أصبحت متاجر الكتب تلجأ إلى تقديم الجعة والنبيذ للحفاظ على رواجها
تاريخ النشر: 4th, May 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتمتع الكتب بجاذبية دائمة، وكذلك متاجر الكتب التقليدية التي يمكنك التجول فيها والاكتشاف بنفسك.
لكن يدرك العديد من الباعة اليوم بأنّ الكتب وحدها قد لا تكون كافية لجذب الزبائن لزيارة متاجر الكتب.
ولهذا، يسعى بعضهم لجذب قاعدة أوسع من الزبائن من خلال الجمع بين حب الناس للكتب وأشياء أخرى، مثل القهوة، ووجبات العشاء، وتجارب فريدة ذات طابع جمالي مميز.
وفي قلب حي الكتب التاريخي بمدينة نيويورك الأمريكية، تقف واحدة من آخر وأعظم متاجر الكتب، وهي "Strand".
خدم هذا المتجر الأسطوري، المملوك لعائلة واحدة منذ ثلاثة أجيال، عشاق الكتب لـ100 عام تقريبًا.
ولكن خلال السنوات الثلاث الأخيرة فقط، بدأ المتجر يقدم القهوة، والمعجنات، وغيرها من المأكولات الشهية في ركن مريح خاص في الطابق الأول.
أما في الطابق الثالث، فتوجد مساحة فعاليات تقع بين مجموعة الكتب النادرة.
كما توجد غرفة واسعة مليئة بالكتب القديمة، مع كون العديد منها محفوظة خلف الزجاج، تبدو وكأنها مكتبة قديمة.
يُحجز هذا المكان طوال العام من أجل جلسات توقيع الكتب، والنقاشات، والاحتفالات، واجتماعات الموظفين، وتصوير الأفلام، بل وحتى المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف، أو ألعاب الغموض التفاعلية.
وتتولى شركة تموين خارجية توفير الطعام والمشروبات. وأحيانًا يقوم الأزواج بحجز هذه المساحة، نظرا لكونها وجهة أول موعد غرامي لهم. ولكن ما يجذب أي شخص لحجز هذه الغرفة هي أجواؤها الفريدة.
متاجر الكتب التي تقدم المشروبات والطعام كميزة إضافية ليست جديدة، ولكن وجود حانة أو مطعم فِعلي داخل المتجر نفسه، كما هو الحال بالقرب من حي "غرينيتش فيليج"، يفتح فصلاً جديدًا.
بين الكتب والمشروباتقبل أن تصل إلى الطاولات الخلفية ورفوف الكتب داخل متجر "Book Club Bar"، الذي افتُتح في عام 2019 بمنطقة "إيست فيليج"، يستقبلك السقاة المرحون في المقدمة، ويقدمون الجعة والكوكتيلات.
أمّا المنطقة المخصصة لبيع الكتب في المتجر، بجدرانها من الطوب المكشوف، وأرضيتها المفروشة بالسجاد، فهي تحتوي على قسم كبير مخصص لمدينة نيويورك، إلى جانب المواضيع المعتادة.
وهناك لافتات تشير إلى نوادي الكتب الخاصة بالروايات الفلسفية والشعر. ويستضيف المكان سلسلة محاضرات يقدمها خبراء أيضًا.
ويمزج المكان بين أجواء السهر والطابع الأدبي بشكلٍ غير معتاد.
بين النبيذيمكن رؤية لافتة متوهّجة صفراء فوق حانة "Bibliotheque" في منطقة "سوهو"، التي افتُتحت في ديسمبر/ كانون الأول عام 2023، تحمل عبارة "الحياة قصيرة. الفن طويل"، وهو اقتباس يُنسب إلى الفيلسوف اليوناني القديم أبقراط، يلخّص قدرة الكتب على الصمود.
وتتميز "Bibliotheque" بإضاءة خافتة، على عكس متجر "Book Club Bar"، مع رفوف خشبية داكنة ومقاعد جلدية تمنحها أجواءً رائعة.
وتعزّز أجواؤها الأنيقة اختيارات النبيذ وأطباق العشاء المكملة لها.
