الطب البيطري بسوهاج يكثف حملات الرقابة على أماكن تداول اللحوم والأسماك المملحة
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملات مكثفة بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
واستهدفت الحملات، التي شملت مركزي سوهاج والبلينا، محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة، وأسفرت عن ضبط 1120 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة بسوهاج، وإعدام 50 كيلوجرامًا من المجمدات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط150 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة بمركز البلينا، وقد تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد الدكتور أحمد حمدي مدير عام الطب البيطري بسوهاج على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، والتشديد على الالتزام بمعايير السلامة والجودة للمنتجات .
يأتي ذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضبط الأسواق، وضمان توفير منتجات غذائية آمنة للمواطنين، مع استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة لضمان التزام كافة المنشآت بالاشتراطات الصحية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الطب البيطري بيع الأسماك المملحة سوهاج محافظة سوهاج منتجات غذائية
إقرأ أيضاً:
من المجازر| شاهد آخر استعدادات الطب البيطري لاستقبال عيد الأضحى
رصدت عدسة برنامج "الحياة اليوم"، استعدادات الطب البيطري لاستقبال عيد الأضحى من المجازر.
وقال الدكتور علاء عبدالعال، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة فى لقاء عبر برنامج الحياة اليوم، إن المجازر الآلية تمتاز عن المجازر القديمة التي يتم فيها الذبح يدوييا على الأرض حيث تكون مجهزة بحلل للذبح تتحكم في الحيوان المذبوح وتكون امنة للجزار من الحوادث .