2025-07-12@02:51:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 77
«المعلبة م»:
"لا يوجد طعام متعدد الاستخدامات ومتنوع كالمأكولات البحرية المعلبة"، كما تقول مارغريت بريستون، على صفحة مطبخ "وايركاتر" التابع لصحيفة "نيويورك تايمز". فبحسب محتواها الذي يجعلها جزءا من نمط حياة متوسطي مثالي، يُمكن لعلب السمك أن تكون مناسبة تماما في وجبات الغداء أو في السفر أو الطوارئ أو رحلات التخييم، وحتى في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان؛ وهذا يكفي لتفسير الارتفاع الكبير في شعبيتها.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2فلسفة التسعينيات تعود عبر تيك توك.. لماذا يثير "الأكل الإدراكي" جدلا؟list 2 of 2ليس دما.. ما طبيعة السائل الأحمر في قطع اللحم قليلة النضج؟end of list ففي بعض الأحيان، لا يكون السمك الطازج متاحا، وتكون سرعة وسهولة استخدام الأسماك المعلبة هي الحل العملي؛ حتى الشيف أندرو زيمرن، مُقدّم أحد البرامج...
أميرة خالد يعمل الإفراط في تناول التونة، على تحويلها من وجبة مغذية إلى خطر صحي صامت،وهناك عدد من المخاطر المرتبطة بتناول التونة بكثرة، خاصة المعلبة منها أو الأنواع الكبيرة الحجم. وتحتوي التونة، خاصة الأنواع الكبيرة مثل Albacore وBluefin، على نسب مرتفعة من الزئبق، ما يؤدي إلى تراكمه في الجسم بمرور الوقت ويسبب مشاكل عصبية مثل الصداع، ضعف الذاكرة، والرعشة. وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، يُنصح النساء الحوامل والأطفال بتقليل استهلاك التونة، لأنها قد تؤثر على نمو الجهاز العصبي للجنين أو الطفل، بينما بعض أنواع التونة المعلبة تحتوي على كميات كبيرة من الملح، مما قد يرفع ضغط الدم ويؤثر سلبًا على صحة القلب والكلى. وقد يؤدي الاعتماد المفرط على التونة كمصدر أساسي للبروتين، إلى نقص عناصر غذائية أخرى مهمة مثل...
أطلقت السلطات الصحية البريطانية تحذيرًا عاجلًا بعد أن سجلت البلاد أعلى عدد من حالات التسمم الغذائي ببكتيريا السالمونيلا خلال عقد كامل، حيث تجاوزت الإصابات 10,000 حالة في عام 2024، بزيادة بلغت نحو 20% مقارنة بالعام السابق.السالمونيلا.. خطر قد يكون مميتًاووفقًا لـ"وكالة الأمن الصحي البريطانية (UKHSA)"، فإن هذا الرقم هو الأعلى منذ عام 2015 الذي سُجل فيه حوالي 8,000 إصابة فقط.زجاجات المياه البلاستيكية تضعف عظامك.. دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لمادة BPAاحذر الشرب واقفا.. 5 أضرار خفية يكشفها خبراء الصحة حول العالموتُصاب الغالبية ببكتيريا السالمونيلا نتيجة تناول أطعمة ملوثة، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، وتشمل أبرز مصادر العدوى:ـ الدواجن واللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًاـ البيضـ الفواكه والخضروات غير المغسولةـ الحليب والأجبان غير المبسترةوعلى الرغم من أن أعراض السالمونيلا...
دير الزور- ساناضبطت مديرية التجارة وحماية المستهلك في محافظة دير الزور أكثر من 600 طرد مياه صحية معلبة سعة 1.5 ليتر غير صالحة للاستهلاك البشري، وذلك بعد إجراء التحاليل المخبرية اللازمة بالتعاون مع مؤسسة المياه.وبينت المديرية وفق قناة المحافظة على تلغرام أن ضبط هذه الكمية جاء خلال جولات رقابية على المستودعات والأسواق بمدينة دير الزور، بعد ورود عدة شكاوى متعلقة بجودة المياه الصحية المعلبة المتوفرة في الأسواق، وحرصاً منها على صحة وسلامة المواطنين.وأكدت المديرية ضرورة توخي الحذر عند شراء المياه المعلبة من الأسواق، داعية المواطنين إلى التواصل معها عبر أرقام الشكاوى الرسمية في حال ملاحظة أي مخالفة أو وجود منتجات مشكوك في صلاحيتها.وتسعى المديرية منذ تسلم مهامها في محافظة دير الزور إلى توفير بيئة صحية داخل الأسواق، وخاصة ما يتعلق...
تُعد التونة واحدة من أشهر المأكولات البحرية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، ليس فقط لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، بل لما تحتويه من عناصر غذائية هامة تجعل منها خيارًا صحيًا مثاليًا.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟وتعتبر التونة غنية بالبروتين عالي الجودة، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين D والحديد والبوتاسيوم.أفضل 5 تمارين لتقوية عضلة القلب.. لصحة تدوم ووزن متوازن10 خطوات سهلة لخسارة الوزن الزائد سريعا بعد عيد الأضحي بدون حرمان.. صوروإدراج التونة ضمن النظام الغذائي بشكل منتظم قد يسهم في تعزيز صحة القلب، دعم وظائف الدماغ، وتحسين عملية الأيض، ما يجعلها وجبة مثالية لمَن يسعون لحياة أكثر نشاطًا وتوازنًا.تُعد التونة من الأطعمة السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، لكن السؤال الذي يتكرر دائمًا هو: هل يجب...
منذ اندلاع الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 يعيش القطاع ظروفا إنسانية وأمنية بالغة القسوة، في ظل حصار خانق وتدمير للبنى التحتية، مما جعل إيصال الأضاحي الحية أو اللحوم الطازجة إلى داخل القطاع أمرا شبه مستحيل، سواء من الداخل الفلسطيني أو من الدول الإسلامية المجاورة. وفي مواجهة هذا الواقع الصعب برزت مبادرة إنسانية تهدف إلى إرسال أضاحٍ مذبوحة معلبة إلى القطاع كحل بديل يضمن استمرار دعم الأسر المتضررة باللحم، ويحقق بعدا غذائيا طويل الأمد بديلا عن العجز القائم في توزيع اللحوم الطازجة خلال موسم الأضاحي. الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين أصدر فتوى رسمية تؤكد جواز تعليب أو تجميد لحوم الأضاحي (مواقع التواصل الإجتماعي) من الذبح إلى التعليب تخضع عملية إنتاج الأضاحي المعلبة إلى سلسلة من الإجراءات الصحية...
يمانيون / خاص أعلنت وزارتا المالية والاقتصاد والصناعة والاستثمار عن صدور قرار مشترك لحماية الإنتاج المحلي وتعزيزه، استناداً إلى قانون الاستثمار رقم 3 لسنة 1446هـ/2025م، وبرنامج حكومة التغيير والبناء. ويتضمن القرار حظرًا نهائيًا على استيراد عدد من السلع التي يغطي إنتاجها المحلي احتياجات السوق بجودة وأسعار منافسة، بدءًا من 1 أغسطس 2025م. وتشمل هذه السلع: الألبان المعلبة، العصائر الصناعية، المياه المعدنية، المناديل الورقية، الأعمدة والأنابيب الحديدية، والجنابي والأحزمة التقليدية. كما يشمل القرار تقييد كميات الاستيراد وتعديل الرسوم الجمركية والاستيفاء الضريبي بصورة مقطوعة على سلع أخرى لا يغطي الإنتاج المحلي كامل احتياجاتها، وذلك اعتبارًا من 1 يوليو 2025م، ومنها: لب المانجو، صلصة الطماطم، العصائر المعلبة، السكر، حفاظات الأطفال، البلاستيكات، السيراميك، والحقائب النسائية. ودعت الوزارتان المستوردين إلى التنسيق مع الجهات المختصة لمعرفة...
وأوضح بيان صادر عن الوزارتين ، أن القرار المشترك، يأتي استناداً إلى قانون الاستثمار رقم "3" لسنة 1446هـ/2025م، والقوانين الأخرى ذات الصلة التي تضمنت اتخاذ تدابير مهمة لتشجيع وحماية الإنتاج المحلي، وإلى برنامج حكومة التغيير والبناء المعتمد من مجلس النواب وبالتزامن مع تنفيذ الامتيازات والحوافز المعتمدة للصناعات المحلية. ويتضمن القرار الحظر والمنع النهائي لاستيراد بعض السلع والبضائع التي يوجد لها مثيل محلي يُغطي احتياج السوق المحلي كاملًا بأفضل جودة وسعر منافس، ابتداءً من الأول من أغسطس 2025م. وأشار البيان إلى أن القرار يشمل سلع الألبان الجاهزة المعلبة السائلة، العصائر غير الطبيعية "الشراب المنكهه"، المياه المعدنية الصحية، المناديل الورقية، الإسفنج الجاهز، الأعمدة الحديدية، المجلفنة، الأنابيب والمواسير الحديدية المجوفة، المنتجات المسطحة من حديد الهناجر، الجنابي والأحزمة المستخدمة للعسوب. كما يتضمن قرار الحظر...
التونة سمكة مغذية وغنية بالبروتين تعيش في المياه المالحة، وقد تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، ونتيجةً لذلك، قد يؤدي تناولها بانتظام إلى مشاكل صحية. وأثار تلوث الأسماك، وخاصةً التونة، بالزئبق مخاوف كبيرة لدى المستهلكين وخبراء الصحة، على حدٍ سواء. وباعتبارها من أكثر أنواع الأسماك استهلاكاً، يمكن أن تتراكم في التونة مستويات عالية من الزئبق، نظراً لموقعها في أعلى السلسلة الغذائية. تساؤلات السلامة وبحسب “هيلث لاين”، تحتوي التونة على نسبة زئبق أعلى من غيرها من المأكولات البحرية الشائعة، بما في ذلك سمك: السلمون، والمحار، والاسكالوب، والبلطي. ويرجع ذلك إلى أن التونة تتغذى على أسماك أصغر حجماً ملوثة بكميات متفاوتة من الزئبق. ومثلما يتراكم الزئبق في أنسجة الأسماك مع مرور الوقت، فإنه يتراكم أيضاً في جسم الإنسان. ولتقييم كمية الزئبق في الجسم،...
التونة المُعلّبة منتج غذائي شائع، وقد ساهم تزايد وعي الناس بصحتهم وبحثهم عن الوجبات المغذية سهلة التحضير في بلوغ سوقه العالمية حوالي 29 مليار دولار في عام 2024. وللتونة المعلبة فوائد عديدة، من أهمها أنها مصدر غير مكلف للبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وخيار جيد للمساعدة في إنقاص الوزن، لأنها منخفضة السعرات الحرارية، كما أنها تخضع لمعالجة طفيفة، حيث تحتوي فقط على التونة والماء أو الزيت والملح، ويمكن تخزينها لفترات تمتد من سنتين إلى 5 سنوات في بعض العلامات التجارية". وفقا لموقع "هيلث لاين". لذا تُعدّ التونة المعلبة خيارا مثاليا لوجبات أكثر بكثير من مجرد تناولها مع المايونيز، "فهي تحمل ملوحة البحر، وليست مشبعة برائحة السمك، وتُضفي نكهة مميزة على الوجبات، بفضل عصارتها وقوامها الرقيق"، كما تقول آلي...
يرى بعض خبراء التغذية أن الكثير من الأطعمة التي قد نعتقد أنها "فائقة المعالجة"، هي في الواقع "أقل معالجة"، وقد تلعب دورا في تعزيز صحتنا. وقد يكون الإلحاح في تقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة أو المنتجات الغذائية المُصنّعة بشكل كبير، أمرا يستحق أن يؤخذ على محمل الجد؛ بعد أن ربطت الدراسات الحديثة باستمرار بين تناول هذه الأطعمة وحدوث مضاعفات ضارة تشمل "أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2″، مما يرفع مستوى تهديدها لصحتنا. غير أن خبراء تغذية بدؤوا في الآونة الأخيرة يؤكدون أن الاستبعاد الشامل لهذه الأطعمة من نظامنا الغذائي، قد يكون أمرا مقيدا وغير عملي؛ بعد أن هيمنت الأغذية فائقة المعالجة على أرفف المتاجر حول العالم، وأصبح شراء الأطعمة الطازجة والكاملة وغير المعالجة لطهي كل وجبة نحتاجها، أمرا غير...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك ،تحرص معظم الأسر علي تواجد انواع مختلفة من العصائر ، والمشروبات مع الافطار ، لكن هناك مشروبات مضرة جدا بالصحة منها:1.المشروبات الغازية يفضل كثير من الأشخاص تناول المشروبات الغازية مع الإفطار، وهو أمر خاطئ، حيث أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة، وتسبب مشكلات في الهضم والشعور بالامتلاء، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وبالتالي تسبب زيادة الوزن وما يعقبه من مشكلات صحية عديدة.2. المشروبات المثلجةينصح بعدم شرب المشروبات المثلجة مع وجبة الإفطار، لأنها يُمكن أن تضر بالحلق.كما أن المشروبات المثلجة تؤثر على الأمعاء، وتُسبب الإصابة بألم شديد، خاصةً عندما تكون المعدة فارغة.3. المشروبات الغنية بالسكريوجد العديد من المشروبات الصحية التي يُمكن تناولها أثناء الإفطار، لكنها تتحول إلى مشروبات ضارة نتيجة...
إذا كنت تتناولين التونة المعلبة مباشرة، لا داعي لغسلها، لكن تصفيتها فكرة جيدة، من الزيت.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ويعتمد غسل التونة قبل تناولها على نوعها وطريقة تعبئتها، ووفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي.مهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرها6 فوائد صحية للخرشوف تجعلكم تحرصون على تناولهوهناك نوعان من التونة المعلبة في الماء والزيت، والنوع الثاني هي التونة الطازجة أو المجمدة، فهل يجب غسلها قبل تناولها، وهو ما سنطرق إليه في السطور التالية..هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ـ التونة المعلبة بالماء أو الزيت:ولا تحتاج التونة إلى الغسل، لكن يمكن تصفيتها من السوائل لتقليل الدهون (في حالة التونة بالزيت) أو الصوديوم (في حالة التونة بالماء المملح). البعض يفضل شطفها سريعًا بالماء لتقليل نسبة الملح.ـ التونة الطازجة...
الجزء الثالث من مقال “بعد أن أغرقت الليبيين بصديد سياساتها.. هل تكون ليبيا هي جحيم واشنطن الثالث.. فور انتهاءها من تفحم أوكرانيا وغزة!؟” بداية لعله من المهم الإشارة إلى إنني قد أجلت نشر هذا الجزء الثالث، والجزء الرابع الذي سيليه، كل هذه الأيام الفاصلة بينهما وبين نشر الجزء الثاني من هذه الورقة، ليكون نشر هذين الجزئين قريبا من تقلد ترامب لمقاليد السلطة في واشنطن، وذلك بسبب ارتباط جانبا من التحليلات التي يتضمنها هذين الجزئين بطبيعة سياسات ترامب القادمة في ليبيا. *** كنا قد انتهينا في الجزء الثاني من هذه الورقة من عرض الطبيعة التدميرية للمراحل الفبرارية الأربعة التي انتهت إلى تسليم البلاد لخامس هذه المراحل التي بتنا نقف على عتبتها، وهي المرحلة الراهنة التي جاءت في أعقاب أربع مراحل...
تستطلع الهيئة العامة للغذاء والدواء، أراء المختصين حول المواصفة القياسية الخليجية: الحدود القصوى لمتبقيات المعادن الثقيلة في الأغذية، مثل «الرصاص والكادميوم والزئبق والزرنيخ والقصدير «غير عضوي». ونصّت لائحة المواصفة على أنه يجب ألا يتم خلط الطعام الذي يتوافق مع الحدود القصوى المنصوص عليها في هذا المعيار مع الطعام الذي يتجاوز هذه الحدود.أخبار متعلقة "الغذاء والدواء" تحذر من مياه "شتاين" لتجاوزها الحدود القصوى المسموح بها من "البرومات""الغذاء والدواء" تدشّن خدمة النقل الترددي لمنسوبيهاأمير الشرقية يستقبل الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواءوأكدت على أن لا يجوز معالجة الطعام الذي يحتوي على الملوثات المدرجة في هذا المعيار بشكل متعمد للتخلص منها باستخدام المعالجات الكيميائية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width:...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اللائحة الفنية الخليجية الطماطم المحفوظة، لأغراض خدمات المطاعم أو إعادة التعبئة في حالة الضرورة، أو للعمليات التصنيعية. وأشارت إلى أن الائحة لا تشمل الطماطم المجففة أو الطماطم المحفوظة المحتوية على خضراوات أخرى مثل الفلفل والبصل بكميات قد تغير من نكهتها أو طعمها أو رائحتها بشكل جوهري.أخبار متعلقة مدير وثلاجات مُراقبة.. ضوابط جديدة لنقل وتخزين الأجهزة الطبيةمكة المكرمة.. ضبط مخالفين للائحة سلامة الأنشطة البحرية بمناطق المملكةوأوضحت أن الطماطم المحفوظة قد تعبأ بأوساط تعبئة منها ”عصير“ وهو السائل الناتج من الطماطم الناضجة، أو من البقايا الناتجة من إعداد الطماطم لغرض التعليب أو عن طريق تخفيف تركيز الطماطم.وسائط تعبئة الطماطموتتضمن وسائط التعبئة معجون «لب» الطماطم أو مركز الطماطم، و”اللب“ أي الطماطم المنزوعة القشرة المهروسة، والماء: في الطماطم المحفوظة غير المقشرة...
بغداد اليوم - كردستانأكد السياسي والأكاديمي الكردي حكيم عبد الكريم، اليوم الخميس (19 كانون الأول 2024)، أن تركيا تختلق الذرائع لغرض استهداف إقليم كردستان، والكرد.وقال عبد الكريم لـ "بغداد اليوم"، إن: "تركيا تطلق الشائعات عبر وسائل إعلامها، وتدعي وجود دعم إيراني لحزب العمال الكردستاني، أو وجود جماعة النظام السوري السابق في السليمانية بضمنهم شقيق الرئيس السوري السابق بشار الأسد".وأضاف، "بالحقيقة لا وجود لدعم لحزب العمال، ولكن تركيا تعادي كل ما هو كردي، وبالتالي قد تستغل أنقرة هذه الذريعة وتزيد من ضرباتها الجوية وعملياتها العسكرية في إقليم كردستان".وأثيرت أخبار عن وجود ماهر الأسد، شقيق الرئيس السوري السابق بشار الأسد في السليمانية، فيما تتحدث وسائل إعلام تركية عن احتمالية تقديم دعم إيراني لحزب العمال الكردستاني "المعادي" لتركيا، لغرض التصدي لنفوذها الذي تزايد...
بغداد اليوم - كردستانأكد السياسي والأكاديمي الكردي حكيم عبد الكريم، اليوم الخميس (19 كانون الأول 2024)، أن تركيا تختلق الذرائع لغرض استهداف إقليم كردستان، والكرد.وقال عبد الكريم لـ "بغداد اليوم"، إن: "تركيا تطلق الشائعات عبر وسائل إعلامها، وتدعي وجود دعم إيراني لحزب العمال الكردستاني، أو وجود جماعة النظام السوري السابق في السليمانية بضمنهم شقيق الرئيس السوري السابق بشار الأسد".وأضاف، "بالحقيقة لا وجود لدعم لحزب العمال، ولكن تركيا تعادي كل ما هو كردي، وبالتالي قد تستغل أنقرة هذه الذريعة وتزيد من ضرباتها الجوية وعملياتها العسكرية في إقليم كردستان".وأثيرت أخبار عن وجود ماهر الأسد، شقيق الرئيس السوري السابق بشار الأسد في السليمانية، فيما تتحدث وسائل إعلام تركية عن احتمالية تقديم دعم إيراني لحزب العمال الكردستاني "المعادي" لتركيا، لغرض التصدي لنفوذها الذي تزايد...
تعد الطماطم من أكثر أنواع الخضروات المنتشرة فى أنحاء العالم حيث لها استخدامات عديدة داخل المطبخ كما أنها غنية بالفوائد الصحية وتساعد فى علاج مشاكل صحية عديدة مثل الأنيميا وأمراض القلب وضعف الخصوبة.الآثار الجانبية للطماطمووفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze” على الرغم من الفوائد المذهلة التي تتمتع بها الطماطم، إلا أن لها أيضًا العديد من الآثار الجانبية التي يجب أن تكون على دراية بها لفهم كيفية دمجها في نظامك الغذائي.ارتجاع الحمضالطماطم حمضية بطبيعتها، وتناول كميات كبيرة منها قد يسبب ارتداد الحمض وإذا كنت تعاني من حرقة المعدة بشكل مستمرالتي تحدث أكثر من مرتين في الأسبوع لعدة أسابيع فيجب عليك استشارة طبيبك.عدم تحمل الطماطمقد يؤدي عدم تحمل الطماطم إلى آلام في المعدة وغازات ومع ذلك قد تختلف الأعراض من فرد...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: فرق خطير بين الزيت النباتي وزيت الزيتون، دراسة يابانية تكشف سرا مذهلا عن أهرامات الجيزة، تقنية حديثة تعزز توصيل الأدوية للدماغ، أدوية شائع استهلاكها تؤدي للإصابة بالزهايمر والخرف، مخاطر لا تتوقعها للعصائر المعلبة على صحة الأطفال، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعات لن تصدق.. فرق خطير بين الزيت النباتي وزيت الزيتونداخل الطائرة.. ياسمين صبري تستعرض رشاقتهاشكل مقعر يظهر فقط من الفضاء.. دراسة يابانية تكشف سرا مذهلا عن أهرامات الجيزةتقنية حديثة تعزز توصيل الأدوية للدماغ.. كيف تعمل ؟فستان جريء.. ياسمين الخطيب تشعل السوشيال ميديااحذر.. 5 أدوية شائع استهلاكها...
يفضل العديد من الأطفال تناول الحلويات والعصائر المعلبة، وغالبًا ما تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر، وذلك بسبب التركيز العالي لسكر الفاكهة نفسه (الفركتوز)، بالإضافة إلى السكريات المضافة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز. أضرار العصائر المعلبة على الأطفاليمكن أن تسبب العصائر المعلبة التي تحتوي على تركيز عالي من السكر إلى ارتفاع مستويات الأنسولين ويؤدي إلى احتباس الدهون.إن شرب العصير لا يشبه تناول الفاكهة نفسها، فالفاكهة عبارة عن كربوهيدرات معقدة، لا تحتوي فقط على عصيرها بل تحتوي أيضًا على ألياف، ويتطلب تناول الفاكهة جهدًا أكبر، كما يتم هضمها ببطء أكبر، وبالتالي لا يندفع الفركتوز إلى البنكرياس مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين. كما تحتوي العصائر المعلبة على نسبة كبيرة من المواد الحافظة والملونات الصناعية التي تؤثر سلبا على صحة الأطفال على...
في إطار منشوراتها التوعوية، نشرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح والتحذيرات للتعامل مع الأطفال في مرحلة النمو ، وذلك من خلال صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي « فيس بوك » . وناشدت وزارة الصحة والسكان الأمهات ، من خلال منشورها ، عدم استخدام العصائر حتى العصائر الطازجة في العام الأول من عمر الطفل ويمكن تقديم عصير الفاكهة غير المخفف والخالي من المحليات بعد العام الأول ولكن كجزء من الوجبة ولا يزيد عن 120 مل في اليوم للأطفال من 1-3 سنوات . منشور الوزارة الأكلات التي يجب إدخالها علي الطفل وقالت وزارة الصحة والسكان عند بلوغ الطفل 6 شهور هناك مجموعة من الأكلات التي يجب إدخالها عليه والتي تتمثل في التالي :- - قومي بإدخال الأغذية التكميلية له بجانب لبن الثدي إعطاءه كميات صغيرة...
حذرت وزارة الصحة والسكان من تناول الأطفال المقرمشات والحلويات والعصائر المعلبة، مشيرة إلى أن هذه الأطعمة قد تساهم في زيادة الوزن (السمنة) وضعف الجهاز المناعي للأطفال. وقد شددت الوزارة على أهمية استبدال هذه الأطعمة الضارة بـ الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على صحة الطفل وتوفير التغذية السليمة.التوجيهات الصحية من وزارة الصحةالمقرمشات والعصائر المعلبة تسبب السمنة وتؤثر سلبًا على الجهاز المناعي للطفل.ينصح بتقديم الفواكه والخضروات الطازجة بديلًا لهذه الأطعمة غير الصحية.المبادرة الرئاسية للكشف المبكر عن الأنيميا والسمنة والتقزمتأتي هذه التحذيرات في إطار المبادرة الرئاسية للكشف المبكر عن حالات سوء التغذية مثل الأنيميا، السمنة، والتقزم بين تلاميذ المدارس الابتدائية، وخاصة في الفئة العمرية من 6 إلى 12 سنة. تهدف هذه المبادرة إلى اكتشاف الحالات وعلاجها من خلال عيادات الربط أو الوحدات الصحية بعد إحالة النتائج...
صورة تعبيرية (مواقع) يشكل السرطان تهديدًا صحيًا عالميًا، وقد أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي يلعب دورًا حاسمًا في الوقاية منه. إليك قائمة بأطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان وبدائل صحية لها: اقرأ أيضاً احذر.. لو الاسنان قد يكون له علاقة بمشاكل خطيرة في الكبد 23 نوفمبر، 2024 انسوا الأرق.. حيلة غريبة تدخلكم في النوم العميق خلال دقائق 23 نوفمبر، 2024الأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها:اللحوم المصنعة: النقانق، السجق، السلامي، والبيبروني تحتوي على نيترات ونيتريت تتحول إلى مواد مسرطنة عند الطهي. البديل: اللحوم الطازجة المطهوة في المنزل.الأطعمة المقلية بالزيوت القديمة: تكوين مركبات مسرطنة مثل الأكريلاميد. البديل: الشوي أو الطهي بالبخار باستخدام زيوت صحية.الأطعمة المعلبة والجاهزة: تحتوي على دهون متحولة وسكريات مضافة تزيد الالتهابات. البديل: الأطعمة الطازجة والمحضرة في المنزل.المشروبات السكرية والغازية:...
تعتبر التونة المعلبة مصدرًا شائعًا ومغذيًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3، ولكن هناك بعض المخاطر الصحية المرتبطة بتناولها بشكل مفرط أو غير مناسب.مخاطر تناول التونة المعلبة بإستمرار تناول التونة بشكل يومي يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وذلك لأن سمك التونة يحتوي على كمية مرتفعة نسبيًا من عنصر الزئبق، وتراكم كمية كبيرة من الزئبق في الجسم يرفع من خطر تطور بعض المضاعفات الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”. البواسير أخطرها.. احذر الجلوس على المرحاض لفترات طويلة طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة ويمكن لتناول التونة المعلبة بإعتدال أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، مع الانتباه للمخاطر المرتبطة بالزئبق والصوديوم. إذا كنت قلقًا بشأن التعرض للزئبق، يمكنك استشارة طبيبك للحصول على توصيات تتناسب مع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة لاريسا عبدولخاكوفا، خبيرة التغذية عن أكثر المسببات التي تساهم في الإصابة بمرض النقرس، وذلك وفقًا لما نشرته مجلة إزفيستيا.وتشير لاريسا إلى أن الإفراط فى تناول العصائر المعلبة والمياه الغازية والمشروبات المحتوية على السكر وكذا الكحول واللحوم والفواكه قد يكون من مسببات المرض.وقالت لاريسا، إن النقرس سابقا كان يعتبر مرضا يصيب الأثرياء الذين يستطيعون شراء وتناول وجبات ومشروبات بكميات غير محدودة تحتوي على الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت مثل الميثيونين والسيستين. وأوضحت، أن قائمة هذه الأطعمة تشمل اللحوم والكحول، ويتميز هذا المرض بارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم الذي يمكن أن تترسب بلورات منه في منطقة المفاصل وينتج حمض البوليك (UA) عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والفركتوز.ولفتت إلى أنه بالطبع حمض البوليك مطلوب وموجود لدى...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هل يساعد العسل في التئام الجروح والحروق؟، التونة المعلبة تصيب بمرض مميت في هذه الدول، أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم، تجنب غسل هذه الأطعمة قبل طهيها، احذري هذه الأخطاء عند طهي الكبدة، ماذا يحدث لجسمك عند تناول مزيح العسل مع البصل؟، احذر من تناول الجبنة القريش، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات التونة المعلبة تصيب بمرض مميت في هذه الدول.. منظمات دولية تحذر هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب الموسمي.. فهل أنت منهم ؟ 6 فوائد غير متوقعة.. هل يساعد العسل في التئام الجروح والحروق؟ أطعمة أساسية...
