ضبط 5 أطنان لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة.. صور
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
كلف اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة حركة البيع والشراء بالأسواق خلال احتفالات رأس السنة وعيد الميلاد المجيد، لضبط أية مخالفات تتعلق بالممارسات الاحتكارية والتلاعب بالأسعار وتداول سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وفى ذلك الإطار شنت أجهزة محافظة الجيزة ممثلة فى مديرية الطب البيطرى وبالتعاون مع مباحث التموين عدد من حملات الرصد والمتابعة على أماكن عرض وبيع اللحوم بنطاق أحياء بولاق الدكرور والهرم ومراكز ومدن البدرشين ومنشأة القناطر.
وأكد اللواء أحمد راشد على أن الحملات تأتى فى إطار حرص المحافظة بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية على سلامة ما يتم تداوله من سلع ومواد غذائية بالأسواق لضمان الأمن الغذائى للمواطنين خلال أيام الاحتفالات.
وكشف تقرير لمديرية الطب البيطرى عن تمكن الحملات من ضبط 5 أطنان من المضبوطات والتى شملت 500 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومجهولة المصدر، كما تضمنت المضبوطات 4500 كجم لحوم ومصنعات لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وعلى الفور تم مصادرة الكميات المضبوطة وتحرير 10 محاضر مخالفة بالحالات المضبوطة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: محافظة الجيزة إحتفالات رأس السنة وعيد الميلاد المجيد ضبط 5 طن لحوم ودواجن غير صالحة للإستهلاك الادمى
إقرأ أيضاً:
بدون لحوم ...طريقة عمل شرائح البطاطس بصوص الجبن في الفرن
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن، فهي من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في البيت.
مقادير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن
● ٤ بطاطس مقطع شرائح رفيعة
● ٢ ملعقة كبيرة زبدة
● ١/٤ كوب دقيق
● ١ كوب حليب
● ١ راس ثوم مشوي
● ٢ كوب جبن شيدر مبشور
● ملح
● فلفل
● ١ ملعقة كبيرة أعشاب ايطالية
للوجه
● ١ كوب جبن مكس مبشور
● ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة تحضير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن
يشوح الدقيق في الزبدة
ثم يضاف اللبن مع استمرار التحريك
ويضاف الثوم المشوي والملح والفلفل والاعشاب الايطالية للحصول على صوص الثوم
في بايركس يرص طبقة بطاطس ثم جبنة ثم طبقة اخرى من البطاطس ثم الجبنة وتكرر الطبقات حتى الانتهاء من الكمية
يضاف صوص الثوم
ثم يضاف مكس جبن على الوجه
وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام