مع اقتراب رمضان..أسعار البيض تشتعل مجددا بالأسواق ومهني يكشف لـأخبارنا السبب
تاريخ النشر: 17th, January 2024 GMT
أخبارنا المغربية - محمد الحبشاوي
تواصل أسعار البيض ارتفاعها، في الأسواق الوطنية منذ مطلع السنة الجديدة 2024، حيث قفز ثمن البيضة الوحيدة من درهم ونصف إلى 1،70 درهم، أي بزيادة 70 في المائة مقارنة بثمنها العادي خلال السنوات الماضي الذي كان يترواح مابين 0.80 درهم، ودرهم واحد.
ويتساءل المواطنون عن أسباب هذه الزيادات المستمرة، خصوصا أن هذه المادة تعتبر من الأساسيات التي تزين موائد إفطار المغاربة خلال شهر رمضان الأبرك.
وفي هذا السياق، قال مصطفى اليونسي تاجر مهني بشمال المملكة ل"أخبارنا"، أن ارتفاع أسعار البيض يعود بالأساس إلى نقص في مستوى العرض مقابل الطلب.
وربط اليونسي استمرار غلاء البيض بانخفاض مستوى الإنتاج، بسبب غلاء الأعلاف التي رفعت قيمة تكلفة الإنتاج إلى ما فوق طاقتهم، الأمر الذي تسبب لهم في خسائر كبيرة ومستمرة.
ورجح بائعو البيض في أسواق الجملة، ارتفاع أسعار هذه المادة الأساسية التي يتناولها المواطن المغربي بشكل شبه يومي، إلى ارتفاع أسعار البنزين بالدرجة الأولى، والذي يؤثر بطريقة مباشرة على ارتفاع أسعار جميع المواد الغذائية.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
هتشتريها بكام بكرة؟.. مفاجأة غير متوقعة في أسعار الدواجن بالأسواق
ارتفعت أسعار الدواجن مجددا فوق مستوى الـ 80 جنيها، على الرغم من التراجع القوي في الاسعار خلال الاسبوع الماضي.
وكانت أسعار الدواجن تراجعت بأكثر من 17 جنيها في الكيلو الواحد.
ويقدم موقع صدى البلد الإخباري، أسعار الدواجن والبيض اليوم في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية.
وارتفعت أسعار الدواجن فوق مستوى 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة، حيث سجّلت الآن 81 جنيهًا.
وسجّلت أسعار الدواجن الآن بالأسواق نحو 91 و95 جنيها للكيلو .
تتأثر أسعار الدواجن والبيض، كغيرهما من السلع، بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوموسجّلت أسعار الدواجن البيضاء 81 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 91 و95 جنيهات للكيلو .
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 60 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 70و75 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 95 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 105 و110 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجّلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال "الزيني"، في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليومتراوح سعر البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليومهبطت أسعار الكتاكيت بنحو 5 جنيهات تقريبا وسجلت:
سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 20 و22 جنيهًا.
الكتكوت "ساسو": بين 15 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات.
كتكوت ساسو بيور: بين 17 و18 جنيهًا.
كتكوت هجين: بين 10 و11 جنيها.
كتكوت جيل ثانٍ: بين 11 و12 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: بين 15 و16 جنيهًا.
أسعار البانيه والأوراك اليومسعر الأوراك: بين 95 و100 جنيه.
سعر البانيه: بين 200 و210 جنيه.
سعر الكبد والقوانص: 130 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليومكيلو الأجنحة: بين 55 و60 جنيهًا.
سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
سعر البط: 160 جنيهًا.
سعر الأرانب: 140 جنيها.