سلطات رمضان.. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي والخل والثوم
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
وصفة سلطة شهيرة لا تخلو السفرة الرمضانية منها
المقادير اللازمة
مكعبات باذنجان
مكعبات بطاطس
حمص مسلوق
ملح وفلفل
2 كوب زبادي
عبوة لبنة
خبز محمص
بصل مفروم
بقدونس مفروم
دبس رمان
طريقة العمل
يقلي الباذنجان في الزيت حتي يصبح ذهبي ويرفع ويصفي
تقلي البطاطس حتي تتحمر وترفع وتصفي
يقلي البصل حتي يصبح ذهبي ويرفع ويصفي
في طبق تقلب اللبنة والزبادي والثوم والملح والفلفل
في طبق نضع الباذنجان والبطاطس والخبز والحمص
ترش بالبقدونس
ثم خليط الزبادي
ترش بالبقدونس والبصل المحمر والدبس وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: سلطات رمضان
إقرأ أيضاً:
الدولار يقفز بعد حكم قضائي يُقيّد سلطات ترامب الجمركية
سجّل الدولار الأمريكي ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات الخميس المبكرة، عقب صدور حكم قضائي يمنع الرئيس دونالد ترامب من فرض رسوم جمركية شاملة على واردات الدول الأخرى، وهو ما اعتبره مراقبون بمثابة انفراجة في الأسواق التي عانت من تقلبات حادة هذا العام بفعل السياسات التجارية المتقلبة للإدارة الأمريكية.
وقضت محكمة التجارة الدولية في مانهاتن بأن الدستور الأمريكي يمنح الكونجرس وحده سلطة تنظيم التجارة مع الدول الأجنبية، ولا يمكن للرئيس استخدام صلاحيات الطوارئ الاقتصادية كذريعة لتجاوز هذه الصلاحية الدستورية.
وردت إدارة ترامب بسرعة على القرار القضائي، وأعلنت الطعن عليه خلال دقائق من صدوره، في إشارة إلى تمسكها بمسار التصعيد التجاري رغم الانتقادات.
لكن الأسواق المالية التقطت إشارات الارتياح المؤقت، وارتفع الدولار الأمريكي بنسبة 0.72 بالمئة أمام الين الياباني ليصل إلى 145.86 ينًا، كما صعد بنسبة 0.63 بالمئة أمام الفرنك السويسري إلى 0.8326 فرنكًا، وفق بيانات "رويترز".
أمام هذا التحول، انخفض اليورو بنسبة 0.42 بالمئة ليصل إلى 1.1245 دولار، كما تراجع الجنيه الإسترليني بنسبة 0.30 بالمئة إلى 1.3432 دولار، في حين عاد مؤشر الدولار الذي يقيس أداء العملة الأمريكية أمام سلة من ست عملات رئيسية لتجاوز مستوى 100 لأول مرة منذ أسبوع.
رغم هذا، ما زال المؤشر منخفضًا بنسبة 8% منذ بداية العام، ما يعكس هشاشة وضع الدولار في ظل استمرار التوترات التجارية وقلق المستثمرين من سياسات ترامب الاقتصادية والضريبية التي أربكت الثقة العالمية بالاقتصاد الأمريكي.
كان ترامب قد فرض في وقت سابق رسومًا جمركية شاملة تصل إلى 10 بالمئة على جميع الواردات، بحجة حماية الاقتصاد الأميركي في ظل "حالة طوارئ اقتصادية"، ما أثار موجة من التقاضي والدعاوى القضائية من مؤسسات اقتصادية ومنظمات تجارية داخل وخارج الولايات المتحدة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه