مدير السورية للمخابز: العمل جارٍ على تحسين البنية التحتية للمخابز في اللاذقية وإحداث أخرى جديدة
تاريخ النشر: 23rd, February 2025 GMT
اللاذقية-سانا
أكد مدير عام المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي أن العمل جارٍ على إحداث مخابز جديدة، وتحسين وتطوير البنية التحتية للمخابز العاملة حالياً في محافظة اللاذقية، مع تنفيذ أعمال الصيانة اللازمة لضمان استمرارية الإنتاج وتحسين جودة الرغيف.
وأضاف الصيادي في تصريح لمراسلة سانا عقب جولة تفقدية على المخابز بالمحافظة: إن الحالة الفنية لمعظم المخابز متهالكة، وتتطلب إعادة تأهيل شاملة، وهو ما يجري العمل عليه حالياً، بالتعاون مع المنظمات الدولية العاملة في سوريا، إضافة إلى إحداث مخابز جديدة، ما يسهم في زيادة الإنتاجية وتخفيف الضغط على المخابز الحالية.
من جهته، أوضح المهندس أسامة شحادة مدير فرع المؤسسة في اللاذقية أن توزع المخابز على امتداد المحافظة، يهدف إلى خدمة أكبر عدد ممكن من السكان، مبيناً أن جولة اليوم للاطلاع على سير العملية الإنتاجية في عدد من المخابز، ومعاينة المتهالك منها لإدراجها ضمن الخطة الاستثمارية لأعمال الصيانة، بما يسهم في تحسين واقع العمل، وزيادة وتيرة الإنتاج.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
مناقشة الخطة الإنتاجية لقطاع الدواجن للعام المقبل بصنعاء
الثورة نت /..
عقد اليوم بوزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية اجتماع موسع، ضم قيادات الوزارة واللجان الفنية ولجنة الدواجن وعدد من المنتجين.
كرس الاجتماع لمناقشة الخطة الإنتاجية لقطاع الدواجن لعام 2026م، وكذا آليات تفعيل المشاريع المرتبطة بقطاع الدواجن، بما فيها المسالخ والمزارع والمنشآت الصناعية، ومعالجة الإشكاليات التي تواجه هذا القطاع.
وفي الاجتماع استعرض وكيلا قطاعي الثروة الحيوانية الدكتور عبد الرؤوف الشوكاني، والتسويق محسن عاطف، مؤشرات القطاع واتجاهاته الإنتاجية.
وأكدا أن خطة العام المقبل تأتي استكمالًا للنهج الفني والإداري الذي أسسه الشهيد الدكتور رضوان الرباعي وزير الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية .
ولفت الشوكاني وعاطف إلى حرص الوزارة على دعم ومساندة جهود تطوير قطاع الثروة الحيوانية والنهوض بهذا القطاع لتعزيز دوره في الأمن الغذائي.
وأقرّ الاجتماع عددًا من الإجراءات الهادفة إلى ضبط السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، منها تصريف القطعان الإنتاجية عند بلوغها 55 – 60 أسبوعا، وتحديد الكميات المستوردة وفقا للاحتياج الفعلي، إضافة إلى تحويل جزء من بيض التفقيس إلى بيض مائدة عند وجود فائض في الإنتاج.
وشدد المجتمعون على ضرورة إلزام منشآت أمهات الدجاج اللاحم باستكمال التراخيص الفنية وامتلاك فقاسة مرخصة أو التعاقد مع فقاسات معتمدة، مع الالتزام بتقديم تقارير شهرية دقيقة لقطاع الثروة الحيوانية لضمان الانضباط الإنتاجي وتحديث قواعد البيانات.
وأشاروا إلى أهمية استمرار تنفيذ آلية الرقابة الفنية والتفتيش الدوري لقطعان الأمهات والفقاسات، إلى جانب تعزيز الشراكة بين الوزارة والمنتجين لضمان استقرار الإنتاج والأسعار ورفع جودة منتجات الدواجن .
أندريه بابيش.. ملياردير معجب بترامب على رأس حكومة التشيك