هل يجب غسل التونة بالماء قبل تناولها؟.. بحسب نوعها
تاريخ النشر: 10th, June 2025 GMT
تُعد التونة واحدة من أشهر المأكولات البحرية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، ليس فقط لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، بل لما تحتويه من عناصر غذائية هامة تجعل منها خيارًا صحيًا مثاليًا.
هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟
وتعتبر التونة غنية بالبروتين عالي الجودة، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين D والحديد والبوتاسيوم.
وإدراج التونة ضمن النظام الغذائي بشكل منتظم قد يسهم في تعزيز صحة القلب، دعم وظائف الدماغ، وتحسين عملية الأيض، ما يجعلها وجبة مثالية لمَن يسعون لحياة أكثر نشاطًا وتوازنًا.
تُعد التونة من الأطعمة السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، لكن السؤال الذي يتكرر دائمًا هو: هل يجب غسل التونة قبل الأكل؟
والإجابة تختلف بحسب نوع التونة وطريقة تعبئتها، وفقًا لما أورده موقع Bold Sky الهندي.
أولًا: التونة المعلبة (في الماء أو الزيت)
لا حاجة لغسل التونة المعلبة قبل تناولها مباشرة من العلبة.
تصفيتها فقط تكفي:
في حالة التونة المعلبة بالزيت، تصفيتها تساعد في تقليل كمية الدهون.
أما إذا كانت محفوظة في ماء مملح، فتصفيتها تقلل نسبة الصوديوم.
يمكن لمن يفضل تقليل الملوحة أكثر أن يقوم بـشطفها سريعًا بالماء، ولكن هذا ليس ضروريًا.
ثانيًا: التونة الطازجة أو المجمدة
في هذه الحالة، يجب غسل التونة جيدًا بالماء البارد قبل الطهي.
الغسل يساعد على إزالة أي بقايا أو شوائب من الأسطح.
بعد الغسل، يُنصح بتجفيف التونة بمنشفة ورقية قبل تتبيلها أو طهيها.
وفي النهاية التونة المعلبة لا تحتاج لغسل، فقط صفيها جيدًا. أما بالنسبة للتونة الطازجة أو المجمدة يجب غسلها قبل الاستخدام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التونة المأكولات البحرية أوميجا 3 فيتامين D التونة المعلبة التونة الطازجة التونة المعلبة قبل تناولها التونة ا
إقرأ أيضاً:
إلغاء المحاكم الاستثنائية في سوريا والالتزام بـالعدالة الانتقالية
أعلن وزير العدل السوري مظهر الويس، إلغاء المحاكم والأحكام الاستثنائية والمضي في ملف العدالة الانتقالية، مؤكدا التزام وزارته بإعلاء شأن حقوق الإنسان في القضاء وتطبيقها عمليا.
وقال الويس إن وزارة العدل اتخذت خطوات واسعة لتعزيز قيم حقوق الإنسان في المجال القضائي، موضحا أن الخطوات شملت الرقابة على السجون، وتأسيس المكاتب القانونية لتأمين وضمان حقوق السجناء، وإلغاء الأحكام والمحاكم الاستثنائية، و"السير في موضوع العدالة الانتقالية، بما يضمن حق التقاضي للجميع وفق محاكمات عادلة".
وأشار إلى أن احتفال سوريا لأول مرة باليوم العالمي لحقوق الإنسان يعد إشارة مهمة إلى أن "يوم النصر العظيم، هو بداية لإعلاء شأن حقوق الإنسان"، بحسب تصريحات لوكالة الأنباء السورية الرسمية "سانا".
وفي كلمه له باحتفالات "عيد التحرير" في الذكرى الأولى لإسقاط نظام الأسد، الاثنين، شدد الرئيس السوري أحمد الشرع على التزام الدولة بمبادئ العدالة الانتقالية، "لضمان محاسبة كل من انتهك القانون وارتكب جرائم بحق الشعب السوري، مع الحفاظ على حقوق الضحايا وإحقاق العدالة".
وقال إن حق الشعب في المعرفة والمساءلة، ثم المحاسبة أو المصالحة، هو أساس استقرار الدولة وضمان لعدم تكرار الانتهاكات، بحسب ما نقلت وكالة "الأناضول".
والأربعاء، عقدت في قصر الأمويين بالعاصمة دمشق، فعاليات "اليوم العالمي لحقوق الإنسان" بالتعاون مع مكتب المفوض السامي لحقوق الإنسان التابع للأمم المتحدة، لأول مرة في سوريا.
وفي العاشر من كانون الأول/ ديسمبر عام 1948، اعتمدت الجمعية العامة للأمم المتحدة الإعلان العالمي لحقوق الإنسان، الذي يكرس الحقوق الأساسية وغير القابلة للتصرف التي يتمتع بها كل فرد، ومنذ ذلك التاريخ، أصبح هذا اليوم هو اليوم العالمي لحقوق الإنسان.
وكان ملف حقوق الإنسان أحد أكثر الملفات حساسية وتعقيدا في العلاقات السورية الدولية، إذ أدانت التقارير الأممية والدولية بشكل متكرر ومستمر ممارسات النظام المخلوع المتعلقة بالاعتقال التعسفي، والتعذيب الممنهج، وحالات الاختفاء القسري في السجون والمعتقلات.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