طريقة عمل مشروب الكرز الحامض
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
عصير الكرز من المشروبات التي تنظم ضربات القلب وتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم كما يخفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركب البوليفينول، والبوتاسيوم
المقادير اللازمة
1 كيلو كرز
3 – 3.5 لتر ماء
3 – 4 فصوص قرنفل
1 عود قرفة
1.5 كوب سكر
طريقة العمل
يضاف الكرز، والقرنفل، وعيدان القرفة، والماء إلى قدر
يغلى لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة
يضاف السكر ويغلى لمدة 10 دقائق أخرى
بعد التبريد يصفى ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مشروب غير متوقع يقلل حساسية الأنف والصداع.. تعرف عليه
مع تقلبات الطقس وانخفاض درجات الحرارة وسقوط الأمطار، تزداد معاناة مرضى الحساسية. ويعد اليانسون من الأعشاب الفعالة في علاج هذه المشكلة.
ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك، نكشف لكم أهم فوائد اليانسون التى لا يعرفها كثيرون.
تشير دراسة صغيرة استمرت ستة أسابيع إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي قد يستفيدون من كريم زيت اليانسون عند وضعه على الجبهة والمناطق الصدغية (خلف الأذنين) .
عانت مجموعة المشاركين في الدراسة، التي استخدمت كريم زيت اليانسون، من نوبات صداع نصفي أقل من المجموعة التي لم تستخدم الكريم وحتى في حال حدوث نوبة، لم تدم طويلاً مع ذلك، لم يُظهر الكريم أي تأثير يُخفف من شدة نوبة الصداع النصفي.
تهدئة أعراض حساسية الأنف
أجريت تجربة سريرية صغيرة لمقارنة اليانسون مع بخاخ الأنف فلوتيكازون لعلاج الحساسية الأنفية .
قامت مجموعة المشاركين من اليانسون بتطبيق قطرات أنفية تحتوي على 200 ميكروجرام (ميكروجرام) من مستخلص مائي من اليانسون في زيت اللوز في كل فتحة أنف كل 12 ساعة لمدة أربعة أسابيع .
تشير نتائج هذه الدراسة إلى أن اليانسون قد يكون أفضل في تخفيف أعراض حساسية الأنف من بخاخات الأنف فلوتيكازون، والتي تشمل العلامة التجارية.
تحسين متلازمة ما قبل الحيض
تشير دراسة صغيرة إلى أن مستخلصًا كحوليًا من مسحوق اليانسون قد يُخفف أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) بشكل أفضل من العلاج الوهمي. تناول المشاركون في هذه التجربة جرعة 330 ملج يوميًا.
أشارت نتائج دراسة صغيرة إلى استخدام مستخلص كحولي من مسحوق اليانسون وفي هذه التجربة السريرية، كانت الجرعة 330 ملج يوميًا .
نظرًا لأن العديد من التجارب السريرية تميل إلى دراسة اليانسون مع مواد نباتية أخرى، فمن الضروري إجراء أبحاث إضافية لتقييم تأثيرات اليانسون بشكل أفضل في حد ذاته.