إضافات غذائية “صغيرة” يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة!
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
إنجلترا – تكشف خبيرة في التغذية كيف يمكن لتعديلات غذائية صغيرة أن تشكل أسلحة فعالة في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول.
وتقول أليسون كولين، أخصائية التغذية من A.Vogel، إن عدم تناول ما يكفي من البروتين وتناول الكثير من الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى الحد من كمية الكوليسترول المطرودة من الجسم.
وبناء على بحث نُشر في مجلة علم الدهون السريرية، أوصت كولين باستخدام زيت الأفوكادو بدلا من الدهون الصلبة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، للسيطرة على نسبة الكوليسترول في الجسم.
وتنصح بإضافة بعض التوت الغني بالبوليفينول إلى نظامك الغذائي، في تعديل آخر مدعوم بالأبحاث لخفض مستويات الكوليسترول “الضار”.
وأوضحت خبيرة التغذية: “إن تناول 150 غراما من التوت يوميا لمدة ستة أسابيع ارتبط بانخفاض ملحوظ إحصائيا في مستويات الكوليسترول الإجمالية (6%)، والكوليسترول الضار (7%)، والدهون الثلاثية (27%)”.
ويمتص كوليسترول HDL، المعروف أيضا بالنوع “الجيد”، نظيره الضار من الدم ويحمله إلى الكبد، لطرده من الجسم. لذلك، فإن تعزيز مستويات الكوليسترول “الجيد” يمكن أن يفيد صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
كما تنصح كولين بضرورة إضافة المواد الغذائية الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة، التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم.
وتوصي أيضا بتناول الشوفان كونه غنيا بالألياف القابلة للذوبان، التي يمكن أن تساعد في انخفاض مستويات الكوليسترول بسهولة.
وأضاف الخبيرة: “يبدو أن الألياف عالية اللزوجة مثل تلك الموجودة في الشوفان أو الشعير لها تأثير أكبر على صحتنا من ألياف القمح والأرز”.
ونصحت كولين أيضا بدمج التعديلات الغذائية مع ممارسة الرياضة، بحيث يمكن ملاحظة تغييرات هامة في غضون شهرين.
المصدر: إكسبريس
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: مستویات الکولیسترول یمکن أن
إقرأ أيضاً:
نصائح للوقاية من ضربة الشمس أثناء صيام وقفة عرفة
أميرة خالد
يمكن أن تؤدي ضربة الشمس إلى فشل القلب وتلف الدماغ وأمراض الكلى، يمكن أن تصبح الأعراض أكثر تعقيدًا بسبب ظروف الصيام. فيما يلي بعض الخطوات لحماية نفسك من الحرارة.
تجنب الشمس في ساعات الذروة الوقت من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً، هو الأكثر أهمية لتطوير ضربة الشمس، أشعة الشمس هي الأكثر عمودية على الأرض، والتعرض للأشعة فوق البنفسجية هو الأكثر خطورة، ومن الأفضل تجنب ممارسة التمارين الرياضية الثقيلة والنشاط القوي خلال النهار، وخاصة تحت أشعة الشمس، إذا كنت بحاجة إلى العمل بالخارج، فحاول البقاء تحت الظل لتقليل التعرض المباشر لأشعة الشمس، وفي الوقت نفسه، اسمح لجسمك بالتأقلم مع التغيرات في درجات الحرارة بعد تواجدك في مكيف الهواء.
احصل على نوم جيد
في وقفة عرفة، يتعرض جدول النوم دائمًا للخطر، في حين أن الحرمان من النوم يجعل الشخص يشعر بأنه أقل نشاطا، فإنه يزيد أيضا من خطر الإجهاد الحراري. ووفقا لخبراء الصحة، من الضروري الحصول على قسط كبير من الراحة في الليل، خاصة إذا كان الشخص يمتنع عن الأكل والشرب خلال النهار.
املأ على الماء في حين أن الصيام يعني عدم استهلاك السوائل أو الأطعمة خلال النهار، إلا أنه يجب تناول كمية وافرة من الماء بين الإفطار والسحور للحفاظ على رطوبة الجسم.
تجنب الكافيين
على الرغم من أنك قد تميل إلى تناول كوب واحد من القهوة على السحور لتحافظ على نشاطك طوال اليوم، إلا أنها بالتأكيد ليست فكرة جيدة، يحتوي الكافيين على خصائص مدرة للبول يمكن أن تؤدي إلى جفاف الجسم بسبب زيادة إفراز الملح، إن نقص الأملاح والأيونات في الجسم يمكن أن يعرض الشخص لخطر الإصابة بضربة
الشمس.
خذ حماما يجب أن يكون الاستحمام يوميًا أمرًا مفروغًا منه في الأيام الحارة وفي الصيف. على الرغم من أن الاستحمام بالماء الساخن الرطب ليس شيئًا يتطلع إليه أي شخص، إلا أن درجة الحرارة الفاترة تساعد على خفض درجة حرارة الجسم وتقليل التعرق وبالتالي منع فقدان الملح. لذا، لا تخف من الاستحمام أكثر من مرة في اليوم.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها