أسعار اللحوم في مصر اليوم الجمعة 8 مارس 2024
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
استقرت أسعار اللحوم في محلات الجزارة بـ مصر، اليوم الجمعة 8 مارس 2024، ليسجل سعر اللحم البلدي بين 430 لـ 480 جنيها للكيلو، فيما سجل سعر اللحم البرازيلي في المنافذ الحكومية بنحو 180 جنيها.
أسعار اللحوم اليومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديث مستمر لـ أسعار اللحوم في مصر، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.
اللحومأسعار اللحوم في مصر اليومسعر اللحم البتلو
تراوح سعر اللحم البتلو اليوم بين 380 إلى 450 جنيها.
سعر اللحم الكندوز
وسجل سعر اللحم الكندوز بين 300 إلى 370 جنيها للكيلو.
سعر اللحم الضأن
بلغ سعر كيلو اللحم الضأن اليوم ما بين 400 لـ 480 جنيها.
سعر اللحم البلدي
تراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 430 لـ 480 جنيها.
سعر اللحم الجملي
وسجل سعر اللحم الجملي اليوم بين 300 إلى 350 جنيها للكيلو.
سعر الكبدة
تراوح سعر كيلو الكبدة بين 340 إلى 370 جنيها.
سعر اللحمة المفرومة
سجل سعر كيلو اللحمة المفرومه العادية بين 340 لـ 370 جنيها.
أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية- سجل سعر كيلو اللحم البرازيلي اليوم نحو 180 جنيها.
- بلغ سعر اللحم الهندي نحو 210 جنيها للكيلو.
- سجل سعر الريش الضاني بين 380 إلى 420 جنيها للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحم البرازيلي البقري بين 290 إلى 330 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحمة المفرومة الهندي نحو 290 جنيها.
- بلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي مكعبات نحو 330 جنيها.
أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة التموين- سجل سعر كيلو اللحم السوداني الطازج نحو 225 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم السوداني المجمدة نحو 160 جنيها.
- سجل سعر اللحم الضاني الطازج نحو 270 جنيها للكيلو.
- سجل سعر كيلو اللحم الضاني المجمدة نحو 250 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم البلدي الطازجة نحو 280 جنيها.
اقرأ أيضاًسعر الدولار اليوم الجمعة 8 مارس 2024 في جميع البنوك
مواعيد القطارات اليوم الجمعة 8 مارس 2024.. من القاهرة لـ أسوان
سعر الذهب اليوم الجمعة 8 مارس 2024.. المعدن الأصفر يواصل الارتفاع
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اللحوم اللحوم الحمراء أسعار اللحوم أسعار اللحوم والدواجن أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم زيادة أسعار اللحوم اسعار الدواجن سعر اللحوم ارتفاع أسعار اللحوم اسعار السمك اليوم اسعار الفراخ اليوم أسعار اللحوم الحمراء اللحوم البلدي أسعار اللحمة في مصر اليوم أسعار اللحمة الحمراء اليوم ارتفاع في أسعار اللحوم تراجع أسعار اللحوم اسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة الیوم الجمعة 8 مارس 2024 سجل سعر کیلو اللحم اللحم البرازیلی أسعار اللحوم فی جنیها سعر اللحم سجل سعر اللحم جنیها للکیلو
إقرأ أيضاً:
شواء اللحوم يزيد خطر الإصابة بالسرطان
أظهر استطلاع جديد أن الكثيرين قد يغفلون عن حقيقة صحية أساسية وهي أن شواء اللحوم قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
ووفقاً لمسح أجراه المعهد الأميركي لأبحاث السرطان عام 2025، لا يُدرك معظم الأميركيين أن شواء اللحوم على نار عالية أو على لهب مكشوف يمكن أن يُنتج مركبات مسببة للسرطان تُسمى المواد المُسرطنة.
ووجد المسح أن 20 في المائة فقط من الأميركيين يدركون هذه الصلة بين اللحوم المشوية وخطر الإصابة بالسرطان، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث».
ومع أن هذا لا يعني التخلي عن المأكولات المشوية تماماً، فإنه يعني أهمية فهم المخاطر وكيفية تقليلها.
لماذا يزيد الشواء خطر الإصابة بالسرطان؟
يقول الدكتور دانيال لاندو، اختصاصي الأورام في جامعة كارولينا الجنوبية الأميركية، إن شواء اللحوم على درجة حرارة عالية قد يُنتج مواد مُسرطنة، حيث يُنتج شواء اللحوم نوعين من المواد المُسرطنة تحديداً: الأمينات غير متجانسة الحلقة أو (HCAs)، والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات أو (PAHs).
ورُبطت هذه المركبات بتغيرات في الحمض النووي قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مع مرور الوقت، وخاصة سرطان القولون والمستقيم والبروستاتا والبنكرياس. ولا يتعلق الأمر بمرة شواء واحدة، بل بالتعرض طويل الأمد لهذه المركبات والذي قد يُشكل خطراً صحياً.
نصائح لتقليل مخاطر الشواء
لستَ بحاجة للتخلي عن الشواء تماماً، بل يمكن تعديل أسلوب الطهي وأخذ ما يلي في الاعتبار:
تتبيل اللحم: يمكن أن يساعد تتبيل اللحم لمدة 30 دقيقة فقط على تقليل تكوين مركبات الهيدروكربونات متعددة الحلقات.
تقليب اللحم باستمرار: يساعد تقليب اللحم على اللهب بشكل متكرر على طهيه بشكل متساوٍ من كلا الوجهين مع الحد من احتراقه.
تجنب اللهب المباشر: جرّب الشواء غير المباشر أو طهي اللحم مسبقاً في الفرن قبل وضعه لمدة قصيرة على الشواية.
قلل من احتراق اللحم: يمكن أن يساعد إزالة أجزاء اللحم المتفحمة وتجنب المرق المصنوع من بقايا اللحم في تقليل التعرض للمواد المسرطنة.
اختر لحوماً أقل دهوناً: اللحوم الأقل دهوناً، مثل الدجاج، والمطبوخة على درجات حرارة منخفضة أو ثابتة، تُعتبر نظرياً أكثر صحة من اللحوم الحمراء المطبوخة على درجات حرارة أعلى. كما أن القطع الأقل دهنيةً تُقلل من تقطر الدهون واشتعال اللهب، مما قد يُسهم في تقليل تكوين المواد المُسرطنة.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا