تعزيز المكانة اللوجستية للمملكة عالميا
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
البلاد -جدة
شهد معالي وزير النقل والخدمات اللوجستية رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للموانئ المهندس صالح بن ناصر الجاسر، حفل وضع حجر الأساس لإنشاء مركز لوجستي للشركة الوطنية السعودية للنقل البحري “البحري” بميناء جدة الإسلامي، وذلك بحضور رئيس الهيئة العامة للموانئ “موانئ” عمر بن طلال حريري؛ والرئيس التنفيذي لشركة البحري المهندس أحمد بن علي السبيعي.
ومن المقرّر أن تنطلق العمليات التشغيلية في المركز اللوجستي خلال النصف الأول من عام 2025، وستوفر قدرات تخزين ومناولة استثنائية تشمل 80,000 منصة للتخزين، و40,000 وحدة رفوف، وإنتاجية سنوية تتجاوز الـ 900,000 منصة تخزين، وستتولى شركة البحري للخدمات اللوجستية إدارة المنشأة الحديثة وهي منطقة لوجستية متكاملة ستبنى على مساحة إجمالية قدرها 95,436 متراً مربعاً، وسيوفر المركز خيارات التخزين المتعددة في الأماكن ذات أنظمة التحكم بدرجة الحرارة، وخدمات المناولة، وخدمات ذات قيمة مضافة لتمكين الشركات العالمية من إنشاء مركز لوجستي خاص بهم في المنطقة اللوجستية.
وأكّد رئيس “موانئ” على الدور المحوري للمركز اللوجستي كعنصر أساس ضمن مساعي “موانئ” لتعزيز قطاع الخدمات اللوجستية والنقل البحري، مضيفا بأن هذا المشروع يؤكد على التزام “موانئ” الراسخ بتعزيز البنية التحتية وقدرات قطاع الخدمات اللوجستية في المملكة، والإسهام الفعال في دفع عجلة نمو الاقتصاد والجهود المبذولة لتعزيز الصادرات غير النفطية بما يتواءم مع رؤية الدولة الطموحة”.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية تحذر: خطأ شائع في تخزين اللحوم المتبلة يهدد صحتك
بعد الإنتهاء من عيد الأضحى وكثرة تحضير اللحوم المتبلة للشواء والعزائم، تلجأ الكثير من السيدات إلى تتبيل كميات كبيرة من اللحوم وتخزينها في الثلاجة أو الفريزر لفترات طويلة، لكن المفاجأة أن هذا التصرف الذي يبدو عمليًا قد يكون خطرًا على الصحة العامة.
وكشفت الدكتورة إسراء عطية، استشاري التغذية الإكلينيكية، عن خطأ شائع يقع فيه كثير من الأشخاص، وهو تخزين اللحوم المتبلة لفترات طويلة تتجاوز الحد الآمن، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا وفقدان اللحم لقيمته الغذائية، وقد يسبب التسمم الغذائي في بعض الحالات.
ما المدة الآمنة لحفظ اللحوم المتبلة؟وحذرت خبيرة التغذية، خلال تصريحات خاصة لـ صدى البلد، من تخزين اللحوم المتبلة في الثلاجة لأكثر من 48 ساعة فقط، موضحة أن بقاء اللحم في التتبيلة لفترة أطول يعرضه لتحلل البروتينات وفساد مكوناته، خاصة إذا لم تكن درجة حرارة الثلاجة منخفضة بما يكفي.
أما في حالة تجميد اللحوم المتبلة، فتنصح بعدم تجاوز مدة شهر واحد كحد أقصى، لأن التوابل والأحماض الموجودة في التتبيلة تتفاعل مع أنسجة اللحم مع الوقت، ما يؤثر على جودته وطعمه بعد الطهي.
لماذا يعتبر التتبيل الطويل خطرًا؟نصائح هامة
يفضل أن تتبيل اللحوم قبل الطهي بمدة لا تتجاوز 24 إلى 48 ساعة فقط إذا كانت محفوظة في الثلاجة.عند الرغبة في التخزين لفترة أطول، احتفظي باللحم مجمدًا بدون تتبيلة، واتبليه عند فك التجميد.قسّمي اللحم إلى كميات مناسبة للطهي قبل التتبيل، لتجنب فك التجميد وإعادة التجميد المتكرر.استخدمي عبوات محكمة الإغلاق لتقليل تعرض اللحم للهواء.راقبي دائمًا رائحة وقوام اللحم قبل الطهي، وتخلصي من أي قطعة لحم.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي