاج. وأكد المنوفي أن هذا التراجع العالمي يمثل...
إذا كنتِ من محبي النسكافيه وتحاولين تقديمه بطرق مبتكرة، إليكِ طريقة سهلة ولذيذة لتحضير آيس كوفي (Iced Coffee) في المنزل مثل الكافيهات:- المكونات:2 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان1 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة)نصف كوب ماء مغلينصف كوب حليب بارد (أو حسب الرغبة)مكعبات ثلجفانيليا أو كريمة مخفوقة (اختياري)- طريقة التحضير:1. إذابة القهوة:في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر مع الماء المغلي، وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.2. تبريد القهوة:اتركي خليط القهوة ليبرد قليلًا أو ضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.3. تحضير الكوب:في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج.4. الإضافة:صبي القهوة المبردة فوق الثلج.أضيفي الحليب البارد فوق القهوة، وقلّبي حسب الرغبة.5. إضافات اختيارية:يمكن إضافة نكهة فانيليا، أو القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لمزيد من الفخامة.نصائح:لتحصلي على طعم أقوى، استخدمي قهوة مركزة.يمكنك استبدال الحليب...
خلصت دراسة علمية حديثة إلى أن حمض الفيروليك الموجود في القهوة والأرز يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية، من خلال تقليل انقباض الشرايين وتحسين أداء القلب. حمض الفروليك يقي من الانقباضات المفاجئة في الشرايين وبحسب الدراسة التي قام بها الباحثون بجامعة «توهو اليابانية»، فإن هذا الحمض يقي من الانقباضات المفاجئة في الشرايين، والتي تعد من أبرز أسباب النوبات القلبية وأمراض الذبحة الصدرية واضطرابات الأوعية الدموية، حسبما ذكر موقع «إيوريك إليرت». وأشارت الدراسة إلى أن هذا الحمض يوجد في القهوة والأرز، مشيرة إلى أن الباحثين أجروا تجاربهم على أوعية دموية لخنازير تماثل إلى حد كبير الأوعية الدموية لدى الإنسان. كما خلص الباحثون إلى أن هذا الحمض يعمل من خلال طريقتين أولهما تتمثل في منعه دخول الكالسيوم إلى الخلايا العضلية،...
البلاد _ وكالات توصلت دراسة علمية أجريت في اليابان إلى أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي يوجد في القهوة والأرز، يقلل احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية. وأكد الباحثون من كلية الصيدلية بجامعة توهو اليابانية، أن حمض الفيروليك يمنع انقباضات الشرايين، التي تسبب النوبات القلبية وأوجاع الصدر والعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية (Journal of Pharmacological Sciences)، المتخصصة في علم الدواء، فإن حمض الفيروليك يقلل انقباض الأوعية؛ جراء أي تحفيز كيميائي داخل الجسم، وأن هذا المركب يعمل من خلال آليتين مختلفتين لوقاية الجسم من نوبات القلب. وأوضح الباحثون أن حمض الفيروليك يمنع دخول الكالسيوم إلى الخلايا العضلية، وهو ما يؤدي إلى انقباض الشرايين، كما يساعد في وقف عمل بروتين معين يحمل اسم الميوسين، وهو من...
كشفت دراسة علمية أمريكية حديثة، أجراها فريق بحثي من جامعتي هارفارد وتافتس بالولايات المتحدة، أنّ: "تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم، يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر:. وكشفت الدراسة نفسها، التي نشرت على موقع "هيلث داي" أنّ: "النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر، تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة، وذلك عندما يبلغن سن السبعين". إلى ذلك، تناولت الدراسة، بحسب ما نشره الموقع، تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة منزوعة الكافيين، وأيضا الشاي والمشروبات الغازية على الصحة، مع تقدم السن حتى عمر السبعين، وما بعد ذلك. واعتمد الباحثين خلال الدراسة، كذلك، على قياس في الوقت ذاته للحالة الصحيّة بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو...
كشفت دراسة علمية أميركية أن تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر. وكشفت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعتي "هارفارد" و"تافتس" بالولايات المتحدة، أن النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة عندما يبلغن سن السبعين. ودرس الباحثون بيانات تخص زهاء 50 ألف امرأة، كان يطلب منهن ملء استبيانات تتعلق بعاداتهن الغذائية مع متابعة حالاتهن الصحية على مدى 30 عاما. وتناولت الدراسة تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة المنزوعة الكافيين والشاي والمشروبات الغازية على الصحة مع تقدم السن حتى عمر السبعين وما بعد ذلك، مع قياس الحالة الصحية بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو عدم إصابتهن...
صراحة نيوز ـ في كل بيت عربي، وخاصة خلال أيام العيد، لا تكتمل الفرحة إلا بفنجان من القهوة السادة. تلك القهوة التي لا يضاف إليها السكر، لكنها محمّلة بالمعاني والمودة، وتُقدّم للضيوف كرمز للترحيب والتقدير. القهوة السادة لا تُقدَّم فقط كمشروب، بل كجزء من طقوس وعادات متوارثة تعبّر عن الأصالة والضيافة. وفي العيد، تصبح القهوة أول ما يُقدَّم للزائرين بعد عبارات التهاني وتبادل الأمنيات الطيبة. في بعض المناطق، خاصة في دول الخليج وبلاد الشام، تُحضَّر القهوة السادة بعناية فائقة، وتُقدَّم في فناجين صغيرة، غالبًا دون سكر، وفي بعض الأحيان مع حبات التمر أو قطع الحلوى التقليدية. وتحرص الأسر على تقديمها للضيوف الكبار كنوع من الاحترام. يقول الحاج أبو سامي، وهو أحد كبار السن من محافظة الطائف: “القهوة السادة أيام العيد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل ترغب ببلوغ سنّ الشيخوخة بجسم سليم وعقل متّقد؟ قد تجد جزءًا من الإجابة في فنجان قهوتك؟قالت الدكتورة سارة مهداوي، المؤلفة الرئيسية للدراسة والأستاذة المساعدة بكلية الطب وقسم علوم التغذية في جامعة تورنتو، إنّ "النساء في الخمسينيات من عمرهنّ، اللواتي يشربن بين كوب وثلاثة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا، كنّ أكثر احتمالًا للوصول إلى سن الشيخوخة من دون الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة، وبصحّة عقلية وبدنية ونفسية جيدة".
قامت سلسلة المقاهي العالمية “ستاربكس” برفع أسعار منتجاتها في تركيا بنسبة تقارب 15% اعتبارًا من 3 يونيو 2025.وبحسب التعرفة الجديدة، أصبح سعر القهوة المفلترة بالحجم الصغير 110 ليرة تركية، والحجم المتوسط (غراند) 120 ليرة، بينما بلغ سعر الحجم الكبير (فينتي) 130 ليرة. اقرأ أيضا غضب في تركيا بعد اعتداء ثلاثة رجال على أم وطفليها في… الأربعاء 04 يونيو 2025ويُعد هذا المشروب (القهوة المفلترة بالحجم الصغير) الأرخص ضمن قائمة مشروبات ستاربكس في تركيا، حيث بات يُقدَّم الآن بسعر 110 ليرة.
أميرة خالد أكد المحامي فهد معيان أن المرأة تدرس وتعمل من أجل تطوير ذاتها وليس من أجل المال. وقال معيان:”المرأة مو في حاجة إنها تشتغل عشان تجيب مال، هي تدرس وتشتغل حتى تطور من نفسها”. وأضاف”والأصل أن المرأة إذا معتادة في بيت أبيها على شرب القهوة وجب على الرجل أن يأتي لها بالقهوة وإن كانت معتادة على خادمة وجب عليه ان يأتي لها بخادمة”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/SchKk5CNhbEtyRHn.mp4

بيت التحميص: رحلة سعودية مُتمكنة تستثمر الذكاء الاصطناعي لتحقيق ريادة عالمية في صناعة القهوة المختصة
بشغف مُتقد، وإصرار على التميز، انطلقت رحلة “بيت التحميص” عام 2013 من قلب المملكة العربية السعودية، لتُسطر قصة ريادة عالمية في عالم القهوة المختصة. لم يكن مجرد اسم جديد، بل قوة دافعة أسست لهذا المجال محليًا، وما زالت تنبض برغبة دائمة في تقديم تجربة قهوة ساحرة للحواس، وتتجاوز كل توقع. من أقصى بقاع الأرض، حيث تنمو أجود أنواع البن، يبدأ “بيت التحميص” رحلته بانتقاء دقيق، يضمن حكاية جودة فريدة، تُروى في كل كوب؛ ليصبح بذلك “بيت التحميص” ملاذًا لعشاق القهوة، محليًا وعالميًا، الساعين نحو الكمال في كل رشفة. من أرض البن إلى فنجانك.. قصة جودة لا تعرف الحدود في عام 2011 بدأت حكاية استكشاف فريدة، قادها المؤسس الملهم، الأستاذ أسامة العوام، الذي جال بقاع الأرض بحثًا عن أجود أنواع البن....
تراجعت أسعار القهوة، التي بلغت مستويات قياسية خلال هذا العام، بأكثر من 10% في مايو/أيار، لتصبح من أكثر السلع الأساسية التي تثير قلق المستثمرين. ويعود ذلك إلى التوقعات بزيادة العرض العالمي، مما أدى إلى ضغوط هبوطية على الأسعار.زيادة متوقعة في إنتاج البرازيل وفيتنام أشارت التقديرات إلى أن أكبر منتجي القهوة في العالم، وعلى رأسهم البرازيل وفيتنام، سيزيدون إنتاجهم في الموسم المقبل. وتوقعت وزارة الزراعة الأميركية أن يصل إنتاج البرازيل إلى 65 مليون كيس في موسم 2025/2026، بزيادة 0.5% سنوياً، بينما يُتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.9% ليصل إلى 31 مليون كيس.ارتفاع الإنتاج في كولومبيا يضغط على السوق سجّل إنتاج القهوة في كولومبيا، ثالث أكبر منتج عالمي، أعلى مستوياته منذ 29 عاماً، مما زاد من المعروض في السوق وساهم في...
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى قراءة الفنجان من أجل التبصير، وتكشف الأشكال في الفنجان عن دلالات معينة، ونخصص هذا المقال للكشف عن تفسير رموز الحيوانات في الفنجان:اقرأ ايضاًتفسير رؤية القهوة في المنام دون شربهما تفسير رموز الحيوانات في الفنجان ودلالاتهاتفسير رمز الكلب في الفنجان يدل على خبر قريب ومُفرح من صديق أو أن صاحب الفنجان هو محمي من صديق قريب له ووفي.تفسير رمز الذئب في الفنجان إن ظهر في حافة فنجان القهوة يشير على مكانة مرموقة.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني رزق كبير يأتي بعد جهد ومشقة وتعب.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني قدوم أخبار سيئة لصاحب الفنجان ومشكلة يواجهها صاحب الفنجان في المستقبل القريب.رمز تفسير الحصان في الفنجان يشير إلى وجود مشكلة ما تواجه صاحب الفنجان ولا يستطيع حلها...
الرياض كشف عيسى المالكي، مدير المشاريع في جمعية البن التعاونية،عن طرح نوع جديد من العسل الطبيعي يُستخرج من رحيق أزهار شجرة البن . وقال “المالكي” خلال لقاءه مع برنامج اليوم: “عسل القهوة السعودية هو عسل طبيعي نادر يستخرج من رحيق أزهار شجرة البن ويعد الأول من نوعه على مستوى المملكة، ويتميز بجودته العالية وندرته نظراً لمحدودية أزهار أشجار البن ” . وتابع: “تهدف الجمعية على رفع القيمة الإضافية لمنتج البن، وفتح آفاق جديدة للإستثمار ورفع دخل المزارعين وتنمية مستدامة بيئية واقتصادية” . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/IJBavUo0_Vh7N_IU.mp4
يلجأ معظم الأشخاص حول العالم إلى شرب القهوة عند الاستيقاظ كطريقة طبيعية للشعور بالنشاط، ولكن إذا كنت ترغب في تقليل كمية القهوة التي تشربها، فهناك بعض العادات السهلة والصحية التي تساعدك على الحفاظ على نشاطك، كل ذلك دون إضافة الكافيين إلى نظامك. يتعتقد الكثير من الأشخاص أن القهوة هي الحل لمشاكل الإرهاق، إذ إنها تُساعدك على بدء يومك بنشاط، إلا أن هناك طرقًا أخرى تُساعدك على بدء صباحك بنشاط.يقول الخبراء أن القهوة هي بالتأكيد وسيلة لتزويدك ببعض الطاقة، ولكن الاعتماد عليها على المدى الطويل قد يؤدي إلى آثار جانبية، الكافيين يؤدي إلى انخفاض الطاقة، واضطرابات النوم، ومشاكل الهضم. لذا، من الأفضل اللجوء إلى بعض الطرق الطبيعية للشعور بالنشاط.مشاكل مالية وحوادث .. أبراج غير محظوظة في نهاية مايو 2025علامة خفية تؤكد إصابتك...
تداولت الصحف العالمية مشاهد ولقطات لزيارة ترامب التاريخية إلى السعودية، حيث حظي باستقبال رسمي لافت وفرش له سجاد بنفسجي، في تقليد بات يميز المراسم السعودية بدلا من السجادة الحمراء المتعارف عليها.واختارت المملكة العربية السعودية، البنفسجي لونا معتمدا لسجاد مراسم استقبال ضيوف الدولة الرسميين من رؤساء ووزراء وسفراء، ومُمثلي الدول، إضافة إلى السجاد المستخدم في مختلف المناسبات الرسمية.استقبال حافل لترامب في السعوديةوبحسب وكالة الأنباء السعودية "واس"، فإن السجاد "البنفسجي" يتماشى مع لون صحارى المملكة وهِضابها في فصل الربيع عندما تتزيّن بلون زهرة الخزامى، ونباتات أخرى مثل العيهلان والريحان، التي تُشكّل في مجموعها غطاءً طبيعيا بلون بنفسجي.وكان الأمير محمد بن سلمان ولي العهد السعودي في مقدمة مستقبلي ترامب.وأثناء نزول ترامب من طائرته، عزفت الأبواق وأطلقت المدفعية 21 طلقة ترحيبا بقدومه.وتبادل ولي العهد...
تبحث العديد من الفتيات يوميا عن الكثير من التركيبات الطبيعية رخيصة الثمن التي تعمل على تفتيح البشرة وترطيبها والتخلص من البقع التي تظهر نتيجة للتعرض للشمس في فصل الصيف.تركيبة طبيعية لتفتيح البشرة القهوة هي تحتوي على مضادات الأكسدة وتتميز بخصائصها المُضادة للشيخوخة إضافة هذه العناصر إلى الأقنعة والمقشرات يُقلل من تورم وانتفاخ البشرة من خلال تعزيز الدورة الدموية حسب موقع healthshots.احذر من التعرض المباشر للشمس .. 5 علامات تظهر على بشرتكماذا يحدث بالبشرة عند وضع الطماطم عليها ليلا؟1. قناع القهوة والعسل للوجهستحتاجين إلى ملعقة كبيرة من القهوة وملعقة كبيرة من العسل لتحضير قناع القهوة المنزلي، اخلطي المكونات جيدًا في وعاء صغير ضعي العجينة على وجهك ودلكيها بلطف، مع تجنب منطقة حول العينين، واتركي القناع لمدة 20 دقيقة، اشطفي وجهك بالماء البارد.يوفر...
شاهد| ترامب في السعودية وردة فعله عند تقديم القهوة .. كاريكاتير
أثار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب جدلًا في السعودية بعد تداول مقاطع تُظهره يتجنب شرب القهوة خلال زيارته الرسمية، مما أدى إلى انتقادات واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي. وبينما اعتبر البعض ذلك إهانة للتقاليد، دافع آخرون عنه مرجعين الأمر لسوء فهم ثقافي. اعلانأثار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب جدلاً على وسائل التواصل الاجتماعي في السعودية بعد تداول مقاطع فيديو تُظهره وهو يتجنب شرب القهوة خلال زيارته الرسمية للمملكة. واختيرت السعودية لتكون الوجهة الخارجية الأولى للرئيس الجمهوري منذ عاد إلى السلطة، وكان قام بنفس الخطوة في بداية ولايته الأولى. واستقبلته المملكة بمراسم رسمية تضمنت استعراضًا عسكريًا واستقبالًا شخصيًا من قبل ولي العهد الأمير محمد بن سلمان.في أحد الفيديوهات المتداولة، يظهر الرئيس الأمريكي وهو يُستقبل بفنجان قهوة عربية عند وصوله إلى مطار الرياض الدولي،...
تداولت منصات ومواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر عدم تناول الرئيس الأميركي دونالد ترامب "فنجان القهوة" خلال زيارته للمملكة العربية السعودية في مستهل زيارته الخارجية الأولى.اقرأ ايضاًرقم صادم.. 10 آلاف شهيد وجريح في غزة منذ استئناف الحرب مشاهد من استقبال دونالد ترامب في السعودية #موقع_البوابة_الإخباري. #ترامب #السعودية. pic.twitter.com/4P2awIKMvg— البوابة (@Albawaba) May 13, 2025 وبحسب ما نشرت CNN فقد ظهر الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، وهو يتفادى تناول القهوة أثناء زيارته إلى السعودية، في حين تناولها من حوله، بمن فيهم ولي العهد الأمير محمد بن سلمان بشكل اعتيادي. وقالت إن السبب في ذلك، يعود إلى أن الرئيس ترامب "لا يحب شرب الكحول ولا القهوة ولا السجائر"، وفق ما أوضح في عدة مناسبات سابقة، وأنه "نصح أبناءه أيضًا بالابتعاد عن هذه الأمور".اقرأ أيضاً: البيت الأبيض...
صراحة نيوز ـ في مشهد لفت الأنظار وأثار التساؤلات، ظهر الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب خلال زيارته الرسمية إلى السعودية، متجنبًا تناول القهوة العربية، رغم تقديمها له ضمن مراسم الضيافة التقليدية، في حين احتسى من حوله، بمن فيهم ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، القهوة بكل أريحية. ورغم تداول المشهد عبر وسائل الإعلام ومنصات التواصل الاجتماعي، لم يكن هذا التصرف مفاجئًا لمن يعرف عادات ترامب الشخصية؛ إذ عبّر في أكثر من مناسبة عن امتناعه التام عن شرب القهوة أو الكحول أو التدخين، بل إنه اعتاد تقديم هذا التوجه كنصيحة لأبنائه. وفي مقابلة مع شبكة CNN عام 2011، قال ترامب صراحة: “لم أتعاطَ المخدرات، ولم أدخن السجائر، ولم أشرب القهوة”. وكرر الموقف ذاته في كتابه الشهير “أمريكا التي نستحقها”: “ما تراه...
#سواليف أثار الرئيس الأمريكي دونالد #ترامب جدلاً في مواقع التواصل الاجتماعي، بسبب عدم شربه #القهوة التي قدّمت له كضيافة لدى وصوله السعودية. ولدى استقباله من قبل ولي العهد الأمير #محمد_بن_سلمان في قاعة التشريفات بمطار الملك خالد في الرياض، قٌدّمت #القهوة_العربية لترامب ووزير خارجيته ماركو روبيو، حيث قام الأخير بشربها، إلا أن الرئيس الأمريكي ظل ممسكا بفنجان القهوة لوهلة قبل أن يضعه جانبا. وبدأ ناشطون بالتكهن حول سبب عدم شرب ترامب للقهوة، مع ترجيح أن الأمر لا يعدو كونه عدم رغبة من قبل الرئيس الأمريكي.وكان ترامب شرب القهوة لدى زيارته إلى المملكة في حقبته الأولى عام 2017، وحينها تفاعل ناشطون مع التوجيهات التي قام بها الملك سلمان بن عبد العزيز لترامب وزوجته ميلانيا، وحثهم على شرب القهوة باليد اليمنى وليس...
الرياض لاقى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب والوفد المرافق له في زيارته إلى المملكة، ترحاب بالغ لدى استقباله في قصر اليمامة بالرياض. وأظهر مقطع فيديو، لحظة تقديم القهوة السعودية للوفد الأمريكي في قصر اليمامة. واستقبل ولي العهد رئيس مجلس الوزراء الأمير محمد بن سلمان -حفظه الله- ترامب في قصر اليمامة؛ حيث عزف السلام الملكي السعودي والنشيد الوطني الأمريكي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/XxEo1JUuWbsreR9c.mp4
أثار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب جدلاً في مواقع التواصل الاجتماعي، بسبب عدم شربه القهوة التي قدّمت له كضيافة لدى وصوله السعودية. ولدى استقباله من قبل ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في قاعة التشريفات بمطار الملك خالد في الرياض، قٌدّمت القهوة العربية لترامب ووزير خارجيته ماركو روبيو، حيث قام الأخير بشربها، إلا أن الرئيس الأمريكي ظل ممسكا بفنجان القهوة لوهلة قبل أن يضعه جانبا. وبدأ ناشطون بالتكهن حول سبب عدم شرب ترامب للقهوة، مع ترجيح أن الأمر لا يعدو كونه عدم رغبة من قبل الرئيس الأمريكي. وكان ترامب شرب القهوة لدى زيارته إلى المملكة في حقبته الأولى عام 2017، وحينها تفاعل ناشطون مع التوجيهات التي قام بها الملك سلمان بن عبد العزيز لترامب وزوجته ميلانيا، وحثهم...
تبادل صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء - حفظه الله -، والرئيس الأمريكي دونالد ترمب، الأحاديث الودية في استراحة قصيرة بصالة التشريفات بمطار الملك خالد، وتناولا خلالها القهوة السعودية.جاء ذلك بعدما استقبل ولي العهد، الرئيس الأمريكي، لدى وصوله إلى مطار الملك خالد الدولي بالرياض. وكان الرئيس الأمريكي وصف زيارته للمملكة بـ«التاريخية»، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده في البيت الأبيض، قبيل توجهه إلى العاصمة الرياض في مستهل زياراته الخارجية الرسمية التي تبدأ من اليوم 13 إلى 16 مايو، وتشمل قطر، والإمارات.سمو #ولي_العهد وفخامة رئيس الولايات المتحدة الأمريكية في استراحة قصيرة بصالة التشريفات في المطار، تبادلا خلالها الأحاديث الودية، وتناولا القهوة السعودية.#القمة_السعودية_الأمريكية #القمة_الخليجية_الأمريكية #SaudiUSsummit #الرئيس_الأمريكي_في_المملكة… pic.twitter.com/NkpDtna81F— روتانا خليجية (@Khalejiatv) May 13,...