أطلقت منظمتا بلوم وفود ووتش البيئيتان ناقوس الخطر بشأن مستويات الزئبق المرتفعة بشكل خطير في التونة المعلبة في جميع أنحاء أوروبا، ووصفتاها بأنها "خطر هائل على الصحة العامة"، ووجد تحقيقهما أن أكثر من نصف ما يقرب من 150 علبة تم أخذ عينات منها من خمس دول أوروبية تحتوي على مستويات من الزئبق أعلى من الحد الأقصى لأنواع الأسماك الأخرى، مما أثار مخاوف بشأن الآثار المترتبة على صحة المستهلك، وخاصة بالنسبة للفئات الضعيفة مثل الأطفال والنساء الحوامل. إضافة هذه الأطعمة لنظامك الغذائي تنظف الشرايين وتمنع النوبات القلبية قصة أندرو تيت.. أعلن العودة للعيش في أمريكا بعد فوز ترامب بالانتخابات قال متسوقون مذعورون إنهم تخلصوا من علب التونة غير المفتوحة بعد تحذير "مخيف" للصحة العامة من أن بعض العلب تحتوي...
طالب نشطاء بالصحة العامة السلطات في المملكة المتحدة فرض حظر تام على تداول التونة المعلبة في المستشفيات والمدارس بعد اكتشاف مستويات سامة من الزئبق في هذه الوجبات.وعلى مدى العقود الخمسة الماضية، كانت معدلات الزئبق أعلى بثلاث مرات في علب لأسماك التونة مقارنة بالأسماك الأخرى "دون أدنى مبرر صحي"، كما أضاف متحدث باسم شركة بلوم، التي تهدف إلى حماية البيئات البحرية.وتأتي هذه الدعوات بعد أن نشرت بلوم ومنظمة حقوق المستهلك "فودواتش" تقريرا مثيرا للقلق يكشف عن مدى انتشار التلوث بالزئبق في أسماك التونة المعلبة.وكشفت صحيفة ميل أون لاين الأسبوع الماضي، إن الاختبارات التي أجريت على ما يقرب من 150 علبة تم شراؤها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبريطانيا ، وجدت أن جميعها تحتوي على الزئبق، وأن 57% منها تجاوزت الحدود الآمنة...
اكتشاف زئبق سام في التونة المعلبة: خطر على الصحة العامة في 5 دول ويسبب السرطان
في وقت سابق من هذا الأسبوع، أثيرت مخاوف بشأن سلامة التونة المعلبة، بعد أن وجدت الاختبارات، التي أجريت على 150 علبة تم شراؤها في 5 دول، أن نصفها يحتوي على كمية أكبر من الكمية الموصى بها من الزئبق. وتوصلت الدراسة التي أجراها باحثون فرنسيون إلى أن جميع العلب التي تمت دراستها ــ بما في ذلك بعض العلب التي تم شراؤها في المملكة المتحدة ــ تحتوي على بعض المعدن، الذي يمكن أن يضر بصحة الدماغ بكميات كبيرة، كما ارتبط بالسرطان، وفق "دايلي ميل". وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، النساء الحوامل بعدم تناول أكثر من شريحتي لحم تونة أو أربع علب في الأسبوع بسبب خطر الإضرار بدماغ الجنين.وتحث إدارة الغذاء والدواء الأميركية الحوامل على الحد من تناولهن إلى 3 علب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعتبر الأطعمة المعلبة وفائقة المعالجة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الحديث، حيث توفر سهولة وسرعة في التحضير، ومع ذلك، تثير هذه الأطعمة العديد من المخاوف الصحية بسبب احتوائها على مواد حافظة ومكونات صناعية قد تؤثر سلبًا على الصحة، حيث أظهرت دراسة حديثة أن الاستهلاك المفرط للأطعمة فائقة المعالجة مرتبط بارتفاع خطر الوفاة، خصوصًا من الأمراض التنكسية مثل الخرف، وقد أجرت كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان دراسة شملت الأنظمة الغذائية لأكثر من 114,000 بالغ أمريكي على مدى ثلاثين عامًا، مما كشف عن العلاقة المثيرة للقلق بين هذه الأطعمة والصحة العامة، وفقًا لما ذكرته صحيفة إكسبريس.وتشير الأبحاث إلى أن الأفراد الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة يواجهون خطرًا أكبر بنسبة 4%...
كشفت وزارة الصحة والسكان في مصر، عبر منشور توعوي على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، وذلك في إطار مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم.يأتي هذا المنشور في سياق الجهود المبذولة لتحسين صحة الأطفال وتعزيز نمط الحياة الصحي.خطوات علاج السمنة عند الأطفالتتضمن خطة علاج السمنة عند الأطفال عدة خطوات رئيسية، تشمل:تغيير السلوك الغذائي: من الضروري أن يتبنى الطفل سلوكًا غذائيًا صحيًا، مما يساعد في تقليل الوزن وتحسين الصحة العامة.تقليل تناول الحلوى: يُفضل تقليل استهلاك الحلوى والمأكولات الغنية بالسكريات للحفاظ على مستوى صحي من الوزن.تناول وجبات صحية: يُنصح بتقديم وجبات تحتوي على الزبادي والفواكه كجزء من النظام الغذائي اليومي للطفل.تجنب تناول الطعام أمام التلفاز: من المهم تجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يفضل الكثير من الأطفال شرب العصائر المعلبة والاقبال علي شرائها وذلك أثناء اليوم الدراسي ، ويرغب الطفل فى الحصول على العصير المفضل وهو ذاهب للمدرسة، ولكن يجب علي الأمهات تحذير أطفالهم والأفضل عمل عصير فريش طبيعي صحي في البيت .قد يرفض الكثير من الأطفال وفقا لموقع "healthsite" تناول الفاكهة واختيار بدلا منها شرب العصير، ولكن يجب الانتباه لتلك الخطوة ، لأن الفاكهة تعد البديل الصحى الأمثل، لاستفادة الجسم للحصول منها على الألياف والفوائد بصورة أفض من العصائر ، على عكس العصير المحفوظ الذى يحتوى على من 20 % من محتوى الفاكهة و80 % من السكر والمواد المحفوظة ، وغالبا ما تكون كمية الفاكهة الطبيعية أقل من 20 %.حيث أفاد الخبراء بعد تحليلهم للتأثيرات الصحية للعصائر...
إدمان السكر .. يؤثر الطعام الذي نتناوله على كل جانب من جوانب حياتنا وأجسادنا: هرموناتنا، وكيمياء المخ، والجهاز المناعي، والميكروبيوم؛ والقائمة تطول. وبحسب مجلة "ذا تايم"، أوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية البالغين بعدم تناول أكثر من 50 جرامًا من السكر المضاف يوميًا، على أساس نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، لكن متوسط استهلاك الأمريكي العادي يقترب من ثلث رطل من السكر يوميًا، أي أكثر من ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها.ويستهلك الأمريكي العادي أكثر من 100 رطل من السكر للشخص الواحد سنويًا. ومع استهلاك هذا القدر من السكر، لذلك تزيد نسبة المصابين بمرض السكري أو ما قبل السكري بنسبة 49%. والأسوأ من ذلك أن الكثير من السكر الذي نستهلكه يحدث دون أن ندرك ذلك. هناك أكثر من 60 طريقة مختلفة لتحديد...
أدى تفشي وباء غذائي مميت إلى سحب أكثر من 7 ملايين رطل من لحوم الخنزير في السندويشات الشهيرة لشركة بورز هيد Boar's Head التي تم إنتاجها في مصنع في ولاية فرجينيا الأمريكية. اعلانمع الاشارة إلى أن محققي الصحة الأمريكيين يحققون في تفشي بكتيريا الليستيريا التي انتشرت في مايو وتوفي بسببها تسعة أشخاص وأُدخل نحو 50 آخرين إلى المستشفى.ويُسبب تسمم الليستيريا نوع من البكتيريا التي يمكن أن تنجو وتنمو حتى أثناء التبريد، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.بكتيريا قاتلة فيها لحوم السندويشات الشهيرة في فرجينيا لحوم الليستيريا ذات رأس الخنزير في فرجينيا، الطبخ الصحي في الولايات المتحدة الأمريكية، وزارة الزراعة الأمريكيةAP/APكيف يمكن أن تدخل الليستيريا إلى لحوم الشطائر؟تزدهر بكتيريا الليستيريا في البيئات الرطبة، بما في ذلك التربة والمياه والنباتات المتحللة،...
لقي شاب ثلاثيني، مصرعه غرقا في مسبح خاص بمنطقة “المعلبة” التابعة لولاية الجلفة. وبحسب مصدر موثوق فيه، فإن اسعافات المركز المتقدم للحماية المدنية، المجاهد المتوفى “سارية بودخيل” بالجلفة، تدخلت هذا اليوم، في حدود الساعة 18 سا و51 د لأجل إجلاء غريق متوفي بمسبح بمسكن خاص بمنطقة المعلبة بالجلفة. واضاف المصدر فإن المسبح يعود لأحد الخواص بالمنطقة، حيث تبلغ مساحة المسبح، 10/07 متر وعمق 2.2 متر. هذا وتجدر الإشارة إلى أن الضحية من جنس ذكر يبلغ من العمر حوالي 35 سنة يتم تحويله الى مصلحة حفظ الجثث.
دراسة علمية تحذّر: 60% من أغذية الأطفال المعلبة لا تطابق المعايير
ربطت دراسة جديدة بين اللحوم الحمراء المصنعة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان، ولقد أثبت العلماء الآن أن أي عملية لطهي هذا اللحم لا تزال تزيد من احتمالية الإصابة بالأورام.اللحوم الحمراء المصنعة لقد عرفت الإنسانية منذ زمن طويل أن تناول منتجات اللحوم المصنعة مثل السلامي أو النقانق أو لحم الخنزير يشكل خطراً على الصحة ومع ذلك، فإننا نستهلك هذه اللحوم كل يوم، ويتزايد استهلاكها بسرعة في جميع أنحاء العالم. لقد ربطت دراسات لا حصر لها بالفعل اللحوم المصنعة بمخاطر الإصابة بالسرطان ، والآن أظهر باحثون من مركز أبحاث السرطان في المملكة المتحدة أنه حتى اللحوم المعالجة لا تزال تزيد من خطر الإصابة بالأورام، وأي مزيج من اللحوم المصنعة والحمراء يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض فتاكة. وبحسب الخبراء، فإن الطريقة الوحيدة التي يمكن للإنسان من خلالها...
يعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه السبب الرئيسي وراء زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والمخ والكلى، وهو من أهم أسباب الوفاة والمرض في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، وبالإمكان الكشف عن فرط ضغط الدم بسهولة بواسطة قياس ضغط الدم، سواء في المنزل أو في المرافق الصحية؛ كما يمكن علاجه بفعالية في العموم بفضل تناول أدويةٍ منخفضة التكلفة.واستعرضت مجلة تايم أسباب ارتفاع ضغط الدم، والتي تعتمد بشكلٍ أساسي على نوعه، فارتفاع الضغط الأساسي أو الأولي، والذي يُمثَل نحو 85-90 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، لا يكون السبب معروفًا في هذه الحالة. في حين أن ارتفاع الضغط الثانوي والذي يُمثَل نحو 10-15 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، فإنه غالبًأ ما يكون عرضا ثانوياً لمرضٍ آخر.وأضافت المجلة أن لكل نوعٍ...
تعتبر التونة المعلبة خيارًا مثاليًا لأسلوب حياة صحي وسريع التحضير. ومع تنوع الأصناف المتاحة في الأسواق، قد يكون من الصعب اختيار النوع المناسب. في هذا المقال، سنستعرض أشهر أنواع التونة المعلبة ونقدم نصائح مفيدة لاختيار الأفضل لصحتك. أنواع التونة المعلبةعند التسوق، قد تجد العديد من أنواع التونة المعلبة. دعنا نستعرض بعض الأنواع الشائعة:التونة البيضاء (Albacore):تُعدّ من أكبر أنواع التونة وأطولها عمرًا، وتحتوي على نسبة زئبق أعلى بثلاث مرات مقارنةً بالتونة الخفيفة. يُنصح بتناول حصة واحدة منها فقط في الأسبوع، خاصةً للنساء الحوامل والأطفال، مع تجنب تناول أنواع أخرى من الأسماك خلال نفس الأسبوع. رغم ذلك، تحتوي التونة البيضاء على نسبة أعلى من الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها أغنى بالأحماض الدهنية أوميغا 3.التونة الخفيفة (Light):تُعدّ خيارًا صحيًا ممتازًا، حيث صنفتها مؤسسة...
متابعة بتجــرد: كشفت الممثلة المصرية يسرا أن هناك العديد من الأعمال التي تندم عليها، إلا أنها لن تذكرها. وعن سبب تلقيبها بـ”النجمة المعلبة” قالت: “في بداية مسيرتي الفنية، قدمت 25 فيلمًا لم يتم طرح أي منها في السينمات، فأطلقوا عليّ النجمة المعلبة، وعندما تم طرحها لم يلق أي منها أي نجاح، وكنت محتارة وأقول لنفسي أكمل تمثيل وإلا لا؟ وكان لازم أعيد حساباتي وقتها”. وأكدت في تصريحات إعلامية أنها لا تحب أن تقول عن نفسها أنها رقم واحد في الساحة الفنية بمصر. وأرجعت سر نجاح زواجها من خالد سليم إلى “الصداقة والثقة”، متمنيةً أن يديمه الله عليهما، وأن يبعد عنهما عيون الحاسدين. وعمّا إذا كانت تنزعج من سؤالها حول عدم إنجابها، أكدت يسرا أنها تستغرب طرح مثل هذه الأسئلة. main...
متابعة بتجــرد: حلّت الفنانة يسرا ضيفة على برنامج “تفاعلكم”، المذاع عبر شاشة قناة العربية، حيث كشفت خلال الحلقة سبب تلقيبها بـ”النجمة المعلبة”، بجانب حديثها عن تصريحات بعض الفنانات بشأن التضحية بسبب الفن. قالت يسرا: “في بداية مسيرتي الفنية، قدمت 25 فيلمًا لم يتم طرح أي منها في السينمات، فأطلقوا عليّ النجمة المعلبة، وعندما تم طرحها لم يلق أي منها أي نجاح، وكنت محتارة وأقول لنفسي أكمل تمثيل ولا لأ، وكان لازم أعيد حساباتي وقتها”. وأعربت عن استيائها الشديد بسبب تصريحات بعض الفنانات بشأن التضحية من أجل العمل في مهنة الفن، مؤكدة أنه طالما العمل في هذه المهنة نابع عن حب، يجب تحمل عيوبه قبل مميزاته، موضحة: “لا أحبذ كلمة ضحيت هذه، الطبيعي إنك تحبين الفن وتريدينه، فيجب أن تتحملي الجيد...
تمكنت النجمة يسرا في خطف قلوب المشاهدين من خلال ظهورها ضيفة على برنامج تفاعلكم، المذاع عبر شاشة قناة العربية، وكشفت خلال الحلقة سبب تلقيبها بالنجمة المعلبة، بجانب حديثها عن تصريحات بعض الفنانات بشأن التضحية بسبب الفن. وقالت يسرا: "في بداية مسيرتي الفنية، عملت 25 فيلما ومنزلوش، فسموني النجمة المعلبة، ولما نزلوا سقطوا ومنجش فيهم حاجة، وكنت محتارة وبقول لنفسي أكمل تمثيل ولا مكملش، وكان لازم أعيد حساباتي وقتها". وأضافت:"ما دام العمل في هذه المهنة نابع عن حب، يجب تحمل عيوبه قبل مميزاته".يسرا:مبصدقش في كلمة ضحيت دي، الطبيعي إنك بتحبي الفن وعايزاه وتابعت:" مبصدقش في كلمة ضحيت دي، الطبيعي إنك بتحبي الفن وعايزاه، فهتستحملي الحلو والوحش اللي فيه، أنما هتقوليلي ضحيت ومجبتش عيال أنا فنانة.. لا بلاش الكلام، وما بحبش الكلام الكبير اللي ملوش...
درجات حرارة مرتفعة تشهدها البلاد في الفترة الحالية، بالتزامن مع أيام شهر ذي الحجة، ما يتطلب المزيد من الحرص من قبل الصائمين، لتجنب الإصابة بالإنهاك الحراري والجفاف والشعور بالعطش أو الإصابة بالدوار، لذا نقدم 5 نصائح للصائمين خلال الموجة الحارة، وفقًا للدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة. 5 نصائح للصائمين خلال الموجة الحارة مع تأثر الجو بموجة حارة، يجب على الصائمين معرفة أهم النصائح التي يجب عليهم اتباعها خلال الصيام، وبالتحديد في ساعات الذروة، في ظل الأجواء التي تشهدها جميع أنحاء الدول، التي تزيد معاناة البعض، والتي قد تصيبهم بالإرهاق والإعياء، وبخلاف معاناة أصحاب الأمراض المزمنة باضطرابات في الدورة الدموية، بحسب نهلة عبد الوهاب، التي قدمت النصائح التالية: 1- الحرص على شرب كميات كافية من الماء طول فترة...
(CNN)-- أكدت منظمة World Central Kitchen غير الحكومية، التي نظمت سفينة المساعدات الأولى إلى غزة، لشبكة CNN، الجمعة، أنه تم تفريغ أول منصة من المساعدات بنجاح في القطاع المحاصر.وقال متحدث باسم المنظمة غير الربحية، التي أسسها الشيف خوسيه أندريس، إنه تم تفريغ منصة التحميل بعد أن تم ربط بارجة السفينة بنجاح بالرصيف المبني لهذا الغرض في وسط غزة. تم تجميع الرصيف بسرعة من قبل العمال الذين بدأوا البناء في 10 مارس أو بعده، وفقًا لصور الأقمار الصناعية التي قدمتها ماكسار لشبكةCNN يوم الخميس.وقال الجيش الإسرائيلي في بيان، الجمعة، إن الجيش الإسرائيلي أكمل التفتيش الأمني على السفينة والمساعدات التي كانت تحملها عند وصولها. وقال الجيش الإسرائيلي إن الفحص يهدف إلى ضمان "الامتثال لمعايير السلامة".وقالت WCK إنها تأمل أيضًا في إرسال سفينة...
تعد المأكولات المعلبة والأطعمة ذات المواد الحافظة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ يعتمد الكثيرون على هذه الخيارات لسهولة حفظها وتوفيرها. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بالخطورة التي تترتب على تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط، حيث تتسبب في العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على خطورة المأكولات المعلبة والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.1. فقدان القيم الغذائية: تحتوي العديد من المأكولات المعلبة على نسبة عالية من الملح والسكر لتحسين النكهة وتحفيز الطعم، وهو ما يؤدي إلى تقليل القيم الغذائية لتلك الأطعمة. يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من هذه المكونات إلى زيادة ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى. 2. المواد الحافظة والمواد الكيميائية: تحتوي الأطعمة المعلبة عادةً على مواد حافظة ومواد كيميائية لتحسين فترة...
الأغذية المعلبة هي منتج شعبي، لإنها تساعدك على تحضير الطبق بسرعة عندما لا يكون لديك وقت على الإطلاق بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الخيارات لها قيمة غذائية جيدة. وعند الاختيار، تأكد من أنه يحتوي على كميات قليلة من السكر والصوديوم، ولا يحتوي على مواد حافظة صناعية، ويوصي خبراء التغذية بوجود هذه الأنواع الأربعة من الأطعمة المعلبة في المخزون. الفاصوليايمكن إضافة الفاصوليا المعلبة إلى السلطات والمعكرونة والحساء حتى أن هناك حلويات تعتمد عليها. الفاصوليا مصدر ممتاز للألياف والبروتين النباتي والفاصوليا الحمراء، على سبيل المثال، تحتوي على كمية جيدة من الحديد. حليب جوز الهنديحتوي حليب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، مما يجعله بديلاً صحياً للأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. الزيتونلا يمكن إضافة الزيتون الأسود إلى...
التونة هي نوع شائع من أنواع الأسماك المستخدمة في العديد من الأطباق والمأكولات، على الرغم من فوائدها الغذائية، إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها بشأن استهلاك التونة. كشت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن بعض الأضرار المحتملة للتونة والتى تشمل ما يلي: السودان.. ميليشيا الدعم السريع تخطف مسؤولاً كبيراً بحزب المؤتمر الشعبي البورصة المصرية تربح 80 مليار جنيه بمستهل تعاملات اليوم 4 أضرار للتونةتلوث الزئبق: التونة تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق، وهو معدن ثقيل يمكن أن يكون ضارًا لصحة الإنسان عند تناوله بكميات كبيرة. الزئبق يتراكم في أنسجة الأسماك على مر الزمن، والتونة الكبيرة ذات العمر الطويل عادةً تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق. لذا، يُنصح بتقليل استهلاك التونة الكبيرة...
الصلصة المعلبة هي منتج يتم تصنيعه بشكل جاهز وتعبئته في علب أو زجاجات، وعلى الرغم من أن الصلصة المعلبة تعتبر مريحة وسهلة الاستخدام، إلا أنها قد تحتوي على بعض العيوب والأضرار التي يجب أن تأخذ في الاعتبار. وفيما يلي بعض الأضرار المحتملة للصلصة المعلبة، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”: كلية التربية النوعية بجامعة عين شمس تطلق قافلة تنموية شاملة بالقليوبية قيادي بحركة فتح: الإسرائيليين يتلذذون بعمليات القتل والمجاذر أضرار الصلصة المعلبةمحتوى عالٍ من السكر: تحتوي الصلصة المعلبة عادةً على كميات كبيرة من السكر المضاف.يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري من النوع 2.محتوى عالٍ من الصوديوم: تحتوي الصلصة المعلبة عادةً على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو المكون الرئيسي في الملح. يمكن...
أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد أن صلاحية الأغذية المعلبة تكون من ٣-٥ أيام في الثلاجة بعد فتحها.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أنه يُفضل نقل الأغذية من عبواتها المعدنية إلى عبوات زجاجية أو بلاستيكية بعد فتحها.وأرجع السعيد ذلك لأن تخزين المواد الغذائية في عبواتها المعدنية المفتوحة في الثلاجة يجعل من طعم الغذاء يتغير مع مرور الوقت لطعم معدني ، فإنه يُنصح بتفريغ هذه العلب في عبوات زجاجية أو ذات قاع زجاجي نظيف وجاف بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها .وأشار إلى أن الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة.
تعتبر التونة من الأسماك المفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التونة في المنزل بدلا من شرائها في معلبات.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل التونة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل التونةطريقة عمل التونة في البيتالمقادير:- 2 كيلو سمك تونة أو ماكريل- ½ كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون- 3 ثمرات ليمون مقطعة شرائح رفيعة- 3 ورقات لورا- ¾ ملعقة صغيرة كمون صحى- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 كوب زيت- 1 كوب خل- ½ كوب عصير ليمون- 1 كوب من ماء سلق السمك- 1 ملعقة كبيرة ملحطريقة عمل التونةطريقة تحضير التونة في البيتقومي بغسل...
تناول العصائر المعلبة ظاهرة منتشرة، خاصة الأطفال الذين يتناولونها أثناء خروجهم مع عائلاتهم في أماكن التنزه، حتى أصبحت إدمانا بالنسبة لهم ولا يستطيعون التخلي عنها بسهولة، وربما يجهلون المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول هذه المشروبات المعلبة، إذ قد يصابون بالعديد من الأمراض التي تضرب الكبد والكلى. وهناك العديد من المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول العصائر المعلبة، إذ قد يصاب الأشخاص بمرض السرطان، وذلك وفقا لما كشفته دراسة علمية تم نشرها موقع «هيلث لاين»، إذ قالت مجموعة من الباحثين من جامعة السوربون، إن تناول العصائر الصناعية المعلبة يكون مرتبطا بشكل كبير بخطر الإصابة بالسرطان. أضرار العصائر المعلبة ووجد العلماء، أن المشروبات المحلاة صناعيا تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان، وخلال الدراسة، تم تشخيص حوالي 2193 مريضا بالسرطان من بين...
قام أعوان الحماية المدنية لولاية الجلفة، مساء أمس الأحد، بانتشال جثة طفل غريق من داخل حوض مائي بالمنطقة الريفية “المعلبة” ببلدية المجبارة. وأوضح المكلف بالإعلام، لدى مديرية الحماية المدنية، الملازم أول عبد الرحمان خاضر. بأن إسعافات المركز المتقدم بعاصمة الولاية، قد تدخلت لأجل حادث إنتشال ضحية من حوض مائي فلاحي بعمق مترين. مخصص للسقي يتواجد بمنطقة “المعلبة”. ويتعلق الأمر بطفل يبلغ من العمر 05 سنوات عثر عليه متوفي. حيث تم تحويل الجثة إلى مصلحة حفظ الجثث بمستشفى المجاهد “محاد عبد القادر” بعاصمة الولاية.
سرايا - اضطر الفلسطينيون في قطاع غزة للاعتماد على أنظمة غذائية توصف بأنها سيئة وأحيانا غير آدمية، من أجل النجاة في ظل استمرار حرب الإبادة الإسرائيلية لقرابة الثلاثة أشهر.وعمل الاحتلال على قطع الماء والغذاء والوقود عن قطاع غزة باستثناء مساعدات ومعلبات غذائية سمح بدخولها بشكل شحيح، بعد أسابيع من بداية الحرب لا تكفي لتلبية احتياجات مئات آلاف النازحين.وعزل السكان في جنوب قطاع غزة عن عشرات مخازن الطحين والمواد الغذائية الموجودة في الأجزاء الشمالية، ثم ازداد الأمر سوءا بعد امتداد العملية البرية إلى محافظة خانيونس التي تعتبر أكبر المناطق الزراعية وتمد أجزاء كبيرة من القطاع بالخضروات.ويقول الطبيب إياد (35 عاما) إنه جرى تسجيل ارتفاع كبير جدا في الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي نتيجة اعتماد السكان والنازحين على إعداد الطعام باستخدام الحطب...
اضطر الفلسطينيون في قطاع غزة للاعتماد على أنظمة غذائية توصف أنها سيئة وأحيانا غير آدمية من أجل النجاة في ظل استمرار حرب الإبادة الإسرائيلية لقرابة ثلاثة شهور. وعمل الاحتلال على قطع الماء والغذاء والوقود عن قطاع غزة باستثناء مساعدات ومعلبات غذائية سمح بدخولها بشكل شحيح بعد أسابيع من بداية الحرب لا تكفي لتلبية احتياجات مئات آلاف النازحين. وعزل السكان في جنوب قطاع غزة عن عشرات مخازن الطحين والمواد الغذائية الموجودة في الأجزاء الشمالية، ثم زاد الأمر سوء بعد امتداد العملية البرية إلى محافظة خانيونس التي تعتبر أكبر المناطق الزراعية وتمد أجزاء كبيرة من القطاع بالخضروات. يقول الطبيب إياد (35 عاما) إنه جرى تسجيل ارتفاع كبير جدا في الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي نتيجة اعتماد السكان والنازحين على إعداد...
في عالم الفن والتمثيل، تبرز النجمات اللامعات اللواتي قطعن مساراً فنياً استثنائياً، ومن بين هؤلاء الفنانات يبرز اسم الفنانة يسرا ورحلتها الفنية الطويلة جعلتها واحدة من أبرز نجمات الوطن العربي، حيث أثبتت نفسها بأدوارها المميزة والمحترفة.كواليس مهرجان الجونة السينمائي: حوار مع يسرافي الدورة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي، كانت لحظة فريدة لمحبي الفن حيث تواجدت يسرا في جلسة نقاشية أدارتها ماريان خوري، المنتجة الفنية للمهرجان. وخلال هذا اللقاء، كشفت يسرا عن جوانب عديدة من حياتها الفنية وكواليس مسيرتها المهنية.
كشفت الفنانة يسرا العديد من اسرار مشوارهاالفني والصعاب التي واجهاتها في البداية ولماذا اطلق عليه النجمة المعلبة وسر رفضها للعالمية .تصريحات الفنانة يسرا في مهرجان الجونة قالت الفنانة يسرا، خلال الجلسة النقاشية بمهرجان الجونة السينمائي في دورته السادسة “أنا نمرة واحد في الوطن العربي، فما هو المبرر للعمل خارج مصر وترتيب اسمي بشكل متأخر جدا؟”.على جانب آخر، أكدت يسرا خلال الندوة التي أدارتها ماريان خوري: “قدمت مع الزعيم عادل إمام 17 فيلما من أفضل أدواري، وفخورة بكل أعمالي معه لأنه شخص استثنائي وفنان عظيم”.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
متابعة بتجـــرد: رحلة فنية طويلة خاضتها الفنانة المصرية يسرا، جعلتها واحدة من أهم نجمات الوطن العربي، إلا أن أسرارا كثيرة لم تذكر بعد.ثقافة وفنيسرا تعلّق على اعتذار جمال العدل: “له معنى كبير عندي” ففي جلسة نقاشية في الدورة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي، تواجدت يسرا في حوار أدارته ماريان خوري المنتجة الفنية للمهرجان. وتحدثت نجمة”أين قلبي” عن العديد من الأمور والمحطات الفنية في حياتها، كاشفة عن سر رفضها العمل في أوروبا وهوليوود، وكيف كانت تحلم بأن تكون طبيبة أو تعمل في السلك الدبلوماسي. فقبل أن تشاهد سعاد حسني خلال تصوير أحد الأعمال، تمنت الفنانة المصرية من الله أن تكون مثلها، لتكتشف عائلتها موهبتها التمثيلية. إلا أنها واجهت حظا سيئا في بداية مشوارها، إلى أن قدمت ما يقرب من 20 بطولة...
رحلة فنية طويلة خاضتها الفنانة المصرية يسرا، جعلتها واحدة من أهم نجمات الوطن العربي، إلا أن أسرارا كثيرة لم تذكر بعد. سر قديم ففي جلسة نقاشية في الدورة السادسة من مهرجان الجونة السينمائي، تواجدت يسرا في حوار أدارته ماريان خوري المنتجة الفنية للمهرجان. وتحدثت نجمة”أين قلبي” عن العديد من الأمور والمحطات الفنية في حياتها، كاشفة عن سر رفضها العمل في أوروبا وهوليوود، وكيف كانت تحلم بأن تكون طبيبة أو تعمل في السلك الدبلوماسي. فقبل أن تشاهد سعاد حسني خلال تصوير أحد الأعمال، تمنت الفنانة المصرية من الله أن تكون مثلها، لتكتشف عائلتها موهبتها التمثيلية. إلا أنها واجهت حظا سيئا في بداية مشوارها، إلى أن قدمت ما يقرب من 20 بطولة عمل فني، لكن كل هذه الأعمال لم تعرض، وظلت...
حددت وزارة الصحة والسكان طرق الحفاظ على مستوى الضغط فى الجسم والحماية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وقالت وزارة الصحة السكان إن هناك مجموعة من الإرشادات المهمة التى يجب اتباعها للحفاظ على مستوى ضغط الدم والوقاية من خطر الإصابة بالقاتل الصامت «ارتفاع ضغط الدم». وجاءت على النحو التالي، وفقا لمنشور وزارة الصحة: طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم - قياس الضغط بصفة دورية والكشف المبكر - الامتناع عن التدخين - عدم الإفراط في استخدام ملح الطعام - استبدال ملح الطعام بالليمون والخل والتوابل - الامتناع عن الأغذية المعلبة مثل الصلصة - ممارسة الرياضة وتقليل الوزن - الإكثار من تناول الخضار والفواكه الطازجة حملة 100 يوم صحة وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى أن حملة 100 يوم صحة توفر كافة خدماتها بشكل...
يقول خبراء إن تخزين مواد غذائية مثل البيض قد يتلفها ويؤدي إلى إصلاحات مكلفة. وتحدث خبير في شركة بيعع بالتجزئة للأجهزة الكهربائية في المملكة المتحدة، عما لا يجب وضعه في الثلاجة للحفاظ على عمره الافتراضي حسب ميرور البريطانية. الأطعمة المعلبة يحث الخبراء على "تجنب تجميد الأطعمة المعلبة في علبها الأصلية"، لتفادي انفجار العلب، أو تلوث الطعام . ويمكن تجميد الأطعمة المعلبة في حاوية آمنة. البيض في قشرته يمكن أن يؤدي تجميد البيض في قشرته إلى تمدد السائل داخله وتشقق القشرة. وينصح الخبراء "بكسره وخفقه وتخزين خليط البيض في حاوية محكمة الإغلاق" قبل التجميد. الفواكه والخضروات الغنية بالماء الخس، والخيار، والبطيخ قد تصبح طرية عندتجميدها بسبب محتواها العالي من الماء. ورعم أنه يمكن طبخها بعد التجميد، لكنها ستفقد بطعمها الأصلي...
إذا كنتي من محبي القشطة فيمكنك ان تتعلمي طريقة عمل القشطة المعلبة في المنزل. المكونات2 كوب حليب سائل.نص م ص سكر. 2 م ك نشا. عصير ليمونة كاملة. 1 م ك دريم ويب أو لبن بودرة. رشة ڤانيليا.1 كوب ونص زيت ذرة أو عباد الشمس الطريقةنضع كوب واحد من الحليب والنشا في وعاء ويقلبوا علي البارد ونضعهم علي النار مع التقليب المستمر حتي تصير مهلبيةنرفعها من النار ونتركها حتي تبردفي الخلاط نضع المهلبية بعد ما بردت ونضيف ليها كوب الحليب الثاني ونصف ملعقة صغيرة سكر ورشة الڤانيليا وعصير ليمونة كاملة ونضربهم في الخلاطننزل بالزيت حبة حبة لمن نحصل علي قوام القشطة مثل العلب تماماهذه الكمية بتعمل كيلو إلا ربع قشطة
يحتفل العالم باليوم العالمي للطفل، يوم 20 نوفمبر، والذي أُعلن في عام 1954 كمناسبة لتعزيز التعاون الدولي وزيادة الوعي بين الأطفال حول العالم، بهدف تحسين رفاهيتهم في ظل الظروف الصعبة والقهر غير المسبوق الذي يتعرض له أطفال فلسطين، وبشكل خاص في غزة، نتيجة لحرب الإبادة الجماعية التي ينفذها الكيان الصهيوني في القطاع منذ السابع من أكتوبر الماضي. معلومات مهمة عن الاحتفال بـ اليوم العالمي للطفل بالتزامن مع اليوم العالمي للطفل.. حكايات أطفال فلسطين فارقوا الحياة طرق احتفال السعودية ب اليوم العالمي للطفل قصة اليوم العالمي للطفل(تعرف عليها) وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في اليوم العالمي للطفل أكلات مفيدة للأطفال، وذلك ضمن خدماتها اليومية للقراء والمتابعين. اليوم العالمي للطفل.. أكلات مفيدة للأطفالينبغي الحرص على تناول هذه الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية مثل:البروتين: احرص...
طالبت برلمانية بمجلس النواب بالزام شركات بيع المياه في قنينات بلاستيكة بعدم تعريضها لأشعة الشمس أثناء نقلها في الشاحنات. وطالبت بالزام محلات البقالة والمتاجر المتوسطة والكبرى بتخزين هذه القنينات بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة المضرة لتفادي الإخلال في مكونات المياه، وحفظه في درجة حرارة مناسبة داخل المحلات”. واستفسرت نعيمة الفتحاوي عضو المجموعة النيابية للعدالة والتنمية بمجلس النواب، الحكومة عن التدابير التي ستتخذها لتجنيب صحة المواطنين الأخطار والمشاكل الصحية والبيئية المرتبطة بالعلب البلاستيكية المستخدمة لحفظ مياه الشرب. وذكرت في سؤال كتابي عزيز أحنوش رئيس الحكومة، بخضوع هذه القنينات لمواصفات قياسية أقرتها منظمات عالمية وإقليمية. ونبهت إلى خطورة تعبئة مياه الشرب في قنينات التي قد تصبح ضارة “إذا تم تجاهل الشروط الصحية التي ينبغي الالتزام بها في إنتاجها ونقلها وتوزيعها”. كلمات دلالية...
البوابة - تعتبر التونة المعلبة مكونًا متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة. كما أنه مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يجعله خيارًا صحيًا للوجبات الليلية.وصفات اقتصادية باستخدام التونة المعلبةفيما يلي بعض الوصفات باستخدام التونة التي تعتبر سهلة الصنع ومثالية لأي مناسبة:ساندويتش سلطة التونةهذه الساندويتش الكلاسيكية هي خيار غداء سريع وسهل. ما عليك سوى الجمع بين التونة والمايونيز والكرفس والبصل والتوابل المفضلة لديك. ووضعها على قطع الخبز والتمتع به!طاجن التونة والمعكرونةهذا الطعام الكلاسيكي المريح مثالي لليلة باردة. تُمزج المعكرونة المطبوخة مع التونة وحساء كريمة الفطر والجبن. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.ساندويشات التونة المشويةهذه السندويشات المشوية مصنوعة من التونة والمايونيز والجبن والخبز. ببساطة قم بتوزيع خليط التونة على الخبز، ثم ضع فوقه الجبن،...
قال عصام عبدالرحمن، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي، إنّ التحالف الوطني للعمل الأهل كان مبادرا ومستجيبا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتحرك السريع لدعم أهالي غزة من خلال قافلة مساعدات كبيرة، موضحا أنّ 106 شاحنات موجودة أمام معبر رفح منذ أيام طويلة استعدادا لنقل المساعدات إلى القطاع. محتويات شاحنات مساعدات غزة وأضاف «عبدالرحمن»، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر ودينا شرف، والمذاع عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «دخلت أول 20 شاحنة إلى معبر رفح أمس، الأولوية كانت للأدوية خاصة المطلوبة بشكل ملح، كالمضادات الحيوية وأدوية الحروق من الدرجة الأولى، فضلا عن المسكنات ومستلزمات غرف العمليات، وبعض الشاحنات كانت حاملة لبعض المواد الغذائية». كيفية اختيار المواد الغذائية المُرسلة لغزة وتوقع عضو التحالف الوطني...
قالت المعالجة وأخصائية التغذية مارجريتا كوروليفا، إن إدمان المنتجات المعلبة في العلب المعدنية يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وتحدثت الدكتورة كوروليفا عن مخاطر كثرة استهلاك الأطعمة المعلبة المباعة في علب معدنية مشيرة إلى أنه نتيجة ملامسة المنتجات للمعادن، فإنها يمكن أن تصبح مشبعة بمواد وسموم غير مرغوب فيها، ويمكن لهذه المواد التي تتغلغل في الجسم أن تلعب دور العوامل المثيرة، بما في ذلك المساهمة في حدوث الأورام السرطانية. وتحدثت الدكتورة كوروليفا عن العلاقة بين السرطان واستهلاك الأطعمة المعلبة في العلب المعدنية: ويمكن للعناصر السامة الموجودة في العلبة نفسها أن تتسرب إلى المنتج وهذا هو العامل الذي يمكن أن يدعم أي عمليات مؤيدة للأورام، والاستهلاك المنتظم للأغذية المعلبة المعبأة في علب معدنية في ظل وجود مشاكل موجودة في الجسم يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وأضاف...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل القشطة المعلبة في المنزل.المكونات:2 كوب حليب سائل.نص م ص سكر. 2 م ك نشا. عصير ليمونة كاملة. 1 م ك دريم ويب أو حليب بودرة. رشة ڤانيليا.1 كوب ونص زيت ذرة أو عباد الشمس . الطريقة:- نضع كوب واحد من الحليب والنشا في وعاء ويقلبوا علي البارد ونضعهم علي النار مع التقليب المستمر حتي تصير مهلبية- نرفعها من النار ونتركها حتي تبرد- في الخلاط نضع المهلبية بعد ما بردت ونضيف ليها كوب الحليب الثاني ونصف ملعقة صغيرة سكر ورشة الڤانيليا وعصير ليمونة كاملة ونضربهم في الخلاط- وننزل بالزيت للحصول علي قوام القشطة مثل العلب تمام
قال عضو المجلس المركزي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بيرم حمادة في تصريح لموزاييك الخميس 28 أوت 2023، إنّ الوقت حان لوضع ملف الطماطم المعلّبة على الطاولة خاصة على مستوى الأسعار المعتمدة لهذه المادة الحيوية، التي وصفها بغير المقبولة بالنظر إلى كلفة انتاجها. وصرّح حمادة في مداخلة هاتفية في برنامج "صباح الناس": ''يجب وضع موضوع الطماطم على الطاولة لأنه يمس القدرة الشرائية للمواطن''. وأوضح عضو المجلس المركزي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري إنّ المصنعين يقتنون الكلغ من الطماطم من الفلاحين في ذروة الإنتاج (أشهر جوان وجويلية وأوت) بسعر يتراوح بين 250 و270 مليما. ويتطلب انتاج علبة واحدة بين 5 و6 كلغ من الطماطم (1600 مليم كحد أقصى) أضف إلى ذلك تلفة النقل والإنتاج ليبلغ سعر الكلفة الإجمالي بين...
التونة من الأطعمة المفضلة للكثير من الاشخاص ، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية العالية، كما تحتوي على أوميغا 3 ويتم تحضيرها بطرق مميزة و ومتنوعة .. وعلى الرغم من فوائد التونة، إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول التونة المعلبة لانها تسبب لهم مضاعفات صحية قد تصل الى التسمم بالزئبق .. نرصد الفئات الممنوعة من التونة وفقا لموقع Health Shots». فئات ممنوعة من التونةالأطفالتناول الكثير من الزئبق يكون خطيرًا على الأطفال الصغار بعد الولادة، وأثناء الحمل عندما يتطور دماغ الجنين، فإنه يمتص العناصر الغذائية بسرعة ويمكن أن يؤثر الزئبق الممتص على عدة عمليات لدى الطفل، منها صعوبات التعلم وتأخر في النمو ،وعند عملية الإرضاع بعد الولادة،يمكن أن تؤدي الجرعات العالية من الزئبق والمواد الكيميائية إلى مشاكل إدراكية مثل...
الاقتصاد نيوز أعلنت شركة بينار التركية، السبت، أنها صدرت المياه المعدنية والمشروبات الى 30 دولة بينها العراق. وقالت المدير العام للشركة كورال كالباكلي أوغلو في تقرير للشركة اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز" ان "الشركة صدّرت 40 ألف طن من المياه والمشروبات عام 2022 لنحو 30 دولة بلغت قيمتها 5.5 ملايين دولار أمريكي". وأضاف "نعمل على تحسين استراتيجيات التصدير من خلال متابعة التطورات العالمية واحتياجات العملاء عن قرب، ونشارك بنشاط في الأسواق العالمية"، مشيرا الى ان "الشركة تعتبر احدى الشركات الرائدة في تصدير المياه في تركيا حيث حققت 10.3 بالمائة في العام 2022 من إجمالي صادرات المياه من تركيا كمياه (بينار) ومشروبات فقط". واشار الى ان "صادراتنا تذهب الى 30 دولة ومنها ضمنها: العراق، والكويت والاردن، والامارات، والبحرين، وليبيا، ودول أوروبا، واليابان،...
شفق نيوز/ أعلنت شركة بينار التركية اليوم السبت، أنها صدرت المياه المعدنية والمشروبات الى 30 دولة بينها العراق.وقالت المدير العام للشركة كورال كالباكلي أوغلو في تقرير للشركة اطلعت عليه وكالة شفق نيوز ان "الشركة صدّرت 40 ألف طن من المياه والمشروبات عام 2022 لنحو 30 دولة بلغت قيمتها 5.5 ملايين دولار أمريكي".وأضاف "نعمل على تحسين استراتيجيات التصدير من خلال متابعة التطورات العالمية واحتياجات العملاء عن قرب، ونشارك بنشاط في الأسواق العالمية"، مشيرا الى ان "الشركة تعتبر احدى الشركات الرائدة في تصدير المياه في تركيا حيث حققت 10.3 بالمائة في العام 2022 من إجمالي صادرات المياه من تركيا كمياه (بينار) ومشروبات فقط".واشار الى ان "صادراتنا تذهب الى 30 دولة ومنها ضمنها: العراق، والكويت والاردن، والامارات، والبحرين، وليبيا، ودول أوروبا، واليابان، وأمريكا".
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل القشطة المعلبة في المنزلالمكونات:2 كوب حليب سائل.نص م ص سكر. 2 م ك نشا. عصير ليمونة كاملة. 1 م ك دريم ويب أو لبن بودرة. رشة ڤانيليا.1 كوب ونص زيت ذرة أو عباد الشمسالطريقة:- نضع كوبا واحدا من الحليب والنشا في وعاء ويقلبوا على البارد ونضعهم على النار مع التقليب المستمر حتي تصير مهلبية- نرفعها من النار ونتركها حتي تبرد- في الخلاط نضع المهلبية بعد ما بردت ونضيف ليها كوب الحليب الثاني ونصف ملعقة صغيرة سكر ورشة الڤانيليا وعصير ليمونة كاملة ونضربهم في الخلاط- وننزل بالزيت حبة حبة لمن نحصل علي قوام القشطة مثل العلب تماما ملحوظة:هذه الكمية بتعمل كيلو إلا ربع قشطة معلبات.
فتحت وزارة الصناعة والتجارة في المغرب تحقيقا مضادا للإغراق على واردات الطماطم المعلبة المستوردة من مصر، بعدما تلقت شكوى من طرف الفدرالية الوطنية للصناعات الغذائية. إقرأ المزيد عُمان تصدر بيانا بعد إعلان السعودية وجود حشرات في منتج مصري وحسب الإعلان العمومي المنشور من طرف الوزارة، فقد تقدمت الفيدرالية، نيابة عن ثلاث شركات مغربية تمثل 96 في المائة من الإنتاج الوطني للطماطم المعلبة، بطلب يهدف إلى تطبيق تدبير مضاد للإغراق على واردات الطماطم المعلبة المصرية.ويتكون المنتوج موضوع التحقيق حصريا من الطماطم المعبأة في صناديق وأكواب محكمة الغلق، مخصصة للاستخدام الغذائي من قبل المطاعم أو صناعة الأغذية أو الاستهلاك المنزلي.ووفقا للقانون 15.09 المتعلق بتدابير الحماية التجارية، يشكل موضوع إغراق المنتوج المستورد الذي يقل سعره، عند التصدير نحو المغرب، عن قيمته...
رسائل طمأنينة للمواطنين| المركزي يثبت الفائدة تأكيدا لتراجع التضخم.. خبير يوضح