أضرار ارتفاع الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
أكدت دراسة إن ارتفاع الكوليسترول الضار يسبب تلف الشرايين بشدة، والإصابة بمشكلات خطيرة في القلب قد تصل أحيانًا لحدوث سكتة دماغية.
أضرار ارتفاع الكوليسترولووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين"، من الضروري فحص مستويات الكوليسترول بانتظام وبذل الجهد للحفاظ على مستويات الكوليسترول السيئ تحت السيطرة.
قد يتراكم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الشرايين ، مما يؤدي إلى انسدادها وتقليل مرونتها ، عندما يفرز الجسم الكثير منه.
في الوقت نفسه، عندما يحدث انسداد في الشرايين ، يعيق تدفق الدم الطبيعي، مما يزيد من صعوبة ضخ القلب وعمله.
وقد يؤدي تراكم الكثير من الكوليسترول إلى تكوين البلاك، مما يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وعندما يكون مستوى الكوليسترول في الدم أكثر من المعتاد في دمنا ، فهناك دائمًا احتمال أن يدخل إلى جدار الشرايين ويسبب الدهون، وهذا بدوره سيبدأ عملية تصلب الشرايين، وهذا يعني تراكم الدهون.
وبينما تحتاج إلى بعض الكوليسترول ليعمل عقلك بشكل صحيح ، فإن الإفراط في تناوله في الدم قد يكون ضارًا ويسبب مشاكل صحية خطيرة داخل جسمك.
وقد يتسبب انسداد تدفق الدم الناجم عن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الشرايين في حدوث سكتات دماغية يمكن أن تلحق الضرر بمناطق معينة من الدماغ وتسبب فقدان الذاكرة وضعف الحركة وصعوبة التحدث والبلع ، من بين أعراض أخرى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ارتفاع الكوليسترول دراسة
إقرأ أيضاً:
كيف تختار اللحوم الطازجة في العيد؟.. وكيفية تخزينها بالثلاجة
لحوم عيد الأضحى، من أكثر الطقوس التي يحتفل بها المسلمون في هذا اليوم ، مع بعض الطقوس الاحتفالية الأخرى.
ومن جانبها وحرصا منها على رفع الوعي والتثقيف الصحي لدى المواطنين نشرت وزارة الصحة والسكان منشورا توعويا من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك .
وخلال منشورها التوعوي وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح الهامة للمواطنين عن اللحوم وطرق اختيارها وطهيها وتخزينها والتي جاءت كالتالي : -
الطريقة الصحيحة لتخزين اللحوم1- ضع اللحوم على سطح مستوى كبير، بحيث لا تتكدس فوق بعضها.
2- ضع اللحوم فى مكان نظيف بعيدا عن الأتربة والشمس، ومتجدد الهواء لمدة من 4 إلى 5 ساعات، لإحداث التيبس الرمي، أو تشميع اللحم لمنع تكاثر البكتيريا.
3- ضع اللحم فى الثلاجة، وليس فى الفريزر لمدة عدة ساعات أخرى حتى تكتمل عملية التيبس الرمى، لضمان انخفاض درجة حرارتها تمامًا.
4- لا تغسل قبل التجميد، فقط تُشطف قبل الطهو وشطفًا سريعًا دون نقع حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.
5- قم بتعبئة اللحوم فى أكياس شفافة، بحيث لا يزيد وزن الكيس عن كيلو لسهولة وصول التبريد لكافة القطع.
6- ضع أكياس اللحم بعد تفريغ الهواء منها لتجنب حروق التجميد، وضعها فى الفريزر مع ترك فراغات بين الأكياس حتى يصل التبريد لقلب اللحوم ولا تتعفن.
7- احرص على جعل الدهون لأعلى، حيث إن الدهون سريعة الفساد.. لذلك يجب أن تتجمد فى وقت أقل.
8- تجنب فتح وغلق الثلاجة باستمرار حتى نحافظ على درجة البرودة، وعدم فصل الكهرباء عن الثلاجة.
1. اختار اللحوم ذات اللون الوردي والقوام المتماسك.
2. ابتعد عن اللحوم ذات الرائحة الغريبة أو الملمس اللزج.
3. الدهون تكون بيضاء ناصعة في الجاموسي والضأن، أو مائلة للاصفرار في البقري.
4. تأكد من الفحص الظاهري للأحشاء والأعضاء الداخلية مثل: الأمعاء والكبد لتجنب وجود تكيسات أو تغيرات في نسيجها.
5. احرص على وجود ختم المجزر الرسمي للتأكد من سلامتها.