يعد شرب القهوة من الأشياء المفضلة لدى الكثير، حيث يتم تناولها في أوقات مختلفة من اليوم، إلا أنها في الصباح قد يحمل مفاجأة لك لم تتخيلها من قبل. وحمل الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، بمنشور عبر صفحته على «فيسبوك»، بشرى سارة لعشاق القهوة مستندًا على دراسة حديثة نشرت في مجلة القلب الأوروبية، تؤكد أن شرب 3 أكواب من القهوة صباحًا يمكن أن يكون له فوائد صحية مذهلة، وقد يساعد في إطالة العمر بشكل ملحوظ. فوائد قهوة الصباح لإطالة العمر وقال عميد معهد القلب السابق، إن الدراسة التي أُجريت بالتعاون مع باحثين من جامعتي هارفارد وتولين، أشارت إلى أن شرب القهوة في ساعات الصباح فقط له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يقلل من مخاطر الوفاة المرتبطة...
تعتبر القهوة أو البن أحد أهم المشروبات التي لا غنى عنها للكثيرين في صباحاتهم حول العالم، و تتميز برائحتها الزكية ومذاقها المنعش، إضافة إلى قدرتها على تنشيط العقل وزيادة اليقظة.وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة، ويقدر الاستهلاك السنوي العالمي من القهوة بحوالي سبعة ملايين طن، ويتم تحضيرها بطرق متعددة تختلف حسب المنطقة والذوق الشخصي.بخطوة واحدة.. أسهل طريقة لإزالة بقع الشاي والقهوة من الملابستشيز كيك القهوة.. مزيج النعومة والدفء بنكهات الكريمة والإسبريسوجمال شعبان يفجر مفاجأة عن تناول القهوةماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة الخضراء؟القهوة: مصدر للطاقة واليقظةتُعد القهوة من المصادر الرئيسية لمادة الكافيين، التي تساهم في تنشيط الدماغ وزيادة الطاقة. رغم أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل القلق واضطراب النوم، إلا أن الكميات المعتدلة من القهوة تُعتبر مفيدة...
خاص استعرضت صورة نادرة مشهدًا من داخل مجلس مزرعة القصيبي بمدينة الهفوف في الأحساء عام 1924م . وأظهرت الصورة أربعة مواطنين أثناء تحضيرهم القهوة السعودية داخل المجلس، في مشهد يجسد أصالة الضيافة العربية المتوارثة في المملكة. ويُعتبر مجلس مزرعة القصيبي من أبرز المجالس التي كانت تجمع الأهالي آنذاك، حيث شكلت القهوة السعودية عنصرًا رئيسيًا في جلساتهم ومناسباتهم.
أظهرت دراسات عديدة أن شرب كوبين من القهوة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر النوبات القلبية، تقليل فرص الإصابة بـمرض السكري، خفض احتمالية الإصابة بـمرض الزهايمر، لكن الإفراط في أي شيء قد يأتي بنتائج عكسية.القهوة والسكتة الدماغية.. تحذير مهم من دراسة عالميةوفقًا لدراسة نُشرت في مجلة منظمة السكتة الدماغية العالمية، فإن تناول أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الإقفارية بنسبة 37%.هذه النتائج جاءت من دراسة ضخمة تُدعى "INTERSTROKE"، أُجريت بين عامي 2007 و2015، وشملت 26،950 مريضًا من 32 دولة حول العالم.لماذا يحدث هذا الخطر؟الكافيين الزائد قد يسبب ارتفاع ضغط الدم المؤقتيزيد من تجلط الدم في الأوعية الدموية الدماغيةيرتبط بارتفاع مؤشر كتلة الجسم وسوء العادات الصحيةالشاي كبديل صحي.. نتائج مشجعةعلى الجانب الآخر، أظهرت...
إذا كنت من مدمني تناول المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل الشاي والقهوة، فقد تتفاجأ بالآثار التي تحدث لجسمك اذا توقفت عنها شهرا واحدا.https://youtube.com/shorts/XxBM6zgw0Dcكشفت تقارير حديثة، عن التغيرات التي قد تطرأ على جسم الإنسان عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر كامل، خاصةً لأولئك الذين يعتمدون عليها يومياً لزيادة النشاط والتركيز.وفقاً لخبراء التغذية، فإن أول التغيرات التي قد يشعر بها الشخص خلال الأيام الأولى هي أعراض الانسحاب، مثل: الصداع، والتعب، وتقلب المزاج، بسبب انخفاض مستوى الكافيين في الجسم.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التالي:https://youtube.com/shorts/XxBM6zgw0Dc طباعة شارك القهوة الكافيين الشاي
أدانت محكمة الجلفة شخصين بالحبس النافذ بين 7 و15 سنةو حبسا نافذا بتهمة المضاربة في مادة البن. وحسب بيان لمجلس قضاء الجلفة، فإنه وعملاً بأحكام المادة 11 فقرة 3 من قانون الإجراءات الجزائية، تُعلم نيابة الجمهورية لدى محكمة الجلفة الرأي العام أنه في إطار مواصلة محاربة ظاهرة المضاربة غير المشروعة في المواد الغذائية الأساسية ذات الاستهلاك الواسع، وإثر ورود معلومات تفيد قيام تاجر بتخزين كمية معتبرة من مادة البن و بيعها لمعارفه، تم بتاريخ 22/04/2025 توقيف المعني و شريكه المدعوان (س.أ) و (ع.س) مع حجز كمية معتبرة من البن تقدر بـ 12908 كلغ مخزنة بهدف إحداث الندرة في السوق. عند تقديم الأطراف أمام النيابة يوم 23/04/2025 ، تم إحالة المتهمين على محكمة الجنح طبقًا لإجراءات المثول الفوري لجنحة المضاربة غير...
ماجد محمد نشر الفرنسي بافيتيمبي جوميز، لاعب الهلال السابق، صورة سيلفي له فور وصوله إلى جدة. وشارك جوميز متابعيه بصورة من طائرته على صفحته الرسمية على إنستجرام وعلق عليها: “عائد إلى منزلي، ما زلت أنتظر القهوة”. يُذكر أن جوميز قد أعلن اعتزاله كرة القدم بعد قضاء فترة تاريخية بين عامي 2018 و2022 مع الهلال. اقرأ أيضا : جوميز: ما زلت أنتظر القهوة.. صورة
إنجلترا – يستهلك الملايين حول العالم الكافيين بشكل يومي في فنجان القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة، وحتى في بعض المكملات الغذائية. وتعمل هذه المادة الطبيعية كمنبه طبيعي للجهاز العصبي المركزي، حيث تمنحنا دفعة من النشاط واليقظة وتحارب شعور النعاس المزعج، لكن تأثيرات الكافيين لا تقتصر على مجرد إبقائنا مستيقظين، بل تمتد إلى تحسين التركيز وزيادة الانتباه، ما يجعله المفضل لدى الكثيرين لبدء يومهم أو تجاوز فترات الكسل. ومع ذلك، فإن هذه المادة التي تبدو بسيطة تخفي في تركيبها الكيميائي تأثيرات معقدة تختلف من شخص لآخر. فبينما قد يشعر البعض بالنشاط بعد فنجان واحد من القهوة، يحتاج آخرون إلى عدة أكواب للحصول على نفس التأثير. كما أن طريقة تفاعل أجسامنا مع الكافيين تتغير مع العمر والحالة الصحية والعوامل الوراثية. وتشير...
