أكلات شتوية.. طريقة عمل العدس بالشعرية
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية، خاصًة في فصل الشتاء، حيث يعتبر العدس من أكثر الأكلات المساعدة للجسم على الدفء وإمداده بالطاقة، فضلًا عن فوائده صحية وعناصره الغذائية المهمة.
العدس بالشعريةوتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير شوربة العدس بالشعرية، خلال السطور التالية:
المكونات:
- نصف كيلو عدس.
- 8 أكواب ماء.
- حبة بصلة كبيرة.
- ملعقتان من زيت زيتون.
- مكعب مرق دجاج.
- شعرية.
- حبة جزر.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير شوربة العدس:
-سخني الزيت على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين حتى يتغيّر لونه.
- بعدها أضيفي العدس وقلبيه لمدة دقيقتين.
- ثم أضيفي الماء ومكعب مرق الدجاج والكمون.
- وقلبي جيدًا ثم أضيفي البطاطس والجزرة المقشّرة والمقطّعة.
- بعدها اتركي المكونات حتى تغلي.
- ثم اتركي العدس على نار هادئة جدًّا لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- اتركي العدس يبرد، ثم اهرسيه في الخلاط الكهربائي، حتى يُصبح ناعمًا.
- بعدها صفي العدس ثم ضعي الشعرية على النار مرةً أخرى مع التحريك باستمرار حتى يغلي العدس.
- وأخيرًا قدّمي شوربة العدس مع الخبز المحمص وعصير الليمون.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
«هتوفري فلوسك».. طريقة عمل «المايونيز» في البيت بمكونات بسيطة
دفي بيتك من البرد.. طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس طريقة عمل طريقة عمل شوربة العدس عمل شوربة العدس طريقة عمل العدس طريقة عمل العدس الاصفر طريقة عمل العدس بالشعرية عمل العدس بالشعرية العدس بالشعرية طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية العدس بالشعریة شوربة العدس طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج.. خطوات سهلة
أرز بخاري بالدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد اسرتك في المنزل بمذاق شهي و بأسهل الخطوات .
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج فيما يلي…
دجاجة مقطعة
4كوب أرز بسمتي ذهبي
بصلة مفرومة
كوب طماطم مفرومة
3جزر مبشور
2فلفل أحمر حار صحيح
2ملعقة كبيرة صلصة
ربع كوب زبيب
2مكعب زبدة
زيت
عود قرفة خشب
لومي
ملعقة صغيرة كمون حب
ملعقة صغيرة كزبرة جافة حب
ملح
فلفل أسود
في حلة على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل حتى يأخذ لون ذهبي ثم نضع الجزر والفلفل الحار ونشوحهم ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون والصلصة ونقلب ثم نضع الدجاج ونشوحها ثم نضع الشوربة ونغطيها ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج ثم نشويها في الفرن ثم نضع الأرز ونغطي نتركه لمدة ١٥ دقيقة حتى تمام النضج ثم يقدم بألف هنا وشفا
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!