المانجا في الصيف الفاكهة اللذيذة بعدة وصفات منزلية وفوائد تعرف عليها!
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
لندن-راي اليوم المانجا هي فاكهة صيفية صحية ولذيذة تقدم مجموعة من الفوائد الصحية. إنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب والحماية من السرطان. لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية أو حلوى، ابحث عن المانجا! الآن، دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات الشعبية لتحضير المانجا في المنزل: سلطة المانجا: قطع المانجا إلى مكعبات أو شرائح.
استمتع بمذاق المانجا الرائع واستفد من فوائدها الصحية العديدة خلال فصل الصيف!
في فصل الصيف، تكتسب المانجا أهمية خاصة كفاكهة صحية وشهية تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة. إليك بعض فوائدها:
تحتوي على الفيتامينات الأساسية: المانجا غنية بفيتامينات A و C و E، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتدعم صحة الجلد والأغشية المخاطية. تعزز المناعة: بفضل وفرة فيتامين C فيها، تساهم المانجا في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. تحسن صحة القلب: تحتوي المانجا على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن مفيدة للقلب والأوعية الدموية، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر الأمراض القلبية. تحسن صحة الجهاز الهضمي: تمتاز المانجا بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتساعد في التخلص من الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تقي من السرطان: تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. تحسن الرؤية: توفر فيتامين A الذي يساهم في صحة العينين ويحميهما من مشاكل الرؤية.المصدر: رأي اليوم
إقرأ أيضاً:
المغنيسيوم.. كيف يقاوم الالتهابات؟ وما أشهر الأطعمة التي تحتوي عليه؟
يُعد الالتهاب من الاستجابات الحيوية الطبيعية في جسم الإنسان لمواجهة العدوى أو الإصابات.
إلا أن استمراره وتحوله إلى حالة مزمنة يُمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
وسنرصد في السطور التالية أهمية معدن المغنيسيوم في الوقاية من الالتهابات، وذلك وفقًا لتقرير حديث نشره الموقع العالمي (تايمز أوف إنديا).
ما هو الالتهاب؟الالتهاب هو استجابة طبيعية من الجهاز المناعي للإصابة أو العدوى، حيث يعمل على حماية الجسم وتسريع عملية الشفاء، ويُعد الالتهاب قصير الأمد (مثل الحمى أو التورم) جزءً من عملية الشفاء ولا يُثير القلق، ولكن عندما يستمر لفترات طويلة ويتحول إلى حالة مزمنة، فإنه قد يؤدي إلى أمراض مثل السمنة، وأمراض القلب، والسكري، والتهاب المفاصل.
المغنيسيوم ودوره الحيوي في الجسميُساعد المغنيسيوم في تنظيم الجهاز المناعي، والحفاظ على توازن التفاعلات الالتهابية في الجسم، وعند انخفاض مستوياته، يصبح الجسم أكثر عرضة للالتهابات المزمنة.
كيف يُخفف المغنيسيوم من الالتهاب؟يُقلل المغنيسيوم من الالتهاب عبر عدة طرق وهي:
خفض إنتاج السيتوكينات الالتهابية: وهي بروتينات تُرسل إشارات إلى الجهاز المناعي لتفعيل الالتهاب. تثبيط مسار NF-κB: هذا المسار الجزيئي يُحفّز العديد من الجينات المرتبطة بالالتهاب، حيث يعمل المغنيسيوم على تقليل نشاطه، مما يُقلل من حدة الاستجابة المناعية.تنظيم مستويات الكالسيوم: يساعد المغنيسيوم على موازنة الكالسيوم داخل الخلايا، مما يمنع حدوث الالتهاب الناتج عن تراكم الكالسيوم الزائد.أدلة علمية على تأثير المغنيسيومتشير الأبحاث إلى أن مكملات المغنيسيوم تُساعد في خفض مؤشرات الالتهاب في الدم، مثل البروتين التفاعلي-C (CRP) والفيبرينوجين، وهذه المؤشرات تزداد عادةً في حالات الالتهاب المزمن، ما يؤكد دور المغنيسيوم الفعال في تقليل مستويات الالتهاب وتعزيز التوازن المناعي في الجسم.
اطعمة تحتوى على المغنيسيومالمغنيسيوم هو معدن أساسي موجود في العديد من الأطعمة مثل:
المكسرات والبذورالخضروات الورقية الخضراءالحبوب الكاملةالبقولياتالفواكهالشوكولاتة الداكنةالأسماكنقص المغنيسيوم وتأثيره على الصحةعندما تنخفض مستويات المغنيسيوم في الجسم، يُصبح الجهاز المناعي مفرط النشاط، مما يُسبب التهابات غير مبررة ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، لذا، يُعد الحفاظ على مستويات مناسبة من المغنيسيوم أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الالتهاب وتعزيز الصحة العامة.
الأمير سلطان بن سلمان: المملكة تسير بطموح نحو الريادة العالمية