تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تلقى اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، تقريرًا حول جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية لمراقبة تداول اللحوم والأسماك، وذلك خلال الفترة من 25 فبراير الماضي حتى 23 مارس الجاري.

وأوضح التقرير أن الحملات أسفرت عن ضبط 2 طن و286 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير 37 محضر جنح لمخالفات تتعلق بأحكام القوانين المنظمة لسلامة الأغذية، ومنها القوانين أرقام 10 و53 لسنة 1966، و281 لسنة 1994.

وأكد الدكتور رفعت حماد، مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، مشيرًا إلى أنها تمت بقيادة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الصحة العامة والمجازر، وبالتنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية والجهات المعنية. كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

من جانبه، شدد محافظ المنوفية على ضرورة استمرار التنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة لتنفيذ حملات رقابية دورية ومفاجئة على الأسواق، لضمان توافر السلع الغذائية وسلامتها، والتعامل الفوري مع أي بلاغات عن الغش التجاري حفاظًا على صحة المواطنين.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: أسماك فاسدة الطب البيطري الغش التجاري اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية المنوفية

إقرأ أيضاً:

ضبط 187 كيلو لحوم فاسدة بمطعم ومحل كريب بالفيوم

تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.

 جاء ذلك تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور وجدي نايل مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.

 

ضبط لحوم مفرومة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك  بالفيوم…

 

وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 165 كيلو عجينة حوواشي عبارة عن (لحوم مفرومة ودهون حيوانية) فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي طبقا للتقرير الطبي البيطري وذلك بأحد مطاعم بيع الكريب، و ضبط 22 عجينة حوواشي عبارة عن لحوم مفرومة فاسدة يظهر عليها علامات الفساد بالفحص وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم المرافقين للحملة التموينية.

 

 كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية لعدد من محلات الجزارة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين والذبح بنهر الشارع، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم بعدد من المطاعم والمحلات التجارية.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.

وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. 

مقالات مشابهة

  • خلال شهر.. محافظة الجيزة تضبط 45 طن لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر
  • تحرير 246 محضرًا خلال حملات تموينية لضبط الأسواق بالمنوفية
  • الشرقية.. 47 حملة تفتيشية وضبط 93 طن لحوم فاسدة
  • ضبط ذبائح مريضة غير صالحة للإستخدام الآدمي وإعدام لحوم بالمنوفية |صور
  • تموين الفيوم تضبط 82 مخالفة تموينية متنوعة وتُصادر لحومًا فاسدة وسلعًا منتهية الصلاحية
  • ضبط 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنيا
  • محافظ المنيا: مصادرة 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية
  • مصادرة 697 كجم لحوم وأسماك فاسدة.. والمحافظ: "لا تهاون مع المتلاعبين"
  • ضبط 908 كيلو لحوم ودواجن ورنجة فاسدة ومجهولة المصدر بالغربية
  • ضبط 187 كيلو لحوم فاسدة بمطعم ومحل كريب بالفيوم