يمن مونيتور/قسم الأخبار شهدت الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة افتتاح مئات المقاهي اليمنية، حيث يُعتَبَر اليمن مهدًا تاريخيًا لتجارة البن. ويعكس هذا الانتشار ثقافة المهاجرين اليمنيين الذين فروا من الحرب الأهلية، كما ذكرت ندى العلبي، مراسلة الإذاعة الوطنية العامة، في تقرير لها من أحد المقاهي بالقرب من ديترويت. من بين هذه المقاهي، يوجد “بيت القهوة” الشهير، الذي أسسه إبراهيم الحصباني في ميشيغان قبل تسع سنوات فقط. الآن، تنتشر أكثر من عشرين فرعًا من نيويورك حتى تكساس، مع خطط لمزيد من الفروع في المستقبل. يسعى الحصباني من خلال هذه المقاهي إلى مشاركة ثقافة بلاده وتاريخها من خلال تقديم القهوة اليمنية المميزة، والتي تأتي من مزارعين محليين. يوضح الحصباني أن “بيت القهوة” يقدم مجموعة متنوعة من المشروبات بما في ذلك القهوة الإسبريسو...
"القهوة اليمنية هي رقم واحد"، هكذا أعلن إبراهيم الحصباني، الذي أسس بيت القهوة في عام 2017، بعد وقت قصير من هجرته إلى الولايات المتحدة. وتضم سلسلة المقاهي اليمنية سريعة التوسع التي يملكها الحصباني الآن 23 موقعًا من تكساس إلى نيويورك. أثناء تناول لاتيه الفستق في مقهى "قهوة هاوس" في ديربورن، ميشيغان قال الحصباني في حديثه للإذاعة الوطنية العامة في أمريكا " npr" إن كلمة "قهوة" هي كلمة عربية تعني القهوة. واضاف الحصباني: "أريد أن أشارك الثقافة. أريد أن أشارك القهوة. أريد أن أشارك التاريخ". افتُتحت مئات المقاهي اليمنية في السنوات الأخيرة في شوارع المدن ومراكز التسوق في جميع أنحاء الولايات المتحدة. من بين سلاسل المقاهي الأخرى "حراز" و"مكافي" و"شركة قمرية للقهوة اليمنية". اليمن مهدٌ عريق لتجارة القهوة،...
حائل روى رئيس قصاصي الأثر في إمارة حائل سابقا، جابر المري، قصة فنجان القهوة الذي كشف هوية سارق في حائل. وذكر أن السارق سرق أغنام ولم يبقى من آثار الجريمة سوى أثر لحذائه، فحاولوا تتبع السارق، وذلك بحسب ما ذكره في برنامج “من إلى” المذاع على قناة “mbc”. وأضاف أنه خلال رجوعهم لمركز الشرطة قرر أن يشرب قهوة وشاء القدر أن يلاحظ أن أثر حذاء السارق هو نفسه مقدم القهوة له فطلب منه هويته فتعجب السارق وسأل عن السبب فأبلغه أنه من الشرطة. ولفت إلى أنه اصطحب السارق إلى مركز الشرطة وهناك تم الكشف عن جريمته واعترف في النهاية بارتكابه للجريمة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_VC5E66xGF8xrMKSl_720p.mp4
الرياض سجلت محافظة حفر الباطن انتشارًا لافتًا لحشرة تُعرف محليًا باسم “حبة القهوة”، وهي الاسم الشعبي لخنفساء الملاديرا، أو كما تُعرف أيضًا بخنفساء البساتين أو خنفساء مايو، والتي تنشط عادة في هذه الفترة من العام. وتُعد هذه الحشرة من الآفات الزراعية الشرهة، حيث تتغذى بشكل مكثف على أوراق الأشجار، ما قد يؤدي إلى تضرر الغطاء النباتي في المناطق التي تنتشر فيها، ويلاحظ الأهالي انتشارها بشكل غير مسبوق، لا سيما في المناطق الزراعية والمنازل القريبة من الحدائق. وأكد عدد من المواطنين أن الحشرة تظهر بأعداد كبيرة فور غروب الشمس، وتنجذب إلى الأضواء، مما يزيد من معاناة السكان، خصوصًا مع صعوبة مكافحتها بالطرق التقليدية. يُشار إلى أن الجهات المختصة تعمل على متابعة الوضع ميدانيًا، وسط دعوات للمزارعين والسكان باتخاذ الاحتياطات اللازمة لحماية...
أكد محمد الخشاب، خبير القهوة، في تصريحات له خلال لقائه مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب في برنامج "صباح البلد" على قناة "صدى البلد"، أن تصنيف القهوة على أنها "جيدة" أو "سيئة" هو أمر غير دقيق، موضحًا أن القهوة تتفاوت حسب الأذواق الشخصية.وأضاف الخشاب أن لكل شخص تفضيلاته الخاصة، حيث يفضل البعض القهوة السادة، بينما يضيف آخرون إليها الحليب أو نكهات مثل الكراميل أو الفانيليا. نوى البلح والبسلة بدائل للقهوة الأصليةأوضح الخشاب أن أحد الأسباب الرئيسية لانتشار القهوة المغشوشة في الأسواق هو ارتفاع أسعار البن عالميًا، خاصة بعد أزمة الإنتاج في البرازيل. شريف دسوقي يكشف لصدى البلد: تعرضت للظلم في قهوة المحطة |فيديوكيفية استخدام بقايا القهوة في حديقتك.. وما فائدته للنباتاتصاحبة قهوة تقـ تل كلبا ضالا بعابدين.. وتحرك فوري من الأمنوتابع...
تبدأ العديد من النساء يومهن بشرب كوب من القهوة مع تناول 2 إلى 3 أكواب على مدار اليوم، دون النظر إلى مخاطر شرب الكافيين على صحتهن، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول 3 أكواب من الكافيين في اليوم يُعد أمرًا آمنًا إلا أن تناوله بكميات أكبر من ذلك فمن الممكن أن يؤدي إلى مشاكل في امتصاص الكالسيوم، وحدوث مشاكل في العظام. وفي دراسة نشرت عام 2008 في مجال الطب الباطني، وجدت أن تناول أكثر من 4 أكواب في اليوم من القهوة، يمكن أن يزيد خطر تحول الأورام الحميدة الموجودة مسبقًا في الثدي إلى أورام سرطانية، إلا أن ذلك غير مؤكد، وما زالت هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيده. وأشارت الدراسة إلى أن القهوة تحتوي على نسبة كافيين أعلى بنسبة...
كيف تستخدم بقايا القهوة في أحواض حديقتك؟ في هذا الدليل، نستكشف خياراتك تعلم كيفية تحقيق أقصى استفادة من قهوتك، وأين لا تستخدم بقايا القهوة على نباتاتك.لن تقطع مسافة طويلة في مدونة عن البستنة دون أن تجد مقالاً عن بقايا القهوةتعد هذه المادة المضافة المنزلية الصنع من أكثر حيل البستنة شيوعًا، كما أنها من أكثرها إثارة للجدل.من تجربتي، يعد استخدام بقايا القهوة في الحدائق طريقة رائعة لتعزيز نمو النباتات، لكن الأمر يعتمد على كيفية استخدامها، ما دامت مخمرة، يُمكن استخدام هذه المادة المضافة كما هي، أو تحويلها إلى سماد مع مواد أخرى للحديقة .هناك كم هائل من المعلومات المغلوطة على الإنترنت حول بقايا القهوة، دعونا نفصل بين الخرافات والحقيقة لنشرح ما يجب فعله (وما لا يجب فعله) مع بقايا القهوة في...
لم يعد فنجان القهوة الصباحي في الأردن مجرد طقسٍ شعبيٍّ يفتتح به الناس نهاراتهم أو يعبّرون من خلاله عن دفء اللقاءات، بل تحوّل مؤخرًا إلى مؤشر يومي يعكس أزمة المعيشة المتفاقمة. ومع إعلان بعض كبرى شركات بيع القهوة رفع سعر الكيلو الواحد بزيادة أكثر من دينارين (نحو 3 دولارات)، بات الحديث عن القهوة يتجاوز الطعم والرائحة، إلى شكوى من نار الغلاء التي طالت حتى "فنجان المزاج". قهوة بطعم الغلاء إعلان رفع الأسعار شكّل صدمة لدى كثير من الأردنيين الذين يعتبرون القهوة عنصرًا ثابتًا في يومهم، “إذا القهوة ما ظل إلها أمان.. شو ظل؟” (ماذا بقي؟)، يقول محمود رائد، أحد رواد المقاهي في وسط البلد، قبل أن يضيف وهو يحتسي فنجانه: “صرنا نعدّل مزاجنا على حساب الراتب”. رفع الأسعار لم يكن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف خبراء التغذية بالمركز الطبي الروسى عن حيلة ذكية ( قيلولة القهوة ) قد تكون سر الطاقة اليومية للعديد من الأشخاص وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.ويشير الخبراء إلى أن هذه الحيلة الذكية فكرتها بسيطة وعبقرية فعندما تشرب القهوة يحتاج الكافيين نحو 20 دقيقة ليبدأ مفعوله في جسمك وخلال هذه الدقائق العشرين يمكنك أخذ قيلولة قصيرة تنهض منها مع بدء تأثير الكافيين فتحصل على دفعة مزدوجة من الطاقة: الأولى من القيلولة التي خفضت مستوى التعب في جسمك والثانية من القهوة التي بدأت الآن تأثيرها المنشط.ويؤكد العلماء أن هذه الطريقة فعالة جدا وأثناء القيلولة القصيرة ينخفض مستوى "الأدينوزين" في الدماغ وهي المادة التي تجعلك تشعر بالنعاس وعندما تستيقظ، يكون الكافيين قد بدأ عمله في منع هذه...
الرياض خطفت فتاة الأنظار بعد جلسة تصوير أجرتها في عرض البحر، حيث ظهرت وهي تحتسي القهوة السعودية وتأكل التمر وسط الأمواج. وظهرت الفتاة في مقطع فيديو وهي تحمل فنجان القهوة السعودية بثقة تامة، دون أي خوف من حركة الأمواج. وحرصت الفتاة على ارتداء عباءة بلون يُشبه لون الأمواج، لإبراز أناقتها وتناسق إطلالتها مع أجواء المكان. ولقي المقطع تفاعلاً واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث علّقت أحدهم قائلًا: “هيدا يفرجيك ثبات المرأة بأصعب المواقف. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/XJomybTHeTCnWL0S.mp4
شهدت أسعار القهوة العالمية انخفاضًا بنسبة 1.8% في مارس 2025 مقارنة بشهر فبراير، وذلك في ظل تزايد عدم اليقين الاقتصادي بسبب الرسوم الجمركية الأمريكية وانخفاض ثقة المستهلكين في الولايات المتحدة. يأتي هذا التراجع بعد عدة أشهر من الارتفاع المستمر في الأسعار، وفقًا للتقرير الصادر عن منظمة البن العالمية. القهوة أم الشاي بعد الإفطار في رمضان.. أيهما أفضل لصحة القلب؟ القهوة: مشروب سحري يعكس ثقافات الشعوب تراجع مؤشر أسعار القهوةأشارت منظمة البن العالمية إلى أن متوسط مؤشرها المركب لأسعار البن بلغ 347.85 سنتًا للرطل (316.19 سنتًا من اليورو)، حيث استمر المؤشر في اتجاهه النزولي خلال شهر مارس. على الرغم من ذلك، لا يزال المؤشر أعلى بنسبة 86.6% مقارنة بشهر مارس من العام الماضي.عوامل تساهم في تراجع الأسعارذكرت المنظمة أن هناك مجموعة من العوامل...
أعلنت شركة بن العميد تعديل أسعار بيع القهوة التركية اعتباراً من، اليوم الأربعاء، ليصبح سعر بيع للمستهلك 14.80 دينار أردني للكيلوغرام بدلاً من 12.60 دينار شامل ضريبة المبيعات.وذكرت الشركة أن تعديل الأسعار يأتي في ضوء التغيرات العالمية المستمرة التي يشهدها سوق البن في الفترة الأخيرة.وبينت الشركة أن من أبرز العوامل التي ساهمت في قرار التعديل:الارتفاع الملحوظ في أسعار البن الخام وأسعار البن في السوق العالمية، مما أدى إلى زيادة تكلفة القهوة بنسبة 80% العام الماضي.الزيادة الكبيرة في تكلفة الهيل بما يقارب 58% العام الماضي.تحديات التوريد وارتفاع تكاليف الانتاج على المستوى العالمي.وأعلنت بعض محال بيع القهوة الشعبية ارتفاع سعر بيع كأس القهوة 0.5 دينار إلى 0.75 قرش. © 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) سيف الزعبي قانوني وكاتب حاصل على درجة...
قادت الإجراءات الاحترازية التي فُرضت إبان جائحة كورونا محمد بن إبراهيم بن محمد الكمياني إلى شغل وقت فراغه بتحميص القهوة وإضافة خلطات متنوّعة لإرضاء ذوقه بعد أن تعذّر عليه الحصول على قهوته المعتادة ولم يُدرك أن هذه البداية ستقوده برفقة شقيقه خليل إلى تسجيل العلامة التجارية المميزة "قهوة حبّوه" التي تلقى رواجا كبيرا بين الزبائن من ولاية نزوى وخارجها.خلال حديثنا مع محمد الكمياني، قال: "كنت شغوفًا باحتساء القهوة وبخلطاتها ومنكّهاتها، حيث كنت أقضي جُل وقتي في محلي التجاري لبيع مستلزمات البناء والمواد الصحية. ومع بدء جائحة كورونا في أوائل العام 2020 وما صاحبها من إجراءات احترازية كإيقاف بعض الأنشطة التجارية، ومنها محلات بيع مواد البناء، وجدت نفسي حبيس المنزل. إضافة إلى ذلك، لم تكن أصناف القهوة التي أرغب بها متوفرة....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقب انتهاء عيد الفطر وبداية عيد الربيع أو شم النسيم يشعر معظم المواطنين بالكسل والخمول، ونقدم لكم بعض المشروبات الطبيعية لإنعاش الجسد.1. مشروب الماء والليمون والعسللإعداد هذا النوع من المشروبات الطبيعية اللذيذة، قم باتباع هذه الخطوات البسيطة:ملعقة فقط من عصير ليمونة طازجة، وكوب من الماء الدافئ، والقليل من العسل.امزج المكونات سوية، واحرص على شرب هذا المزيج صباحًا أو تناوله قبل أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية.إذا كنت تبحث عن مشروبات تعطي طاقة ونشاط قد يكون مشروب الماء والليمون والعسل خيارًا مثاليًّا، كما أن هذا النوع من المشروبات الصحية قد يعود على الجسم بفوائد عديدة أخرى، مثل: تحسين وتيرة عمليات الأيض، وحرق الدهون، وتقوية المناعة. 2. الشاي عند البحث عن مشروبات تعطي طاقة ونشاط قد يتبادر إلى الذهن بشكل...
