أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأربعاء 21 فبراير بالفيوم
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 21 فبراير، إرتفاعا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 400 إلى 430 جنيها للبتلو، ومبلغ 450 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، وتخطى كيلو لحمة الرأس حاجز ال300 جنيها لدى الجزارين.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 100 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 10 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 85 جنيه والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها، وسجل كيلو الرومي 130 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 130 جنيها والبط المولار بمبلغ 115 جنيها والبط البيور والفرنساوي 95 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 210 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 110 جنيها وبدون العظم بمبلغ 118 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 95 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 62 جنيها والأجنحة 70 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 125 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب135 جنيها، بينما سجل سعر البيض 145 جنيها للكرتونة.
وشهدت الأسعار إرتفاعا وانخفاضا طفيفا تراوح من 97 إلى 105 جنيها للكيلو الواحد، واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، وبالرغم من ذلك مازالت الأسعار مرتفعة خاصة مع دخول شهر رمضان والذي يشهد إرتفاع الاستهلاك وبالتالي إرتفاعا في الأسعار.
وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن زيادة أسعار الأعلاف تسببت في إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج بمزارع تربية الدواجن، وبدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا عقب زيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الأسعار الطيور البط بوابة الوفد جريدة الوفد بالإضافة إلى
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية مكثفة بالفيوم تسفر عن ضبط 113 مخالفة تموينية ومواد فاسدة
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، عن ضبط 113 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملات موسعة شملت جميع مراكز المحافظة، في إطار تنفيذ توجيهات الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومكافحة صور الغش التجاري والاحتكار والتلاعب بالأسعار.
أوضح سامح شبل، وكيل وزارة التموين بالفيوم، أن هذه الحملات أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من السلع والمواد المخالفة، وشملت ما يلي: 108 كيلوجرامات من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، 16.5 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، 2040 عبوة من المشروبات السكرية والجيلي مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، 950 كيلوجرامًا من الدقيق البلدي المدعم المخصص للمخابز، تم ضبطها قبل تداولها في السوق السوداء بالإضافة إلى 231 أسطوانة بوتاجاز منزلية تم التصرف فيها وبيعها في السوق السوداء دون وجه حق.
كما أسفرت الحملات عن تحرير عدد من المحاضر لمخالفات أخرى، منها 37 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار في محال الجزارة، السوبر ماركت، البقالة، العطارة، ومغاسل السيارات وغيرها، 13 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية لدى العاملين في محال بيع المواد الغذائية، محضر إغلاق تاجر تمويني لمخالفته مواعيد العمل الرسمية، ومحضر آخر بخصوص "ضرب وهمي" بقيمة 985 جنيهًا، 36 مخالفة للمخابز، تضمنت تصرفات غير مشروعة في الدقيق المدعم، نقص وزن الخبز، عدم نظافة أدوات العجن، وعدم وجود ميزان حساس أو قائمة تشغيل.
لم تقتصر الحملات على ما سبق، بل شملت أيضًا المرور على المخابز السياحية، محال الفول والطعمية، مستودعات الدقيق، توكيلات الغاز، ومحطات الوقود، وهدفت هذه الزيارات إلى مراجعة مدى التزام هذه المنشآت بالأسعار الرسمية وضبط آليات التوزيع، كما تم متابعة أسواق الخضروات والفاكهة لضبط الأسعار وضمان عدم المغالاة.
تؤكد مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم استمرار حملاتها المفاجئة والمكثفة لضبط الأسواق، والتصدي لكافة الممارسات التي تضر بمصالح المواطنين وصحتهم.