للأمهات فى المدراس.. ابعدي طفلك عن العصائر المعلبة لهذه الأسباب
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يفضل الكثير من الأطفال شرب العصائر المعلبة والاقبال علي شرائها وذلك أثناء اليوم الدراسي ، ويرغب الطفل فى الحصول على العصير المفضل وهو ذاهب للمدرسة، ولكن يجب علي الأمهات تحذير أطفالهم والأفضل عمل عصير فريش طبيعي صحي في البيت .
قد يرفض الكثير من الأطفال وفقا لموقع "healthsite" تناول الفاكهة واختيار بدلا منها شرب العصير، ولكن يجب الانتباه لتلك الخطوة ، لأن الفاكهة تعد البديل الصحى الأمثل، لاستفادة الجسم للحصول منها على الألياف والفوائد بصورة أفض من العصائر ، على عكس العصير المحفوظ الذى يحتوى على من 20 % من محتوى الفاكهة و80 % من السكر والمواد المحفوظة ، وغالبا ما تكون كمية الفاكهة الطبيعية أقل من 20 %.
حيث أفاد الخبراء بعد تحليلهم للتأثيرات الصحية للعصائر المحفوظة والمعلبة أن أغلب المشاكل الصحية التي تنتج عن ذلك ترجع إلى هذه الأطعمة المصنعة، بالاضافه الي ذلك، يخطئ الكثير من الأشخاص في اعتبار هذه العصائر صحية ويعطوها لأطفالهم كبديل للفواكه لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية، وفي أغلب الأوقات ، يكون هذا مصدرا للعديد من المشاكل الصحية.
الآثار الجانبية لشرب العصير المعلب
1. يحتوي على نسبة كبيرة من المواد الحافظة
يحتوي العصير المعلب على كمية كبيرة من السكر الصناعي التي تؤثر بشكل كبير على صحة الطفل، حيث تضاف المواد الحافظة لضمان فترة أطول في تخزين لهذه العناصر المعلبة .
2. ليس له أي قيمة غذائية
لا يحتوى العصير المعلب على أى فاكهة طبيعية ، بل يحتوي على مجموعة من المواد المضافة الصناعية السامة، وبالتالي فإن محتواه الغذائي قليل جدا .
3. يحتوي على نسبة عالية من السكر
تحتوي العصائر المعبأة على كمية كبيرة جدا من السكر الصناعي وشراب السكر المضاف، وقد يؤدي هذا إلى زيادة الوزن والسمنة ومشاكل القلب والسكري ويؤدي عمومًا إلى ضعف الصحة.
4. يفتقر إلى اللب والألياف
تحتوي عصائر المانجو المعبأة على كمية قليلة جدا من المانجو الطبيعي ، كما أنها لا تحتوي على الألياف، مما يجعل قيمتها الغذائية صفرا.
5. يحتوي على نكهات صناعية
النكهات الصناعية غير صحية لأنها تحتوي على سموم وكميات كبيرة من السكر بدون أي قيمة غذائية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صحة الطفل اليوم الدراسي العصائر المعلبة السكر الصناعي الاحتياجات الغذائية المشاكل الصحية الفاكهة العصائر یحتوی على من السکر
إقرأ أيضاً:
دراسة: منتجات الألبان تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم
الهند – كشفت دراسة أجراها علماء من الهند وبريطانيا فوائد تناول منتجات الألبان على الصحة، وضبط مستويات السكر في الدم.
وتبعا لمجلة Clinical Nutrition أجرى العلماء الدراسة لتحديد أنواع الأطعمة التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وشملت 30 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة.
وخلال الدراسة تم تقسيم المشاركين لمجموعتين: مجموعة خضعت لمدة أسبوعين لنظام غذائي يحتوي على أطعمة نباتية إلى جانب منتجات الألبان، والمجموعة الثانية خضعت لمدة أسبوعين أيضا لنظام غذائي يحتوي على المنتجات النباتية فقط وبدائل الحليب النباتية مثل حليب الصويا. وكلا النظامين الغذائيين كانا يحتويان على نفس الكميات من السعرات الحرارية، وقام العلماء بوصل أجساد المشاركين بأجهزة لمراقبة مستويات الغلوكوز في الدم، لتسجل البيانات كل 15 دقيقة، ما أتاح تتبع مستويات السكر عند المشاركين على مدار اليوم.
أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان كانت مستويات السكر في دمهم أقل، ومعدلات الغلوكوز أكثر استقرارا، كما كانت معدلات مادة “الأستيل كارنيتين” في أجسامهم أكبر، وهي المادة التي تساعد في عمليات استقلاب الدهون في الجسم، ومقاومة الإجهاد التأكسدي، في المقابل وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة نباتية فقط، ارتفعت في أجسامهم مستويات الفينيل ألانين، وهي مادة تعيق امتصاص الغلوكوز عند زيادة معدلاته في الدم.
ويشير الخبراء إلى أن هذه النتائج تفتح الباب لمزيد من الأبحاث حول تأثير الأنماط الغذائية المختلفة على عمليات التمثيل الغذائي وضبط معدلات السكر في الجسم، وخصوصا مع انتشار الحميات الغذائية النباتية في السنوات الأخيرة، وأنه وقبل اتباع أية حمية غذائية يجب مراجعة الأطباء المختصين وإجراء التحاليل اللازمة.
المصدر: mail.ru
«التربية» تعدّ طلبة الثانوية للمنافسات العلمية الدولية