التحفظ على لحوم منتهية الصلاحية في حملة بيطرية بالأقصر
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
شنت مديرية الطب البيطري بالأقصر، حملة تفتيشية على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن، بقيادة الدكتور أسامة عبد الخالق مفتش اللحوم، لمتابعة ومراقبة الأسواق، وضبط المخالفين.
وقال الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، إن إجمالي المضبوطات بلغ 58 كيلو و850 جرام، وهي ذبح خارج السلخانة، ومتغيرة فى الخواص الطبيعية، ولحوم مفروم مستورد منتهية الصلاحية.
حررت مديرية الطب البيطري بالأقصر، 5 محاضر بالمخالفات للعرض على النيابة العامة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وذلك فى ضوء تنفيذ توجيهات السيد القصير وزير الزراعة، وتحت رعاية المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر وبإشراف الدكتور طارق لطفى مدير عام مديرية الطب البيطرى بالأقصر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأقصر الطب البيطري ضبط لحوم منتهية الصلاحية حملة تفتيشية مدیریة الطب
إقرأ أيضاً:
تموين البحيرة يضبط ذبائح خارج المجزر الحكومي ولحوم مكشوفة
في إطار جهود محافظة البحيرة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، كثفت مديرية التموين بالبحيرة حملاتها التفتيشية في عدة مراكز ، تحت إشراف الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وبتوجيهات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبدعم سهير زعتر وكيل المديرية، وذلك لمتابعة الأسواق والمخابز والمحلات التجارية، وضبط المخالفات التموينية والصحية.
فى مركز كوم حمادة
شنت إدارة تموين كوم حمادة حملة موسعة بالتعاون مع لجنة الصحة العامة والإدارة البيطرية والإدارة التموينية، ومفتشو الأغذية والبيئة ومدير المجزر الآلي.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من لحوم الماعز مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتم التحفظ عليها مع تحرير المحاضر اللازمة.
كما تم ضبط 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار داخل المحلات، وتحرير 5 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، وتم تحرير 3 مخالفات لعدم توافر الاشتراطات الصحية في الأنشطة التجارية، وتم محضرين عرض لحوم مكشوفة دون تغطية، مما يعرضها للتلوث والأتربة، وتم تنفيذ قرارات النيابة العامة في المحاضر السابقة، وجارٍ عرض جميع المضبوطات على النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
إدارة تموين إدكو
وفي إدكو، أسفرت الحملة الرقابية عن ضبط محل جزارة لذبحه خارج المجزر الحكومي، وتم التحفظ على المضبوطات، وتم ضبط محل جزارة آخر لحيازته لحوم مذبوحة خارج المجزر، وتم التحفظ على المضبوطات وتحويل المخالفات للنيابة، وتم ضبط محل لحوم مجمدة لبيع لحوم مجهولة المصدر، وتم التحفظ على المضبوطات وإحالة المخالفات للنيابة العامة.
وأكدت إدارة تموين إدكو أن هذه الإجراءات تهدف إلى منع تداول اللحوم غير الصالحة للاستهلاك وضمان سلامة الغذاء للمواطنين.
إدارة تموين مركز بدر
وفي مركز بدر، أسفرت الحملات عن تحرير محضرين ذبح خارج المجزر الحكومي مع التحفظ على الكميات، كما تم ضبط 35 لترًا من المبيدات الزراعية منتهية الصلاحية في أحد محلات بيع المبيدات، وتم التحفظ على المضبوطات.
وأكدت مديرية التموين بالبحيرة أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي على مستوى كافة المراكز لضمان الالتزام بالقوانين التموينية والصحية، ومنع تداول اللحوم والمنتجات الزراعية الضارة، بالإضافة إلى متابعة الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضمان سلامة السلع وحماية صحة المواطنين من أي تجاوزات أو مخاطر صحية.
سماحة المفتي: إلى متى يستمر الصمت الدولي أمام معاناة أهالي غزة؟