وكتب صاحب "Bibliotheque"، أندرو جيسون جاكونو، في رسالة عبر البريد الإلكتروني: "هناك رابط لا يمكن إنكاره بين تجربة قراءة الأدبيات العظيمة وتذوّق كأس نبيذ رائع. كلاهما تجارب حسية تستحوذ على كل جوانب الإدراك".
وبالنظر إلى شعبية "Bibliotheque" التي تتطلب حجز طاولة، من الواضح أن هناك سوقًا لهذا المزيج شديد الأناقة من الكتب والنبيذ.
كما هو الحال مع العروض الأدبية في المطعم الإيطالي "Sullaluna"، فإن طاقم العمل ثنائي اللغة. افتتح الفرع الأصلي في مدينة البندقية قبل ثماني سنوات، وبدأ هذا الفرع في حي "ويست فيليج" بمدينة نيويورك بتقديم أطباق المعكرونة وكتب الصور عام 2024.
وتميل الأجواء هنا لتكون أقرب إلى مطعم صغير أكثر من كونها متجرًا للكتب، لكن ما هو أجمل من عرض أغلفة كتب الأطفال الإيطالية كلُوحات فنية للبيع؟
من جانبها، أوضحت الشريكة المالكة لـ"Sullaluna"، فرانشيسكا ريزي، عبر البريد الإلكتروني: "لا ننسى أبدًا أن الكتب التي نقدّمها للقراء الصغار هي تجربة جمالية غاية في الأهمية. إنها أول معرض فني نقدّمه لهم، وهو ساعدهم على بناء حسّهم بالجمال، أثناء تعزيز تفكيرهم النقدي وقدرتهم على الملاحظة".
وفي الطابق السفلي قرب الحمّامات، تُعرض مجموعة أكبر من الكتب، معظمها باللغة الإيطالية، بما في ذلك جميع الكتب المخصصة للبالغين.
وإلى جانب الوليمة الأدبية التي يقدمها المطعم، توجد قائمة من المأكولات الإيطالية تشمل مقبّلات الطماطم وجبن الموزاريلا، إلى أطباق المعكرونة الكلاسيكية، وصولاً إلى الحلويات.
طبخكتبمشروبات روحيةنشر الأحد، 04 مايو / أيار 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
الناتو: الطاقة أصبحت محوراً أساسياً للأمن والدفاع بعد دروس أوكرانيا
استقبل أمين عام حلف شمال الأطلسي (الناتو) مارك روته، اليوم الاربعاء في مقر الحلف ببروكسل، المدير التنفيذي لوكالة الطاقة الدولية فاتح بيرول، ومفوّض الاتحاد الأوروبي للطاقة دان يورجنسن، ومساعد وزير الطاقة الأمريكي تومي جويس، وذلك في اجتماع مع ممثلي الدول الأعضاء في مجلس شمال الأطلسي.
وخلال الاجتماع، شدد الأمين العام على الأهمية الحيوية للطاقة في دعم أمن وقدرات دفاع دول الحلف. وأوضح أن الحلفاء يستخلصون دروساً واضحة من الحرب في أوكرانيا، حيث تستهدف روسيا بشكل متعمّد البنية التحتية للطاقة في إطار استراتيجيتها العسكرية، ما يزيد من خطورة الاعتماد على مصادر طاقة غير آمنة أو بنى تحتية ضعيفة.
وأكد روته أن الحفاظ على أمن الحلف اليوم وفي المستقبل يعتمد على توفر إمدادات طاقة كافية وفي الوقت المناسب، وخاصة الوقود المخصص للجيوش، إلى جانب ضرورة تمتع البنية التحتية للطاقة بالمتانة، ووجود سلاسل إمداد موثوقة للتكنولوجيات والمواد الخام المرتبطة بالطاقة.
وأشار إلى أن المرحلة الحالية تتطلب تعاوناً أوثق بين صانعي القرار في مجالي الدفاع والطاقة على مستوى دول الحلف، مضيفاً أن سياسات الطاقة في منطقة "أوروبا–الأطلسي"؛ يجب أن تدمج الاعتبارات الأمنية والدفاعية بشكل كامل؛ بما يضمن حماية المجتمعات وقدرة القوات المسلحة على العمل دون انقطاع.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