شعبة الفاكهة بالغرف التجارية: مانجو العويس الأكثر طلبا للتصدير.. وهذا أفضل موعد للتخزين
تاريخ النشر: 22nd, August 2023 GMT
قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرف التجارية، إن زراعة المانجو تطورت بشكل كبير في الأعوام الأخيرة، مشيرا إلى أن محافظة أسوان ساهمت في زيادة محصول المانجو لهذا العام، بالإضافة إلى الإسماعيلية.
وأضاف نجيب، خلال لقائه ببرنامج "صباح الورد" المذاع على فضائية" TeN"، أن المانجو العويس هو النوع الأكثر طلبًا للتصدير بسبب ارتفاع نسبة السكريات به، والطعم اللميز.
وأوضح أن المانجو الزبدية والصديقة هما أفضل نوعين للتخزين نتيجة لتمتعهما بالقشرة السميكة التي تساعد على حفظهما لفترات طويلة، لافتا إلى أن الوقت الحالي هو أفضل وقت لتخزين المانجو، ويفضل أن يتم تخزينها كاملة بدون تقطيع أو تقشير.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شعبة الخضروات والفاكهة الغرف التجارية زراعة المانجو المانجو محافظة أسوان محصول المانجو العويس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سموزي المانجو والموز
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك ، طريقة عمل سموزى المانجو والموز.
طريقة عمل سموزى المانجو والموز.المكونات
مانجو مقطعة مكعبات
2 حبة موز ناضجة
1 كوب حليب
2 ملاعق كبيرة عسل
1 كوب ثلج
طريقة التحضير لعمل سموزى المانجو والموز.تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُمزج حتى تصبح ناعمة.
أضف المزيد من الحليب حسب الضرورة ، حسب الطعم الذي تريده ، واضبط التحلية حسب ذوقك.