استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 350 و370 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم في وزارة الزراعة

سعر كيلو اللحم كندوز، سجل نحو 350 جنيهًا.

سعر كيلو السجق، سجل نحو 225 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم المفروم، سجل نحو 230 جنيهًا.

سعر الكبدة، سجل نحو 250 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم البلدي الطازجة، سجل نحو 280 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم الضأن، سجل نحو 350 جنيهًا.

أسعار اللحوم في الأسواق

سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير، بلغ نحو 356 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم الكندوز، بلغ نحو 410 جنيهات.

سعر كيلو اللحم البتلو، بلغ نحو 419 جنيهًا.

سعر الكبدة البلدي، يتراوح ما بين 350 و400 جنيه.

سعر كيلو اللحم الجملي، يتراوح ما بين 350 و370 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم المفروم البلدي، يتراوح ما بين 330 و460 جنيهًا.

سعر كيلو عِرق الفلتو، بلغ نحو 420 جنيهًا.

سعر كيلو اللحوم الضأن، بلغ نحو 428 جنيهًا.

سعر كيلو طرب محشي، بلغ نحو 390 جنيهًا.

سعر كيلو البرجر، بلغ نحو 300 جنيه.

سعر كيلو كفتة الحاتي، بلغ نحو 320 جنيهًا.

سعر كيلو كفتة أرز، بلغ نحو 280 جنيهًا.

سعر كيلو سجق بلدي، بلغ نحو 320 جنيهًا.

سعر كيلو حواوشي جاهز، بلغ نحو 300 جنيه.

أسعار اللحوم في منافذ وطنية

سعر كيلو اللحم البقري، وصل نحو 280 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم وش فخدة، وصل نحو 300 جنيه.

سعر كيلو الموزة فوصل، وصل نحو 295 جنيهًا.

سعر كيلو عِرق الفلتو، وصل نحو 350 جنيهًا.

سعر كيلو البفتيك والاستيك، وصل نحو 325 جنيهًا.

سعر كيلو الكبدة الطازجة، يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا.

اقرأ أيضاًإقبال جماهيري على مبادرة «خير بلدنا» لتوفير السلع واللحوم بأسعار مخفضة في القصير

الكندوز بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم الاثنين 13 أكتوبر 2025

المفروم بـ 460 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025

المصدر

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اليوم في مصر اسعار اللحوم البلدي اليوم اسعار اللحمة اليوم في مصر أسعار اللحوم اليوم بالأسواق سعر اللحوم البلدي اليوم أسعار اللحوم الیوم سعر کیلو اللحم یتراوح ما بین أکتوبر 2025 سجل نحو بلغ نحو وصل نحو

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية

تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.

المقادير والمكونات

- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- عصير ليمونتين.

- ربع كوب خل أبيض.

- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).

- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.

- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

1- تحضير التتبيلة

- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.

- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.

- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).

2- التغليف بالردة

- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.

- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.

- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.

3- مرحلة القلي

- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).

- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.

- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.

اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل

زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • سعر الريال السعودي اليوم الخميس 23 يوليو 2026 مقابل الجنيه
  • اليوم.. غلق كلي بمحور الفريق كمال عامر لرفع كمرة مونوريل 6 أكتوبر.. وهذه التحويلات المرورية
  • عاجل| تراجع سعر الذهب بنهاية تعاملات اليوم الخميس.. عيار 21 مفاجأة
  • سعر الدولار في ختام تعاملات اليوم الخميس 23 يوليو 2026.. آخر تحديث للعملة الأمريكية بالبنوك
  • ارتفاع الجنيه الذهب مع انتهاء تعاملات اليوم الخميس
  • عاجل| ارتفاع سعر الذهب اليوم الخميس 23 يوليو 2026 خلال التعاملات المسائية
  • سعر الدولار في مكاتب الصرافة اليوم الخميس 23 يوليو 2026
  • كم سجل آخر تحديث لـ سعر الذهب اليوم الخميس 23 يوليو 2026؟
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • أسعار الذهب مساء اليوم الخميس 23 يوليو 2026.. عيار 21 بكام؟