اليابان تبتكر ملعقة تغنيك عن إضافة الملح في الطعام.. بشرى لمرضى الضغط
تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT
كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس.
تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعامتستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية.
تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة.
جوائز المنتج الياباني في CES 2025حصلت الملعقة الإلكترونية على جوائز الابتكار في معرض CES 2025 في فئتي الصحة الرقمية والتقنيات المساعدة وكبار السن، مما يعكس التقدير العالمي لهذا الابتكار في تعزيز الصحة من خلال التكنولوجيا.
يرتبط الإفراط في تناول الصوديوم بارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر السكتات الدماغية، لذا تسعى شركة كيرين من خلال هذا الابتكار إلى تقديم حل يساعد الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بسبب معاناتهم مع الأطعمة المالحة، لتجعلهم يستمتعون بنكهة الطعام مع الحفاظ على صحة أفضل.
الذكاء الاصطناعي في معرض CES 2025شهد معرض CES 2025 حضورًا بارزًا لتقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث قدمت الشركات منتجات تعتمد على هذه التقنية، مثل الساعات الذكية والمرايا الناطقة، مما يعكس التوجه المتزايد نحو دمج الذكاء الاصطناعي في الحياة اليومية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الذكاء الاصطناعي فی الطعام
إقرأ أيضاً:
اجتماع تنسيقي مع مخاتير مصياف لتطوير العمل المحلي
حماة-سانا
عقدت إدارة منطقة مصياف اجتماعاً مع مخاتير المدينة والريف، بهدف أداء قَسم تأدية المهام بكل نزاهة وشفافية.
وجرى خلال اللقاء تسليم الأختام القديمة واستبدالها بأخرى جديدة، في إطار تعزيز الثقة وتحديث آليات العمل.
وأوضح مسؤول العلاقات العامة في منطقة مصياف خالد القاسم في تصريح لـ سانا أنه تم خلال اللقاء التأكيد على دور المخاتير في نقل هموم المواطنين ومشكلاتهم إلى الجهات الحكومية المختصة، سعياً للنهوض بسوريا الجديدة والارتقاء بمستوى الأداء الخدمي بما يحقق المصلحة العامة.
ويأتي هذا اللقاء في سلسلة من الإجراءات الرامية إلى تحسين الأداء الحكومي وترسيخ مبادئ المساءلة والشفافية، انطلاقاً من أهمية العمل الجماعي في تحقيق المصلحة العامة.
مخاتير مصياف مسؤول العلاقات العامة في منطقة مصياف 2025-07-26Zeinaسابق وفد وزارة الدفاع يزور الكلية البحرية التركية على هامش معرض “IDEF 2025”آخر الأخبار 2025-07-26وفد وزارة الدفاع يزور الكلية البحرية التركية على هامش معرض “IDEF 2025” 2025-07-26تفاصيل اتفاق التعاون بين شركة “العمران” ومجموعة “الشمالية” السعودية لتطوير صناعة الإسمنت بسوريا 2025-07-26ثلاث برونزيات لسوريا في أولمبياد علم الأحياء العالمي بالفلبين 2025-07-26رحيل الفنان اللبناني الكبير زياد الرحباني بعد مسيرة فنية لأكثر من 5 عقود 2025-07-26رئيس الوزراء البريطاني: الكارثة الإنسانية في غزة يجب أن تنتهي 2025-07-26الهلال الأحمر العربي السوري يرسل قافلةَ مساعداتٍ إنسانية إلى درعا_ فيديو 2025-07-26وزير الخارجية التركي يجدد التأكيد على وحدة سوريا ويحذر من خطر تقسيمها 2025-07-26عدليتا دمشق وريفها تتصدّيان بحزم لآفة المخدّرات عبر سياسات متوازنة 2025-07-26وزير الداخلية يبحث مع المحافظين الواقع الأمني في المحافظات السورية 2025-07-26الدفاع المدني: نقل القافلة الخامسة من المدنيين من محافظة السويداء عبر معبر بصرى الشام
صور من سورية منوعات أمازون تغلق مختبرها للذكاء الاصطناعي بالصين 2025-07-25 بحث جديد: جلد القرش الأزرق يخفي تراكيب نانوية تساعده على تغيير لونه 2025-07-25
| مواقع صديقة | أسعار العملات | رسائل سانا | هيئة التحرير | اتصل بنا | للإعلان على موقعنا |
ترحيب كبير من لاعبي سيراميكا بـ عمرو السولية...صور