رومانيا: مهرجان لحم الخنزير.. احتفال بالمأكولات التقليدية خلال موسم عيد الميلاد
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
تُعتبر وجبة لحم الخنزير من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الروماني، خاصة خلال موسم عيد الميلاد، حيث أصبحت جزءاً أساسياً من المائدة. وفي بيستريتا، تحولت هذه الأطباق اللذيذة إلى مهرجان خاص يعكس التقاليد المحلية.
هذا الأسبوع، اجتمع أبرز الطهاة في المنطقة لعرض مهاراتهم في إعداد وصفات وجبة لحم الخنزير، التي تتميز بمذاقها الغني والمثالي مع الأجواء الاحتفالية لأغاني الكريسماس ورائحة النبيذ الساخن.
على الرغم من أن تجربة تناول وجبة الخنزير لا تقدر بثمن، إلا أن ثمنها في المهرجان يبلغ 100 لي (حوالي 10 يورو) لكل كيلوغرام، أو 10 لي (حوالي 2 يورو) لكل 100 غرام. لا يقتصر المهرجان لا يقتصر فقط على الأنواع التقليدية، بل يتيح للزوار تذوق أنواع مبتكرة مثل لحم البقر أو السمك.
ويشارك في المهرجان منتجون مجريون، حيث أعد المنظمون جائزة للطباخ الذي ينجح في تحضير ألذ وجبة. كما أن المهرجان يحمل هدفاً خيريّاً، حيث يخصص جزء من العائدات لدعم قضايا اجتماعية.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية وجبة من لحم الخنزير وفطيرة توت ورقصة تقليدية.. ماكرون يصطحب شي قرب منزل جدته شاهد: قالت بسم الله ومن ثم أكلت لحم الخنزير.. محكمة إندونيسية تسجن فتاة بتهمة التجديف إسبانيا: تعرف على الأسرار الكامنة وراء شهرة لحم الخنزير الإيبيري إحتفالطبختقاليدرومانياالغذاءفن الطبخالمصدر: euronews
كلمات دلالية: بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل إحتفال طبخ تقاليد رومانيا الغذاء فن الطبخ بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل البرازيل أبو محمد الجولاني الصراع الإسرائيلي الفلسطيني الغذاء اعتداء إسرائيل أوروبا یعرض الآن Next لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
فارس المزروعي: مهرجان سباق دلما التاريخي يسهم في صقل وترسيخ الهوية الوطنية
منطقة الظفرة (الاتحاد)
ثمن معالي فارس خلف المزروعي، رئيس هيئة أبوظبي للتراث، الدعم المستمر والمتابعة الدائمة من سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، للفعاليات التراثية والرياضية، ورعايته لمهرجان سباق دلما التاريخي الذي انطلقت دورته الثامنة 16 مايو ويستمر إلى اليوم، بتنظيم هيئة أبوظبي للتراث، ونادي أبوظبي للرياضات البحرية، ومجلس أبوظبي الرياضي.
وأكد معاليه خلال زيارته فعاليات المهرجان الذي يقام أيام الجمعة والسبت والأحد من كل أسبوع، أن المهرجان بطبيعته والرسالة التي يضطلع بها يتسق مع أهداف «عام المجتمع»، من خلال الحفاظ على التراث، وتعزيز التواصل بين الأجيال، وترسيخ قيم التعاون والانتماء والتجارب المشتركة، كما يعكس التزام إمارة أبوظبي بحفظ التراث، وترسيخ الهوية الوطنية، وإحياء الرياضات البحرية.
وأشار معاليه إلى أن المهرجان يُعد من أهم الفعاليات التي تجمع بين الرياضات البحرية التراثية والحديثة، والأنشطة والبرامج المجتمعية، وأسهم خلال دوراته المتعاقبة في صقل وترسيخ الهوية الوطنية، وصون التراث الإماراتي، وقام بأدوار مجتمعية مهمة عبر تشجيع المجتمع المحلي ودعم الأسر المنتجة وإنعاش الاقتصاد المحلي للجزيرة.
أخبار ذات صلة
واطلع معالي فارس خلف المزروعي على سير العمل في المهرجان، واستمع لشرح موجز من راشد خادم الرميثي، مدير المهرجان عن الأجنحة والفعاليات والمسابقات التي يشملها، كما قام بجولة شملت السوق الشعبي الذي يضم عدداً من محلات الأسر المنتجة من أهالي الجزيرة ويعرض المنتجات التراثية والصناعات التقليدية والمأكولات الشعبية الإماراتية، كما شملت الجولة القرية التراثية التي تضم ورشاً للحرف التراثية البحرية والنسائية، حيث تابع جانباً من أعمال الحرف والورش البحرية.
وضمن جولة معاليه تفقد رئيس هيئة أبوظبي للتراث أجنحة الجهات المشاركة في المهرجان مركز التواجد البلدي - بلدية منطقة الظفرة، وهيئة البيئة أبوظبي، ومتحف دلما، شركة المرفأ للطاقة، ومستشفيات الظفرة - صحة، وتعرف إلى ما تقدمه للجمهور من فعاليات توعوية وتثقيفية.
وتفقد معاليه قرية الطفل وما تقدمه من أنشطة الرسم والتلوين، وتابع نشاط الألعاب الشعبية، واطلع على منافسات كرة القدم والكرة الطائرة الشاطئية، إضافة إلى متابعة جانب من مسابقة الطبخ اليومية، وعروض فرقة أبوظبي للفنون الشعبية التي قدمت لوحات من الفنون الأدائية التراثية.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!