مفيد للشيخوخة وأمراض القلب.. 8 فوائد للتفاح الأخضر
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
لا تعتقد أن التفاح الأحمر وحده له فوائد صحية، حيث يتمتع التفاح الأخضر المنتشر أيضًا بالعديد من المزايا التي تسمح بإدراجه في النظام الغذائي اليومي.
تقوية صحة الرئة
أظهرت الدراسات أن تناول التفاح الأخضر بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالربو، حيث أن هذه الفاكهة غنية بالفلافونويد، ويقول العلماء أن مركبات الفلافونويد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالربو.
يحمي من جلطات الدم
يحتوي التفاح الأخضر على مادة كيميائية تسمى روتين، والتي تمنع تكوين جلطات الدم وروتين قادر على منع الإنزيمات التي تزيد من تكوين جلطات الدم. تظهر الأبحاث أن الروتين قد يساعد في مكافحة أمراض القلب والسكتات الدماغية شرب كوب من التفاح الأخضر أو عصير الفاكهة الكاملة مفيد جدًا في هذا الصدد.
تسريع عملية التمثيل الغذائي
التفاح الأخضر مثالي لتسهيل عمليات الهضم لأنه في حد ذاته مصدر كبير لعملية الهضم وهذا يساعد على منع الانتفاخ ويساعد على إزالة السموم من المعدة وفي المقابل، يعمل التفاح الأخضر أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي لأنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان بسهولة وهذا يجعلها منتجًا غذائيًا ممتازًا.
تحسين صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام
تستفيد النساء بشكل خاص من تناول التفاح الأخضر لأنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين ك والكالسيوم، وأظهرت الأبحاث أن فيتامين K يساعد على الوقاية من هشاشة العظام لدى النساء وتحسين صحة العظام بشكل عام.
مكافحة شيخوخة الجلد المبكرة
يعتبر التفاح الأخضر مصدرًا ممتازًا للفيتامينات C وA، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وهذا يجعلها منتجًا ممتازًا مضادًا للشيخوخة للبشرة ويساعد في الحفاظ على مظهر شبابي.
دعم الرؤية
إذا كنت تبحث عن طرق لحماية بصرك على مر السنين دون اللجوء إلى الأدوية، ففكر في تناول التفاح الأخضر بانتظام لأنها تحتوي على فيتامين (أ)، الذي يحمي العيون بشكل مثالي من الأضرار المرتبطة بالعمر.
مفيد لمرض السكري
إذا كنت تعاني من مرض السكري، تخطي التفاح الأحمر لصالح الأخضر، ويقول الأطباء أن التفاح الأخضر يحتوي على كمية أقل من السكر وألياف أكثر مقارنة بالتفاح الأحمر، لأنها تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. تذكر أنه عند تناول التفاح الأخضر، من المهم جدًا عدم قطع القشرة.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
تناول التفاح الأخضر أو غيره من الأطعمة الغنية بالفلافونويد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 35%. وأظهرت دراسات أخرى أن النساء اللاتي يتناولن التفاح الأحمر والأخضر يقل لديهن خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 13-22%.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التفاح الأخضر التفاح الأحمر صحة الرئة جلطات الدم صحة العظام شيخوخة الجلد من خطر الإصابة التفاح الأحمر
إقرأ أيضاً:
السماق .. كنز أحمر في مطبخك يُعزّز المناعة ويحمي القلب
لا يُعد السماق مجرد بهار يضيف لمسة لاذعة شهية على الأطعمة، بل هو عنصر غذائي غني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته إمكانات علاجية مذهلة تجعله أقرب إلى دواء طبيعي.
الفوائد الصحية لإستخدام السماقيُستخلص السماق من نبات ينمو في المناطق الجافة والمعتدلة، ويُستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي والمتوسطي. لكن ما يجهله الكثيرون أن هذا المكون الأحمر يحتوي على مركبات فينولية قوية ومضادات أكسدة تساهم في الوقاية من أمراض عديدة، أبرزها القلب والسكري.
وهناك العديد من الفوائد الصحية للسماق، ويمكن الإستفادة منها بوضعه على الأطعمة، بحسب ما أورده موقع Everyday Health، ومن أبرزها ما يلي :
ـ مضاد قوي للالتهابات:
يحتوي السماق على مركبات تقلل من الالتهاب المزمن في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات آلام المفاصل والروماتيزم.
ـ غني بمضادات الأكسدة:
يحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
ـ ينظم مستويات السكر في الدم:
أظهرت دراسات أن تناول السماق بانتظام يمكن أن يساعد على خفض نسبة الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
ـ يعزز صحة الجهاز الهضمي:
يساعد على تهدئة اضطرابات المعدة مثل الانتفاخ وعسر الهضم، ويُخفف الإسهال.
ـ يحمي القلب:
يُساهم في خفض الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
ـ مضاد بكتيري طبيعي:
له قدرة على مقاومة البكتيريا، مما يساعد في الوقاية من التسمم الغذائي عند إضافته للأطعمة.
توابل يومية: يُرش على السلطات، خصوصًا الفتوش، وعلى اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة حامضية مميزة.
مغلي السماق: يُشرب كمنقوع تقليدي لتحسين الهضم وتطهير الجسم.
استخدام موضعي: يُستخدم أحيانًا مسحوق السماق موضعيًا لعلاج الالتهابات الجلدية الخفيفة.
وفي النهاية، يمكن القول إن السماق ليس مجرد مكون بسيط في مطبخك، بل هو كنز صحي طبيعي يستحق أن يحتل مكانًا دائمًا في نظامك الغذائي.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام