مختبرات «الغذاء والدواء» تنهي استعداداتها للمشاركة في تعزيز سلامة ضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ
تاريخ النشر: 17th, May 2025 GMT
أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها.
وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة (LC-MS)، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة (GC-MS)، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية.
وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات، وغيرها من مسببات الأمراض المنقولة.
وتتكامل هذه الجهود مع أعمال الفرق الرقابية في جمع وتحليل وفحص عينات الأغذية، إلى جانب تنفيذ برامج الدراسات الميدانية، التي تمكّن الهيئة من تطوير الإجراءات ودعم اتخاذ القرار بناءً على معلومات دقيقة وتفصيلية، بما يسهم في الحفاظ على السلامة العامة لضيوف الرحمن.
ويمتد دور المختبرات ليشمل فحص الأغذية المستوردة عبر المنافذ الحدودية خلال موسم الحج، للتحقق من مطابقتها للمواصفات السعودية والخليجية والدولية قبل وصولها إلى الحجاج، مع التركيز على المنتجات الأكثر عرضة للتلف مثل: اللحوم والدواجن، والألبان، والمياه، والعصائر، والوجبات الجاهزة، وذلك بهدف الحد من انتشار البكتيريا والميكروبات وضمان توفير غذاء صحي وآمن.
وتعمل المختبرات بكامل طاقتها الاستيعابية خلال موسم الحج، بكفاءة عالية ضمن أفضل الممارسات الدولية المعتمدة، وهو ما يعكس درجة الجاهزية العالية والكفاءة المخبرية في التعامل مع كثافة الحشود، دون الحاجة إلى موارد إضافية مؤقتة، مع الحفاظ على مستويات الجودة وسرعة الأداء.
الهيئة العامة للغذاء والدواءضيوف الرحمنأخبار السعوديةأهم الأخبارمختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواءموسم حج 1446هفحص عينات الأغذيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الهيئة العامة للغذاء والدواء ضيوف الرحمن أخبار السعودية أهم الأخبار موسم حج 1446ه خلال موسم
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان: من يمتلك الغذاء والدواء يكون صاحب قرار
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن من يمتلك الغذاء والدواء؛ يمتلك القرار الخاص به، ولذلك الدولة حريصة على توطين صناعة الدواء وتوفير الأدوية.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه: "قلبك مع جمال شعبان"، أن الدولة تكرم النماذج المشرفة في جميع القطاعات، ولذلك نجد خلال الفترة الأخيرة تقدما في الكثير من الصناعات.
ولفت إلى أن إنتاج الأدوية في مصر يوفر الكثير من الأموال للدولة، فالدولة بدلا من شراء الأدوية من الخارج بالدولار؛ يتم توفيرها محليًا بأسعار مخفضة جدًا.
أسماء المصابين في حادث انقلاب سيارة بالطريق الصحراوى الغربى بأسوان