أكلات عيد الغطاس وسر اختيارها .. أغربها «البليلة»
تاريخ النشر: 19th, January 2025 GMT
يحتفل المسيحيون في العالم بعيد الغطاس في 19 يناير من كل عام وتتميز بالطقوس الدينية ومن أشهر طقوس الاحتفال به هو تناول أنواع معينة من الطعام فما هى؟ وما سر اختيارها؟
ونعرض لكم في هذا التقرير أشهر أكلات عيد الغطاس وسر اختيارها.
القلقاس
القلقاس من الأكلات الأساسية في عيد الغطاس، ويرمز إلى التطهير والتجدد والسبب هو أن القلقاس يحتاج إلى التنظيف جيدًا لإزالة طبقته الخارجية، وهو ما يشير إلى التطهير الداخلي والروحي ويُطهى القلقاس مع السلق أو مع الصلصة الحمراء.
البليلة
تُعد البليلة مع الحليب والسكر من الأطباق التقليدية التي تُقدم خلال عيد الغطاس، وترمز إلى الحياة الجديدة والنقاء و يمكن إضافة المكسرات وجوز الهند لتعزيز النكهة.
السمك
يُعد السمك من الأطعمة الرمزية في عيد الغطاس في بعض البلاد حيث يرمز إلى البركة والحياة الروحية و يُفضل تناوله مشوي أو مطبوخ مع الخضروات.
المخبوزات
تحضر بعض العائلات خبزًا خاصًا أو كعكًا مميزًا للعيد، مثل الخبز الحلو المزخرف أو كعكات القرفة وترتبط هذه المخبوزات بالدفء العائلي والاحتفال بالمشاركة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عيد الغطاس القلقاس 19 يناير المزيد عید الغطاس
إقرأ أيضاً:
تير شتيجن يغيب 3 أشهر
مدريد (د ب أ)
أعلن نادي برشلونة الإسباني، أن الألماني مارك أندريه تير شتيجن حارس الفريق، خضع لجراحة ناجحة في أسفل الظهر.
أضاف النادي الإسباني في بيان رسمي أن تير شتيجن لن يكون جاهزاً للمباريات، ويحدد برنامج تعافيه موعد عودته إلى الملاعب.
ويتوقع الأطباء أن يغيب الحارس الألماني الدولي لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.
وتدرب تير شتيجن بمفرده طوال الأسبوع الماضي بسبب آلام في الظهر، وتكهن بعضهم في البداية بأن الأمر مرتبط بإخباره بأنه سيكون الحارس الثالث للفريق خلف زميليه خوان جارسيا وتشيزني.
وقبل العملية الجراحية، ربطت تقارير صحفية تير شتيجن بالانتقال إلى أندية أخرى مثل مانشستر سيتي وتشيلسي وميلان وإنتر ميلان وموناكو، لكن الجراحة وإعادة تأهيله سيغلق الباب أمام انتقال الحارس الألماني إلى نادٍ آخر هذا الصيف، وبات مهدداً أيضاً بخسارة مكانه في المنتخب الألماني قبل أشهر قليلة من كأس العالم التي ستقام صيف العام المقبل.
ويبقى تير شتيجن «33 عاماً» الحارس الأول لمنتخب ألمانيا، منذ اعتزال مانويل نوير اللعب الدولي في 2024، وسبق أن خضع تير شتيجن لجراحة في الظهر خلال ديسمبر 2023، وغاب بسببها لمدة ثلاثة أشهر، كما غاب لأشهر طويلة في الموسم الماضي بسبب إصابة قوية في الركبة.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام