هل الشوفان أكل الأحصنة ولا يصلح للبشر؟ استشاري تغذية يكشف مفاجأة

كشف الدكتور فادي ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، حقيقة المنتشرة خلال هذه الأيام بأن الشوفان يعد من أطعمة الأحصنة ولا يصلح للبشر.

أخبار متعلقة

عمرو أديب لـ«ميدو»: «مشكلتي مع مرتضى بدأت بسببك لما قالك هعلقك في الاستوديو»

عمرو أديب: اجتماع في وزارة الكهرباء لاتخاذ قرارات مهمة بخصوص انقطاع التيار

عمرو أديب: «في 200 مليار جنيه الدولة رافضة تاخدها.

لحكمة أنا مش عارفها»

وقال «ناجي»، خلال لقاء خاص ببرنامج «صباحك مصري» عبر فضائية «إم بي سي مصر 2»، اليوم الإثنين، إن هذا الكلام خرج عن «صانع محتوى تغذية» في الولايات المتحدة الأمريكية، وليس طبيب أو عالم تغذية.

وأشار إلى أن «صانع المحتوى» هذا يتبع نظام غذائي «رجيم» يدعى «الكارنيفور»، والذي يعتمد على أكل اللحوم فقط، وأحيانًا بعض أنواع الخضروات والفاكهة.

وبين استشاري التغذية أن حديث هذا الشخص عن أن الشوفان يعد من أطعمة الأحصنة، كان بهدف خدمة فكرة النظام الغذائي الذي يتبعه ويروج له.

وأوضح أن حديث هذا الشخص استخدم بعض الأدلة العلمية لتوجيه الرؤية لجانب واحد فقط من الدليل العلمي، مشيرًا إلى أن منطلق هذا الشخص عن أن الشوفان هو طعام أحصنة كان منطلق الحديث عن شيء واحد وهو «مضادات التغذية».

ولفت «ناجي» إلى أن «مضادات التغذية» مضادات طبيعية موجودة في أغلب أنواع الخضروات والبقوليات والحبوب وبعض أنواع الفاكهة والمكسرات، وليس الشوفان فقط.

وأضاف أن استهلاك «مضادات التغذية» يقلل من امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن، متابعًا: «النسبة التي تقل هي نسبة بسيطة، في حاجات كتيرة مشتركة بين الإنسان والحيوان في الطعام، هل معنى إن القطط بتاكل سمك إننا منكلش سمك، والحصنة بتاكل سكر، هل معنى كده مكلش الحاجات دي؟!».

الدكتور فادي ناجي الشوفان الأحصنة الكارنيفور مضادات التغذية

المصدر: المصري اليوم