5 وجبات صحية غنية بالبروتين ...ماذا تأكل بعد التمرين مباشرة؟
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
بعد التمرين، من المهم تناول وجبة تساعد في إعادة بناء العضلات وتعويض الطاقة المنفقة.
إليك خمس وجبات صحية غنية بالبروتين يمكنك تناولها بعد التمرين، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
شريحة لحم مشوية مع خضار مشوية: يحتوي اللحم المشوي مثل الدجاج أو اللحم البقري على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم لبناء العضلات واستعادة النسيج العضلي.
سمك مشوي مع سلطة العدس: الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين غنية بالبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني الصحي. قم بشوي قطعة سمك وقدمها مع سلطة العدس والخضار الطازجة.
وجبة البيض والخضار: البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويعتبر خيارًا سهلًا وسريعًا بعد التمرين. قم بتحضير بيض مسلوق أو مقلي وقدمه مع خضار مشوية أو سلطة.
سلطة الكينوا والدجاج: الكينوا هي مصدر ممتاز للبروتين والألياف والمعادن. قم بتحضير سلطة الكينوا وأضف إليها شرائح الدجاج المشوية والخضار المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار والبصل.
سموثي البروتين: يمكنك تحضير سموثي البروتين باستخدام مسحوق البروتين المفضل لديك، مع حليب أو زبادي منخفض الدسم وفاكهة طازجة مثل الموز أو الفراولة. يعتبر سموثي البروتين خيارًا سريعًا وسهلاً لتناول البروتين بعد التمرين.
تذكر أن تشرب كمية كافية من الماء بعد التمرين لتعويض السوائل المفقودة أثناء التمرين. كما يمكنك استشارة خبير تغذية لتحديد الوجبات التي تناسب احتياجاتك الخاصة وأهدافك الرياضية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطاقة التمرين العضلات بعد التمرین
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل اللازانيا بخطوات بسيطة وسريعة في بيتك
تُعتبر اللازانيا الإيطالية من أشهر الأطباق التي استطاعت أن تحجز مكانًا مميزًا على المائدة العربية والعالمية؛ بفضل مذاقها الغني، وسهولة تحضيرها، وهي تجمع بين المكرونة واللحم والصوص والجبن في توليفة لا تقاوم.
وإذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل اللازانيا في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق لا يُنسى؛ فإليك الوصفة الكاملة من الشيف مي صيام.
طريقة عمل اللازانيامكونات اللازانيا:
شرائح لازانيا جاهزة (حسب عدد الأفراد).
نصف كيلو من اللحم المفروم.
بصلة مفرومة ناعمة.
كوب من عصير الطماطم أو صلصة جاهزة.
ملعقتان من الزيت.
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف أو الريحان.
كوبان من البشاميل الجاهز أو المُعَدّ في البيت.
كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور.
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة على النار، سخّني الزيت وأضيفي البصل حتى يذبُل.
ـ أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه وينضج.
ـ أضيفي صلصة الطماطم والتوابل، واتركي الخليط حتى يتماسك قليلًا.
ـ في قدر من الماء المغلي المملح، اسلقي شرائح اللازانيا لبضع دقائق حتى تطرى، ثم صفيها وضعيها على منشفة نظيفة.
ـ في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، ضعي طبقة من اللازانيا، تليها طبقة من اللحم، ثم طبقة من البشاميل.
ـ كرري الخطوات حتى انتهاء المكونات، ثم اختمي الطبقات بطبقة من البشاميل والجبن الموزاريلا على الوجه.
ـ ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة (180 درجة مئوية) لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
ـ اتركي اللازانيا قليلًا لتتماسك، ثم قدّميها ساخنة مع سلطة خضراء أو بطاطس مشوية.
ـ يمكنكِ إضافة جبن شيدر مع الموتزاريلا لمذاق أغنى.
ـ استخدمي صوص بشاميل خفيف القوام؛ حتى لا تجف الطبقات.
ـ يمكن تحضير اللازانيا مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة يوم قبل الخبز.