“الغذاء والدواء”: تجاوز الحد اليومي المسموح به من السكر قد يسهم في الشعور بالعطش
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن تجاوز الفرد للحد اليومي المسموح به من السكر قد يسهم في زيادة الشعور بالعطش، وارتفاع السكر بالدم، وتراكم الدهون في الجسم.
وتوصي منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز استهلاك الفرد من السكر المضاف عن 10% من إجمالي الطاقة (2000 سعرة حرارية) أي ما يعادل (48 جرام) في اليوم.
والسكر المُضاف هو الذي يضاف إلى الأطعمة والمشروبات مثل: الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ويوجد للسكر مسميات عدة تضاف للمنتجات الغذائية مثل: فراكتوز، سكروز، شراب الذرة، جلوكوز، كراميل، السكر البني، دكستروز، لاكتوز، عصير الفاكهة المركز، لذا يجب الحرص على قراءة البطاقة الغذائية جيداً قبل اختيار المنتج الغذائي، فمن خلالها يمكنك معرفة إذا كان المنتج ذا محتوى عالٍ من السكر أو لا، فإذا كان الغذاء صلب فإن أكثر من (22.5) جم لكل (100) جم من السكر يعد منتج ذا محتوى عالٍ، أما في الأغذية السائلة فإن أكثر من (11.5) جم لكل (100) جم يعدّ منتجاً ذا محتوى عالٍ من السكر.
ولتقليل السكر في الغذاء ينصح بالابتعاد عن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وعصائر الفاكهة تحت مسمى شراب الفاكهة أو نكتار الفاكهة، وعدم إضافة سكر في العصائر الطازجة، واختيار منتجات الحليب والزبادي غيرة المنكهة وبدون إضافات، والتقليل من كمية السكر أثناء إعداد الحلويات المنزلية أو المشروبات الساخنة، والحرص على اختيار الوجبة ذات المحتوى الأقل من السكر عند تناول الطعام خارج المنزل.
وانطلاقاً من دور “الهيئة” لتعزيز صحة وسلامة المستهلك، وإيماناً منها بأهمية تحسين القيمة التغذوية للمنتجات الغذائية وسعيها في تقليل مدخول السكريات الحرة في النظام الغذائي؛ فقد منعت منذ الأول من يناير عام 2020 استخدام السكر المضاف أو مصادره (العسل، شراب الجلوكوز) والمنكهات والملونات ومشروبات الطاقة في “العصائر الطازجة وخلطاتها”.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية من السکر
إقرأ أيضاً:
وزير التربية الوطنية : “الأحرار” أكثر الغشاشين في الباكلوريا
زنقة 20 | خالد أربعي
أكد سعد برادة وزير التربية الوطنية والتعليم الأولي والرياضة، أن ظاهرة الغش في امتحانات الباكلوريا تتراجع سنة بعد أخرى ، مشيرا في نفس الوقت الى أن طرق الغش تطورت بفعل التكنولوجيا.
وزير التربية الوطنية ، وخلال أجوبته على أسئلة المستشارين البرلمانيين، في جلسة الأسئلة الشفوية الأسبوعية بمجلس المستشارين، اليوم الثلاثاء، ذكر أن وزارته تشتغل على إيجاد حل ملائم لإشكالية الغش تواكب التطور التكنولوجي و ذلك عبر الكشف عن الهواتف والسماعات و تعطيلها نهائيا عن بعد.
برادة، كشف أن عدد حالات الغش التي تم اكتشافها بلغت هذه السنة 2700 حالة بتراجع 12 في المائة عن السنة الماضية، معتبرا أن الرقم رغم ذلك يظل غير مقبول.
المسؤول الحكومي، أوضح أن حالات الغش سجلت بنسبة أكبر في صفوف المرشحين الأحرار ، وعلق على ذلك بالقول : ” لأن ما عندهوم ما يخسرو”.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة