تعتبر الكنافة من أشهى الحلويات التقليدية الشهيرة التي يعود أصلها للمطبخ العربي والمفضلة للكثير والتي تقدم بكثرة في المناسبات والتجمعات العائلية مع القهوة السادة، تعرفي اليوم على طريقة عمل الكنافة الغزاوية الهشة والمقرمشة وحشوها اللذيذة واستمتعي بتناول الكنافة الغزاوية الشهية.
اقرأ ايضاًإليك طريقة تحضير الكنافة الغزاوية:
المكونات:للعجينة:500 غرام كنافة ناعمة250 غرام زبدة ذائبةللحشو2 كوب جوز هند مبشور1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةللقطر1 كوب ماء1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة عصير ليمونللتزيين (اختياري):فستق مجروشقطع الفستقطريقة تحضير الحشواخلطي في وعاء جوز الهند المبشور مع السكر والقرفة.ثم ضعيه جانباً.قومي بغلي الماء والسكر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج في قدر صغير.ثم أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لديك قطر ثخين.ثم اتركيه جانباً ليبرد.ثم اخلطي في وعاء الكنافة الناعمة مع الزبدة الذائبة حتى تتشرب الكنافة الزبدة تمامًا وتصبح لينة.ثم قسمي العجينة إلى نصفين.ضعي في صينية دائرية أو مستطيلة نصف كمية العجينة في القاعدة وامدديها لتغطي الصينية بطبقة متساوية.ثم ضعي خليط الجوز والسكر والقرفة فوق العجينة.ثم قومي بوضع النصف الآخر من العجينة فوق الحشوة وامدديه بلطف ليغطيها.ثم سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون ومقرمشة.ثم صبي القطر البارد فوق الكنافة بالتساوي، حتى تتشرب الكنافة القطر تمامًا.ثم اتركي الكنافة لتبرد قليلاً ثم قدميها في طبق التقديم.وأخيراً يمكنك زينة الكنافة برش الفستق المجروش أو وضع قطع الفستق على الوجه إذا كنت تفضلين، وصحتين وعافية.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طريقة تحضير الكنافة الغزاوية الكنافة الغزاوية
إقرأ أيضاً:
مابعد الاربعين دقيقة….؟؟؟ماذا دار في المكالمة وماذا سيحصل في المنطقة…؟؟؟
بقلم: اللامنتمي عباس الزيدي ..
اولامكالمة هاتفية بين ترامب والنتن ياهو استمرت 40 دقيقة ثانيا دعا النتن ياهو بعدها الى عقد اجتماعا أمنيا عاجلا في وزارة الدفاع يحضره يسرائيل كاتس وسموتريتش وبن غفير والوزير ديرمر ورئيس الاركان آيال زامير ورئيسي الموساد والشاباك
ثالثا_ المكالمة كانت تركز علىآخر ماتوصلت اليه مفاوضات الملف النووي الايراني وركزت على المنطقة
رابعا_ يتزامن ذلك مع
1_ تصعيد ارهابي اسرائيلي في غزة وجرائم يندى لها جبين الانسانية مع تضامن عالمي كبير مع اهالي غزة ورفض لعمليات القرصنة الاسرائيلية التي طالت سفينة المساعدات مادلين 2عدوان وخروقات متكررة على لبنان
3_استمرار يمن الايمان وانصار الله في عمليات تقديم المساندة والدعم لغزة الصمود والثبات ضد اسرائيل مع هروب امريكي من المواجهة اليمنية
4_تطور خطير ولافت في ساحة الحرب الأوكرانية بعد تجاوز الاخيرة للخطوط الحمراء بدعم امريكي غربي على حساب اتفاقية ستارت 2 الخاصة بالاسلحة الاستراتيجية التي اصبحت شبه ميتة وروسيا تعيد النظر في استراتيجيتها الخاصة بالردع حيث نشرت صواريخ متوسطة وقريبة المدى وأستخدمت صواريخ كينجال الفرط صوتية وحلف الناتو يستعد للمواجهة المباشرة مع موسكو
5_ ترامب وامريكا يعيشان ازمة كبيرة في لوس أنجلوس وهو بحاجة الى تصديرها كما هي حكومة الكيان الصهيوني المهددة بالاقالة ومحاكمة النتن ياهو
6_ عملية استخبارية فائقة الدقة قامت بها الاستخبارات الايرانية نقلت خلالها الالاف من الوثائق الخاصة بالمنشآت النووية والمواقع الاسرائيلية الحساسة الاخرى
7_الوكالة الدولية للطاقة الذرية تقوم بتسييس قراراتها حسب التوجيهات الصهيوامريكية والاخطر ان الوكالة تبعث بمعلومات امنية عن تلك المنشآت
8_تعثر المفاوضات غير المباشرة بسبب واشنطن حيث رفعت من سقف شروطها مع رفض طهران للعنجهية والغطرسة الامريكية ولتلك الشروط
9_ انسحاب قوات الاحتلال الامريكي من 8 قواعد لها في سوريا لتبقي على قاعدة واحدة
خامساالعرض والتحليل 1 لازلنا نؤكد على ماذكرناه سابقا ان هناك تنسيق وتوزيع ادوار مابين واشنطن والكيان الصهيوني وان ترامب كسلفه بايدن يوفر غطاءا ودعما لجميع الجرائم الاي يقوم بها النتن ياهو
2_ أصرار واشنطن بطريقة او باخرى لارسال رسائل تخص المفاوضات الحاليةالغير مباشرة بانها مفاوضات تجري تحت النار على قاعدة_
●_ امريكا تفاوض
●أسرائيل تضرب وتضغط لكي تتجنب واشنطن ردات الفعل والخسائر لعدم قدرتها على الدخول في مواجهة مباشرة مع ايران 3 بالاضافة الى اجندات الكيان الخاصة بلبنان ياتي استمرار العدوان الصهيوني على لبنان خصوصا الاخير على الضاحية ياتي ضمن هذا السياق او كرسالة تحذيرية او ضربة استباقية حال اشتراك حزب الله في الرد الايراني المتوقع بعد العدوان الاسرائيلي القريب على المنشآت الايرانية وربما يكون ذلك بمثابة مقدمات لاجتياح اسرائيلي للجنوب
سادسا_ المتوقع
1_ عدوان اسرائيلي قريب على المنشآت النووية الايرانية لغرض الضغط عليها في المفاوضات
2_ رد ايراني متكافئ يطال جميع البنى التحتية للمنشآت النووية الاسرائيلية خصوصا بعد نجاح العملية الاستخبارية الايرانية في الحصول على معلومات شاملة وبنك اهداف كبير عن المنشآت الحساسة للكيان الصهيوني
3_ العراق من شبه المؤكد سوف يقوم الكيان الصهيوني بعدوان على العراق يتزامن مع عدوانه على الجمهورية الإسلامية يستهدف من خلالها مواقع الحشد والمقاومة العراقية وربما يذهب بعيدا باستهداف واغتيال احد القيادات المهمة 4لبنان_ واضح جدا ان الكيان الصهيوني بحاجة الى ذريعة لاستكمال مابدأه من عدوان على لبنان وفق مخططاته الخاصة بما يسمى (بالشرق الاوسط الجديد) وحتى اذا لم يحصل على تلك الذريعة فانه سوف يستمر في مسلسل عدوانه
5_ كل ماتقوم به اسرائيل سيكون بدعم امريكي غربي ومن يدور في فلكهما هذا الدعم مالي وتسليحي ومعلوماتي منقطع النظير
سابعا_ ماهو المطلوب
1_ الرد المتكافئ على ان تكون الضربات مدمرة
2_ الاعداء يراهنون على عامل الوقت لغرض استنزافنا و بعد ذلك يتم تحديد ساعة الصفر للمواجهة الشاملة حسب توقيتاتهم والظروف المناسبة لهم
3_ التروي والتعامل بمنتهى الحكمة مع رفع الجهوزية وتنمية القدرات
4_ اذا كسرت امريكا خطوط الهدنة والاتفاقات وتورطت في اي عدوان يطال احد بلدان المحور فلابد من اتخاذ قرار حاسم والذهاب نحو المواجهة الشاملة واستخدام كل خطط الطوارئ واشعال المنطقة واحداث ازمات عالمية كبرى تخص الطاقة والنقل وغيرها.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة