طبيب البوابة: السمنة عند الأطفال ومشاكل الوزن
تاريخ النشر: 16th, January 2024 GMT
البوابة - تعد مشاكل السمنة والوزن لدى الأطفال من المخاوف الخطيرة التي تؤثر على العديد من الأطفال والمراهقين على مستوى العالم. الأمر لا يتعلق فقط بالجماليات؛ وله عواقب صحية ونفسية واجتماعية كبيرة.
طبيب البوابة: السمنة عند الأطفال ومشاكل الوزنكيف يمكن أن تؤثر السمنة على الطفل؟
يمكن أن تؤثر السمنة لدى الأطفال تأثيرًا عميقًا على صحة الأطفال البدنية ورفاههم الاجتماعي والعاطفي واحترامهم لذاتهم.
في أي عمر تبدأ السمنة؟
السمنة مرض خطير ومزمن. ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. أصبحت السمنة أكثر شيوعًا في مرحلة الطفولة. في أغلب الأحيان، يبدأ بين سن 5 و 6 سنوات وفي مرحلة المراهقة.
فهم النطاق:
الانتشار: على الصعيد العالمي، يعاني ما يقرب من واحد من كل خمسة أطفال دون سن الخامسة من زيادة الوزن أو السمنة. في الولايات المتحدة، يعاني حوالي 19.7% من الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و19 عامًا من السمنة.
التفاوتات: تواجه مجموعات سكانية معينة، مثل الأطفال ذوي الأصول الأسبانية والسود، مخاطر أكبر بسبب العوامل الاجتماعية والاقتصادية ومحدودية الوصول إلى الموارد الصحية.
الأسباب:
النظام الغذائي غير الصحي: الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والمعالجة والمشروبات السكرية والأجزاء الكبيرة تساهم في زيادة تناول السعرات الحرارية.
الخمول البدني: انخفاض النشاط البدني بسبب زيادة وقت الشاشة وانخفاض فرص اللعب في الهواء الطلق.
العوامل الوراثية والبيئية: يلعب تاريخ العائلة والحالة الاجتماعية والاقتصادية والوصول إلى الأماكن الآمنة لممارسة النشاط البدني دورًا أيضًا.
المخاطر الصحية:
جسديًا: زيادة خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والربو وانقطاع التنفس أثناء النوم ومشاكل العضلات والعظام وبعض أنواع السرطان.
نفسياً: الوصمة الاجتماعية، ومشاكل صورة الجسم، والاكتئاب، وتدني احترام الذات.
معالجة المشكلة:
الوقاية: التركيز على تعزيز العادات الغذائية الصحية، وتشجيع النشاط البدني، وخلق بيئة داعمة للأسرة.
التدخل المبكر: تحديد مشاكل الوزن ومعالجتها مبكرًا يمكن أن يمنع المزيد من المضاعفات.
النهج الذي يركز على الأسرة: دعم الأسر من خلال التعليم، والحصول على الغذاء الصحي وفرص النشاط البدني، والموارد المجتمعية.
التغيرات السياسية والمجتمعية: تعد مبادرات الصحة العامة، واللوائح المتعلقة بتسويق الأغذية غير الصحية، وتعزيز البنية التحتية الآمنة للمشي وركوب الدراجات، أمرًا بالغ الأهمية.
تذكر:
تعتبر السمنة لدى الأطفال مشكلة معقدة ليس لها سبب أو حل واحد.يعد التدخل المبكر واتباع نهج متعدد الجوانب أمرًا أساسيًا للوقاية والإدارة.يعد التركيز على بناء عادات صحية أكثر فعالية من التركيز على فقدان الوزن فقط.يعد التواصل الحساس والداعم مع الأطفال والعائلات أمرًا بالغ الأهمية.المصدر: / bard / cdc.gov/obesity / ncbi.nlm.nih.gov / medlineplus.gov
اقرأ أيضاً:
النظافة التناسلية الأنثوية: نصائح ومحاذير هامة
طبيب البوابة: ما أسباب إفرازات الحلمة بدون حمل
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الاطفال السمنة الوزن طبيب البوابة النشاط البدنی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات
يُعدّ برياني الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق الهندية التي تجمع بين روائح التوابل الغنية ونكهة الأرز البسمتي المميز، تمتاز هذه الوصفة بتوازن رائع بين البهارات، والأعشاب الطازجة، ومرق الدجاج الذي يمنح الأرز طعمًا عميقًا ومفعمًا بالنكهة، كما يضيف خليط التزيين من المكسرات والزبيب والبصل المقلي لمسة فاخرة تزيد الطبق جمالًا.
المقادير
للأرز :
أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع)
الماء : 3 اكواب
مرق دجاج : كوب
القرفة : عود
ورق غار : 1 ورقة
بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
السمنة : 2 ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- للتزيين :
البصل : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)
زبيب : ربع كوب (مقلي)
مكسرات : ربع كوب (مشكلة ومحمصة)
- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الثوم : 7 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم)
- القرفة : عود
- هيل : 3 حبات
- القرنفل : 2 عود
- ورق غار : 2 ورقة
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الماء : كوب
- السمنة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير رز برياني بالدجاج
اخلطي البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل واتركي المزيج جانباً.
أضيفي السمن لقدر الضغط وسخنيه، ثم أضيفي عود القرفة والهيل والقرنفل وورق الغار وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الملح وقلبي، ثم بهارات المسالا والطماطم وخليط البصل والثوم والفلفل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه مع البهارات، وأضيفي الزبادي وعصير الليمون والكزبرة والنعناع والماء، وأغلقي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة، ثم اتركي القدر ليبرد ثم صفي المرق واحتفظي به.
اسلقي الأرز في مرق الدجاج والماء والملح على نار متوسطة.
أضيفي السمنة والقرفة وورقة الغار وبهارات المسالا لماء السلق، واتركي الأرز حتى ينضج وينفش لمدة 15 دقيقة، ثم صفي الأرز واتركيه جانباً.
سخني قدر على نار متوسطة، وضعي ملعقة من السمنة، ثم طبقة من الأرز، ثم الدجاج، ثم طبقة أخرى من الأرز، وغطي القدر، واتركيه على نار منخفضة 15 دقيقة.
اقلبي القدر في صينية، ووزعي المكسرات والزبيب والبصل، وقدميه ساخناً إلى جانب سلطة خيار بالزبادي.