المانجا في الصيف الفاكهة اللذيذة بعدة وصفات منزلية وفوائد تعرف عليها!

لندن-راي اليوم المانجا هي فاكهة صيفية صحية ولذيذة تقدم مجموعة من الفوائد الصحية. إنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب والحماية من السرطان. لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية أو حلوى، ابحث عن المانجا! الآن، دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات الشعبية لتحضير المانجا في المنزل: سلطة المانجا: قطع المانجا إلى مكعبات أو شرائح.

أضف بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والروكيت. أضف بعض الفلفل الحار والفلفل الأحمر المفروم لإضفاء نكهة مميزة. قدم السلطة مع صلصة من عصير الليمون والزيت الزيتون والملح. عصير المانجا: اقشر واقطع المانجا إلى قطع صغيرة. ضعها في الخلاط مع بعض الماء والثلج. أضف ملعقة من السكر أو العسل حسب الرغبة. اخلط المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس. صب العصير في أكواب التقديم وقدمه فورًا. مهلبية المانجا: في قدر، قم بغلي الحليب مع السكر والفانيليا. في وعاء آخر، اخلط النشا مع قليل من الماء لتكوين خليط سلس. عندما يغلي الحليب، أضف الخليط السلس من النشا واستمر في التحريك حتى يصبح المزيج كثيفًا. أضف قطع المانجا المفرومة وقلبها جيدًا. صب المهلبية في أكواب التقديم واتركها تبرد قليلاً قبل التبريد في الثلاجة. مشروب المانجا والزبادي: في خلاط، اخلط قطع المانجا مع الزبادي الطبيعي. أضف القليل من العسل أو السكر للتحلية (اختياري). أضف بعض الثلج واخلط المكونات جيدًا. صب المشروب في أكواب التقديم وزينها بشرائح من المانجا الطازجة.

استمتع بمذاق المانجا الرائع واستفد من فوائدها الصحية العديدة خلال فصل الصيف!

في فصل الصيف، تكتسب المانجا أهمية خاصة كفاكهة صحية وشهية تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة. إليك بعض فوائدها:

تحتوي على الفيتامينات الأساسية: المانجا غنية بفيتامينات A و C و E، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتدعم صحة الجلد والأغشية المخاطية. تعزز المناعة: بفضل وفرة فيتامين C فيها، تساهم المانجا في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. تحسن صحة القلب: تحتوي المانجا على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن مفيدة للقلب والأوعية الدموية، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر الأمراض القلبية. تحسن صحة الجهاز الهضمي: تمتاز المانجا بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتساعد في التخلص من الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تقي من السرطان: تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. تحسن الرؤية: توفر فيتامين A الذي يساهم في صحة العينين ويحميهما من مشاكل الرؤية.

المصدر: رأي اليوم