نقيب البيطريين للمواطنين: الفشة والكرشة أجزاء متتاكلش.. ولحمة الرأس والعكاوي جميلة جدًا
تاريخ النشر: 12th, December 2025 GMT
قال الدكتور مجدي حسن، نقيب البيطريين، إن هناك عددًا من أجزاء اللحوم الداخلية التي لا يُنصح بتناولها حفاظًا على الصحة.
جاء ذلك خلال برنامج "أسئلة حرجة" الذي يقدمه الكاتب الصحفي مجدي الجلاد، رئيس تحرير مؤسسة أونا للصحافة والإعلام، التي تضم مواقع (مصراوي، يلا كورة، الكونستلو، شيفت).
ونصح الدكتور مجدي حسن، بعدم تناول الكبدة والفشة "الرئة" والممبار "الأمعاء"، قائلًا: "مش بيدخلوا بيتي، ومفروض ميتاكلوش".
وأضاف نقيب البيطريين، أن الكرشة، وهي جدار المعدة، لا يجب أكلها أيضًا، حيث تمر بعملية تنظيف كبيرة لتحويل لونها إلى الأبيض قبل استخدامها في الطعام، قائلًا:"لو حد شافها بعد الدبح لا يمكن ياكلها".
وأشار إلى أن الكلاوي تعمل كمصفاة للدم، ومن ثم "مينفعش نأكلها"، لافتًا إلى أن لحمة الرأس والكتف "الزند" ومنطقة بيت الكلاوي صحية ويمكن تناولها، قائلًا:"من القطعات الكويسة".
وتطرق إلى العكاوي، حيث وصفها بأنها "جميلة جدًا" لكنها في نفس الوقت تحتوي على دهون عالية، إلا أنها تعتبر صحية.
وحذر من الكوارع، قائلًا:"لا يجب أكلها أيضًا لأنها تحتاج إلى تنظيف كبير"، لكنه أضاف أنه إذا تم تنظيفها بشكل جيد فلا توجد مشكلة في تناولها.
اقرأ أيضًا
موعد أولى رحلات الحج 2026.. اقتصادي وخمس نجوم
1500 جنيه منحة من الحكومة لهذه الفئة.. التفاصيل وموعد الصرف
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
الدكتور مجدي حسن نقيب البيطريين برنامج أسئلة حرجة مجدي الجلاد الكبدة والفشة أخبار ذات صلةفيديو قد يعجبك
محتوى مدفوع
أحدث الموضوعاتإعلان
أخبار
المزيدإعلان
نقيب البيطريين للمواطنين: الفشة والكرشة أجزاء متتاكلش.. ولحمة الرأس والعكاوي "جميلة جدًا"
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
من نحن اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
21 14 الرطوبة: 42% الرياح: شمال غرب المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي من نحن إتصل بنا إحجز إعلانك سياسة الخصوصية
المصدر
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: الطقس دولة التلاوة انتخابات مجلس النواب 2025 مهرجان القاهرة السينمائي المتحف المصري الكبير الطريق إلى البرلمان كأس السوبر المصري سعر الفائدة خفض الفائدة زيادة أسعار البنزين توقيع اتفاق غزة احتلال غزة مؤتمر نيويورك ترامب وبوتين صفقة غزة هدير عبد الرزاق الدكتور مجدي حسن نقيب البيطريين مجدي الجلاد مؤشر مصراوي قراءة المزید أخبار مصر صور وفیدیوهات قائل ا
إقرأ أيضاً:
عودة الأجواء الشتوية.. مفاجأة في طقس اليوم الأربعاء وتحذيرات من الأرصاد للمواطنين
كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس المتوقعة اليوم الأربعاء، حيث يستمر الاستقرار النسبي في درجات الحرارة على أغلب الأنحاء، وسط أجواء شديدة الحرارة خلال ساعات النهار على معظم المحافظات، وحارة على السواحل الشمالية، بينما يسود طقس معتدل إلى مائل للبرودة ليلًا على مختلف المناطق.
وتشهد البلاد اليوم ظواهر جوية مؤثرة، في مقدمتها شبورة مائية كثيفة في ساعات الصباح الباكر على عدد من الطرق المؤدية من وإلى شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى ومدن القناة وشمال الصعيد ووسط سيناء، وهو ما قد يؤدي إلى انخفاض مستوى الرؤية الأفقية على بعض الطرق.
كما تتوقع الأرصاد فرص سقوط أمطار خفيفة على مناطق من السواحل الغربية وشمال الوجه البحري، قد تمتد لتكون متوسطة ورعدية أحيانًا على بعض مناطق الصحراء الغربية، مع نشاط للرياح على أغلب الأنحاء على فترات متقطعة.
وفيما يخص درجات الحرارة، تسجل القاهرة الكبرى والوجه البحري 38 درجة للعظمى و24 للصغرى، بينما تسجل السواحل الشمالية الغربية 28 للعظمى و20 للصغرى، وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر 38 للعظمى و28 للصغرى، وشمال الصعيد 40 للعظمى و26 للصغرى، فيما تصل في جنوب الصعيد إلى 42 درجة للعظمى و29 للصغرى.
تحذيرات الارصاد
وفي سياق متصل، حذرت الهيئة من استمرار موجة حارة خلال الفترة من اليوم الأربعاء وحتى الأحد المقبل الموافق 7 يونيو، تؤدي إلى ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة على أغلب الأنحاء، ليسود طقس شديد الحرارة نهارًا على معظم المناطق، وحار على السواحل الشمالية، مع طقس معتدل ليلًا.
وأشارت التوقعات إلى ارتفاع نسب الرطوبة خلال هذه الفترة، ما يزيد من الإحساس بحرارة الطقس بقيم تتراوح بين درجة إلى درجتين أعلى من المسجل في الظل.
كما تستمر الشبورة المائية صباحًا على الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية، مع فرص ضعيفة لأمطار خفيفة على بعض مناطق السواحل الشمالية وشمال الوجه البحري، قد تكون رعدية أحيانًا، إضافة إلى نشاط للرياح على فترات متقطعة.
ونصحت الهيئة المواطنين بضرورة توخي الحذر أثناء القيادة في فترات تكون الشبورة، وتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس، والإكثار من شرب السوائل، مؤكدة أن الأجواء مناسبة نسبيًا للأنشطة اليومية مع مراعاة الإجراءات الوقائية من ارتفاع درجات الحرارة.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو