ماذا حدث لأسعار البيض في تركيا؟
تاريخ النشر: 30th, April 2025 GMT
شهدت أسعار البيض في تركيا ارتفاعًا حادًا خلال الأسابيع الماضية، نتيجة لزيادة الطلب في شهر رمضان وأثر عمليات التصدير، إضافة إلى المخاوف التي أثيرت بسبب تفشي إنفلونزا الطيور في أكتوبر 2024. إلا أن الأسعار تراجعت بشكل ملحوظ بنسبة 50-55٪ خلال الشهر الأخير، وفقًا لتصريحات رئيس اتحاد منتجي البيض، إبراهيم أفيو.
ارتفاع الأسعار بسبب زيادة الطلب والتصدير
شهدت أسعار البيض في بعض المتاجر ارتفاعًا غير مسبوق، حيث وصل سعر كرتونة البيض في بعض الأماكن إلى 280 ليرة تركية. وأشار رئيس اتحاد منتجي البيض، إبراهيم أفيو. إلى أن زيادة الأسعار كانت ناتجة عن تكهنات بشأن تصدير البيض إلى دول مثل الولايات المتحدة، بالإضافة إلى الزيادة الكبيرة في استهلاك البيض خلال شهر رمضان.
تدخلات الحكومة لخفض الأسعار
أدت هذه الزيادة في الأسعار إلى موجة من الشكاوى في السوق المحلي، وهو ما دفع وزارة التجارة التركية إلى اتخاذ قرارات تهدف إلى استقرار الأسعار وتسهيل وصول المستهلكين إلى البيض بأسعار معقولة. ونتيجة لهذه الإجراءات، بدأت الأسعار في العودة إلى مستوياتها الطبيعية.
تراجع الأسعار بنسبة كبيرة
وأوضح أفيو أن قرار رفع الحد المفروض على صادرات البيض من 0.5 إلى 1.5 دولار للكيلوغرام، بالإضافة إلى انتهاء بعض عمليات التصدير، أسهم في تراجع الأسعار. خلال الشهر الأخير، تراجعت أسعار البيض بنسبة 50-55٪ مقارنة بالفترة السابقة.
اقرأ أيضاهل تم تقديم موعد عطلة الصيف في تركيا؟
الأربعاء 30 أبريل 2025التكهنات أثرت سلبًا على السوق
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: اسعار البيض البيض البيض في تركيا البیض فی
إقرأ أيضاً:
أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 10-6-2025 في قنا
شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 88 جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء لتصل في المزرعة بـ بين 82 و83 جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 89، 88 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 125 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 115 و117 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 77 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 78 و79 جنيهًا.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 115 إلى 125 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.