تصدرت علامة تجارية تركية لبيع القهوة في تركيا منصات التواصل الاجتماعي على وقع مطالبة أكبر أحزاب المعارضة أوزغور أوزيل بمقاطعتها وشركات أخرى على خلفية سجن رئيس بلدية إسطنبول الكبرى أكرم إمام أوغلو. ونشر حزب "الشعب الجمهوري" المعارض قائمة ضمن 18 علامة تجارية ومؤسسة إعلامية مطالبا أنصاره بمقاطعتها، متهما إياها بتجاهل قضية اعتقال أكرم إمام أوغلو أو الوقوف إلى جانب الحكومة. CHP’nin boykot listesi pic.twitter.com/R0agWk3Xjk — Halkın Belediyeleri (@halkinbelediye) March 24, 2025 وتضمنت القائمة سلسلة مقاهي "إسبرس-لاب" والتلفزيون الحكومي "تي آر تي" وقناة "سي إن إن" النسخة التركية، بالإضافة إلى شركات أخرى في قطاعات صناعة الأثاث والبترول والغذاء. وتصدر "إسبرس-لاب" وسائل التواصل الاجتماعي بعد تأكيد أوزيل على ضرورة مقاطعته خلال حشد من مناصري إمام أوغلو، قائلا "أنا...
خاص دفع صانع المحتوى البريطاني كارمي سيليتو ما يقارب 350 دولاراً أمريكياً لفنجان واحد من القهوة في أحد المقاهي الفاخرة بلندن. ورغم توقعه تجربة استثنائية، إلا أن النتيجة كانت مخيبة للآمال، وفق ما صرّح به في مقطع فيديو نشره عبر الإنترنت. وأثناء تجول سيليتو، البالغ من العمر 26 عامًا، في لندن صادف بالصدفة مقهى فاخر يقدم أنواعاً نادرة من القهوة، وبينما كان يتوقع سعراً مرتفعاً لبعض المشروبات، صُدم عندما رأى في القائمة قهوة “تيبيكا ناتشورال” اليابانية بسعر 265 جنيهاً إسترلينياً (حوالي 350 دولاراً أمريكياً بعد احتساب الرسوم). وتعتبر هذه القهوة المصنوعة من حبوب “تيبيكا”، وهي نوع نادر من حبوب أرابيكا اليابانية، واحدة من أغلى أنواع القهوة المتاحة في بريطانيا، فيما رغم السعر الباهظ، قرر سيليتو تجربة القهوة، لكن المفاجأة كانت...
كوب القهوة مشروب أساسي لعشاقها خلال رمضان، فمنهم من يتناولها بعد وجبة الإفطار، في حين يفضلها البعض قبل النوم أو حتى بعد وجبة السحور، لكن هل تعرف ما يحدث لجسمك عند شرب كوب يوميا في شهر الصيام؟. وبحسب موقع هيلث لاين، يعتمد الأمر على توقيت شرب القهوة في رمضان، فإذا تناولتها بعد وجبة الإفطار، فقد تسبب حمض المعدة، ما يؤدي للشعور بالحرقة. أما إذا تناول الشخص القهوة على السحور، فقد تؤدي إلى الجفاف خلال ساعات الصيام في النهار، لأنها مدرة للبول. وبالتالي فإن الوقت الأفضل لشرب القهوة بعد الإفطار بساعتين، لتحصد فوائدها، والتي تتمثل في: حماية الجسم من الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة. يمكن للقهوة أن تساعد على فقدان الوزن عن طريق تسريع عملية التمثيل...
إذا كنت تعتمد على قهوتك الصباحية للبقاء منتبهاً في العمل، فقد تحمل لك الأبحاث الجديدة أخباراً غير سارة. وبحسب صحيفة "نيويورك بوست" فقد كشفت دراسة سويدية حديثة أن القهوة التي تُحضر في مكاتب العمل قد تحتوي على مستويات مرتفعة من مركبات مرتبطة بزيادة الكوليسترول الضار (LDL)، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ما الذي اكتشفه الباحثون؟ قام باحثون من جامعة أوبسالا بفحص عينات قهوة من 14 آلة تحضير قهوة في أماكن العمل، ووجدوا أن القهوة المحضرة هناك تحتوي على تركيزات أعلى من مركبي "كافيستول" و"كاهويول"، وهما عنصران معروفان بتأثيرهما السلبي على الكوليسترول. وقال ديفيد إيغمان، الباحث الرئيسي في الدراسة: "عملية التصفية تلعب دوراً أساسياً في وجود هذه المركبات في القهوة، لكن ليس كل آلات القهوة...
أميرة خالد أكدت دراسة حديثة أن القهوة المحضرة في معظم آلات القهوة الحديثة في أماكن العمل تحتوي على مستويات عالية نسبياً من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مقارنة بالقهوة المحضرة في الآلات الورقية التقليدية التي تصفي معظم هذه المواد. وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعتي أوبسالا وتشالمرز للتكنولوجيا في السويد أن قهوة الماكينات الحديثة تحتوي على مواد قد تؤثر على مستويات الكوليسترول الضار لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة، بالإضافة إلى أنها قد تزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل. وأضافت الدراسة أن آلة صنع القهوة التقليدية التي تعمل بالتنقيط وتستخدم فلترًا ورقيًا، تتمكن من تصفية هذه المواد بشكل شبه كامل، مما يجعلها الأفضل. ومن جانبه، قال ديفيد إيغمان، الباحث في جامعة أوبسالا: “درسنا...
أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوى غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم، لافتا إلى أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد. وأضاف «أبو صدام» أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر، يرجع لارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج، حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربة حامضية. وأشار إلى أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخية غير ملائمة خلال مراحل نمو وأثمار أشجار...
نجحت أجهزة الأمن بوزارة الداخلية في كشف ملابسات مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي تضمن قيام أحد الأشخاص بالتعدي على آخر بالضرب مستخدما سلاحا أبيض بإحدى القرى بدمياط. وتبين من الفحص أنه بتاريخ 19 الجاري تبلغ لمركز شرطة دمياط بحدوث مشادة بدائرة المركز بين طرف أول: عامل بمقهى مصاب بجرح طعني بالجسم، طرف ثان: عامل مصاب بجرح قطعي بالوجه، تطورت إلى مشاجرة تعدى خلالها الطرفين على بعضهما البعض بأسلحة بيضاء وإحداث ما بهما من إصابات وذلك بسبب إصرار الأخير على الجلوس خارج المقهى محل عمل الأول ورفض الأول ذلك. تم ضبط طرفى المشاجرة والأسلحة البيضاء المستخدمة في ارتكاب الواقعة في حينه. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. اقرأ أيضاًلقيت ربها صائمة.. .وفاة معلمة اثناء تأدية عملها داخل مدرسة بالشرقية تعدى على...
بهلاء- ناصر العبري أطلقت مدرسة بلعرب بن سلطان للتعليم الأساسي (11- 12) بولاية بهلاء، مشروع "مشتل القهوة المختصة- حباب الذهب" للعام الدراسي 2024/2025، ضمن مبادرة المدارس الخضراء التي تهدف إلى تعزيز التعليم البيئي والوعي بأهمية الزراعة المستدامة. ويهدف المشروع إلى تعريف الطلبة بفنون زراعة القهوة وإنتاجها وتسويقها، بدءًا من إعداد مشاتل النباتات وزراعة أصناف مختلفة من البن وصولًا إلى إنتاج حبوب القهوة المختصة وتسويقها، إذ يركز المشروع على تنمية مهارات البحث والتفكير النقدي وتعزيز الوعي البيئي لدى الطلبة، بالإضافة إلى خلق فرص تعليمية عملية خارج الصف الدراسي. وقال محمد بن عدي العبري مدير المدرسة: "المدرسة تولي اهتماما كبيرا بالمشاريع والشركات الطلابية، حيث نوفر لهم الدعم اللازم لتحقيق أهدافهم، ومشروع مشتل القهوة المختصة هو مثال حي لمشروع مستدام من...
"العُمانية": يشارك المتحف الوطني في المعرض الرقمي بعنوان "المائدة جاهزة: تقاليد الطعام وموروثاته في العالم الإسلامي"، الذي بدأ عبر صفحة الفن الإسلامي لموقع "متحف بلا حدود" ضمن سلسلة المعارض الرقمية التي يقدمها المتحف؛ وتتمثل مشاركة المتحف من خلال مقتنيات متحفية تجسد قيم الضيافة والكرم العُمانية وتسلط الضوء على أنماط الحياة التقليدية في المجتمع العُماني، في إطار جهوده في التعريف بالموروث الثقافي العُماني.يشارك المتحف الوطني في المعرض الرقمي بمجموعة من المقتنيات المتحفية التي تعكس أبرز الرموز الثقافية لسلطنة عُمان، خاصة في مجال الكرم والضيافة، وتبرز الصناعات النحاسية العُمانية التي تُعد من أقدم الحرف التقليدية، حيث يستخدم الحرفي العُماني النحاس في أدوات تحضير الطعام وتقديمه مثل القدور النحاسية التي تُستخدم لطهي الأرز والقمح والتمر، كما يتميز المتحف بعرض نماذج لأدوات الضيافة مثل...
عالجت وحدات المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بالجلفة، قضيتين تمثلت في المضاربة غير المشروعة في مادة القهوة. وحسب بيان لذات المصلحة، جاءت العملية الأولى على إثر معلومات واردة إلى مستخدمي المجموعة، والثانية على إثر مكالمة هاتفية من طرف أحد المواطنين عبر الرقم الأخضر 1055. وتتعلق المعلومات، باستغلال محلين لبيع المواد الغذائية ببلديتي الجلفة وحاسي بحبح، يقوم أصحابها بتخزين وبيع مادة القهوة المدعمة دون الوثائق القانونية. لغرض استحداث الندرة وإحداث اضطراب في الأسواق وبيعها بأسعار مرتفعة. وإستغلالا للمعلومة، تم تنشيط عنصر الإستعلام والتحري مع تتبع تحركات مستغلي المحلين. وبعد إستيفاء جميع الإجراءات القانونية تم تشكيل دورية، والتنقل إلى عين المكان. وبعد تفتيش المحل الأول تم حجز 554.88 كغ، كما تم حجز 42 كغ بالمحل الثاني من مادة القهوة المدعمة، بمجموع حوالي ستة...
يجب اختيار أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان؛ حيث يعتمد على تجنب تأثيراتها السلبية، ومثل: الجفاف أو اضطرابات النوم.أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان ويُنصح بتناول القهوة الاستمتاع بها في الأوقات المحددة دون أن تؤثر سلبًا على صحتك خلال شهر رمضان، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أفضل أوقات شرب القهوة في رمضان : كيف تقلع عن التدخين في شهر رمضان؟.. اتبع الإرشاداتأحترس.. كيف تؤثر الشعرية "الجاهزة" على الصحة الإنجابية؟ـ بعد الإفطار بساعتين على الأقل:من الأفضل تجنب شرب القهوة مباشرة بعد الإفطار، لأنها قد تؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد، ويمكن تناولها بعد ساعتين من الإفطار لتجنب أي تأثير سلبي على الهضم.ـ بين الإفطار والسحور :يمكن تناول كوب من القهوة بعد العشاء، لكن يُفضل أن تكون بدون...
في ليلة السبت الأخيرة، أخذ رواد المطاعم في ويليامزبرغ، بروكلين، أماكنهم الصحيحة في حانات النبيذ الطبيعي ومحلات البيتزا ومطاعم التاكويريا في جميع أنحاء الحي. حظا سعيدا في العثور على مقعد في سلسلة القهوة اليمنية. كان مقهى قهوة هاوس، وهو مقهى يمني يضم 26 موقعًا في تسع ولايات، ممتلئًا بالناس فقط بعد الساعة الثامنة مساءً بقليل. تجمع طلاب الجامعات حول غلايات القهوة بالبهارات للدراسة للامتحانات والمغازلة من حين لآخر. كانت مجموعة من النساء الأنيقات يقرعن أكواب الشاي، بعد عودتهن للتو من عشاء عيد ميلاد. خلف المنضدة، تلقى مدير الطابق مكالمة هاتفية: كان مطلوبًا في مقهى قهوه هاوس عبر المدينة في باي ريدج - امتد طابور في جميع أنحاء المقهى. استمر: تناول قهوتك بعد الساعة الثانية...
أكدت شركات للنقل أن سرقة حمولات الشاحنات من حبوب البن الخضراء آخذة في الارتفاع في الولايات المتحدة الأمريكية، وهي أكبر مستورد للسلعة في العالم، وذلك مع ارتفاع أسعار الفاصوليا إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في العام الماضي. وقالت الرابطة الأمريكية للقهوة - في مؤتمرها السنوي اليوم الإثنين- إن الولايات المتحدة الأمريكية هي أكبر مستهلك للمشروبات في العالم ونظرًا لأن القهوة يتم إنتاجها فقط في مناطق جغرافية أكثر دفئًا، فعليها استيراد ما يقرب من 100% مما تستخدمه. وأوضحت الرابطة أنه «كانت هناك العشرات من السرقات في العام الماضي، وهو أمر نادرا ما يحدث في الماضي». وقال تود كوستلي، منسق المبيعات اللوجستية في شركة هارتلي للنقل إنه تم الإبلاغ عن سرقة القهوة في البلدان المنتجة مثل البرازيل وفيتنام، وعادة في المزارع، حيث...
قهوة (مواقع) كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.لذا يفضل تأجيل...
على مدار السنوات الأخيرة، شهد رواد المقاهي ارتفاعا تدريجيا في أسعار القهوة، حيث زادت تكلفتها بمعدل بضعة سنتات كل بضعة أشهر. ومع ذلك، يبدو أن أسعار الإسبريسو واللاتيه مرشحة للارتفاع أكثر، خاصة بعد تسجيل حبوب الأرابيكا، المستخدمة في القهوة المطحونة، أعلى مستوى سعري لها على الإطلاق. يعود ذلك إلى موجة الجفاف التي ضربت البرازيل، أكبر منتج عالمي لهذه الحبوب. في الوقت نفسه، تراجعت إمدادات حبوب الروبوستا، التي تُستخدم عادة في صناعة القهوة الفورية، نتيجة انخفاض المحاصيل في فيتنام. ويرجع ذلك إلى تحول بعض المزارعين إلى زراعة فاكهة الدوريان، المعروفة برائحتها النفاذة والتي تلقب بـ"ملك الفواكه"، وذلك لتلبية الطلب المتزايد من السوق الصيني الضخم. ووفقا لتقرير صادر عن "بي إم آي فيتش سلوشنز" -شركة بريطانية متعددة الجنسيات متخصصة في الأبحاث والتحليلات...