مادة ثمينه من غدد القندس إلى عالم العطور والطب والصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 20th, March 2025 GMT
أميرة خالد
مادة الكاستريوم النفاذة: هي عبارة عن مادة كريمية القوام صفراء اللون، يتم استخراجها من غدد تتواجد بالقرب من الأكياس الشرجية لحيوان القندس المائي، الذي يستخدمها في الأصل لتحديد المناطق التابعة له لتحذير منافسيه من الاقتراب بالقرب من المساحة الواقعة تحت سيطرته.
استخدامات الكاستريوم :
صناعة العطور: تُستخدم هذه المادة في صناعة بعض العطور الفاخرة.
الصناعات الغذائية:
في بعض الدول، يُستخدم الكاستريوم كمنكّه طبيعي، لأن طعمها يشبه التوت البري لذا تستخدم في الطعام والحلويات .
في الصابون والكريمات:
يستخدم كمثبت (عامل استقرار) في الصابون والكريمات والمستحضرات والعطور.
الطب الشعبي
حيث تم استخدامه كمسكن للألم ومهدئ للأعصاب وعلاج حالات مثل انقطاع الطمث وعسر الطمث والهستيريا والنوم المضطرب.
تمت الموافقة على استخدام مستخلص الكاستوريوم من قِبل جمعية مُصنّعي النكهات والمستخلصات (FEMA) ومجلس أوروبا (CoE)، وهو مُدرج من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على أنه آمن عمومًا (GRAS). تُقيّم هذه المراجعة سلامة استخدام مستخلص الكاستوريوم كمكوّن غذائي.
يذكر أن مادة الكاستريوم، غالية الثمن لأن استخراجها مُكلف جداً، لذا لا توجد في الآيس كريم أو الشيكولاته أو الحلويات التي نتناولها بشكل اعتيادي.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الطب العطور القندس
إقرأ أيضاً:
محافظة الإسكندرية توضح سبب انبعاث متوقع لرائحة غاز غدا في منطقة ببرج العرب
أعلنت الشركة الوطنية للغاز الطبيعي (ناتجاس)، ملء مادة الرائحة المميزة للغاز الطبيعي بخزان مادة الرائحة الرئيسي بمحطة تخفيض الضغط ببرج العرب، والواقعة بعد مزلقان بهيج، غدا الأحد ابتداءً من الساعة 12 ظهرا.
وأشارت محافظة الإسكندرية في بيان، إلى أن هذا الأمر سيترتب عليه انبعاث رائحة غاز قد يشعر بها سكان المناطق المحيطة.
وأهابت الشركة بأهالي المناطق المجاورة عدم الانزعاج عند الشعور بالرائحة، موضحة أن إضافة رائحة الغاز المعروفة هو إجراء اعتيادي تقوم به الشركة ولا داعي للقلق نهائيًا، وتؤكد أن هذه الأعمال ستتم بأعلى معايير الجودة والسلامة، وفي حالة وجود أي استفسار يتم الاتصال على رقم 19990.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة