بسكويت العيد بشكل جديد.. دون بيض أو بيكينج باودر
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
يبدأ الكثير منا في البحث عن وصفات سهلة وسريعة لتحضير حلويات العيد، وخاصة البسكويت اللذيذ الذي يزين موائدنا ويضفي عليها لمسة من الفرح والحلاوة ولكن مع ضيق الوقت وكثرة المهام، قد يكون من الصعب إيجاد وصفة بسيطة ومضمونة النجاح وفي هذا المقال، نقدم لكم وصفة بسكويت العيد بثلاث مكونات فقط، وهي سهلة التحضير للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد.
200 جرام زبدة طرية
80 جرام سكر بودر
250 جرام دقيق (أو 225 جرام دقيق و25 جرام كاكاو خام غير محلى لصنع بسكويت الشوكولاتة)
1 ملعقة كبيرة كاسترد (اختياري)
رشة فانيليا (اختياري)
طريقة تحضير البسكويت
في وعاء كبير، باستخدام مضرب كهربائي، نخفق الزبدة والسكر البودرة معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الكاسترد والفانيليا، أضفهما إلى المزيج واخلطهما جيدًا.
نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نضع العجينة في كيس حلواني ونشكلها على شكل دوائر أو أي شكل آخر تفضله على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا فاتحًا.
نخرج البسكويت من الفرن ونتركه ليبرد تمامًا قبل تقديمه.
تأكد من أن الزبدة طرية قبل البدءبالتحضيريمكن إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو جوز الهند حسب الرغبة.
يمكن تزيين البسكويت بالشوكولاتة المذابة أو المكسرات أو الفواكه المجففة.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير بسكويت العيد اللذيذ في وقت قصير ودون عناء. جربي هذه الوصفة السهلة واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك وأصدقائك في عيد الفطر السعيد!
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي: نكبة 48 فيها الكثير من الدروس وهي ذكرى مؤسفة ومحزنة على مدى 77 عاماً
يمانيون/ خاص
أوضح السيد القائد أن نكبة 48 فيها الكثير من الدروس وهي ذكرى مؤسفة ومحزنة على مدى 77 عاماً.
وأكد السيد عبد الملك بدر الدين الحوثي في كلمة له، اليوم الخميس، حول مستجدات العدوان على قطاع غزة وآخر التطورات الإقليمية والدولية، أن ذكرى النكبة تذكير بمظلومية كبرى جرى الترتيب لها قبل تاريخها المعروف.. لافتاً إلى أن الجرائم بحق الشعب الفلسطيني على مدى أكثر من 7 عقود تحدث أمام مرأى ومسمع المجتمع البشري والمؤسسات الدولية، لذلك فذكرى النكبة ليست كأي ذكرى عادية عابرة.
وقال قائد الثورة أن ذكرى النكبة مأساة وجرح مفتوح مضرج بدماء وأشلاء الأطفال والنساء على مدى 77 عاماً وذكرى تُذكرنا بالحقد والكراهية اليهودية ضد العرب والمسلمين جميعاً، وتتجلى مصاديقها كل يوم في الممارسات الإجرامية للعدو فجرائم العدو تنسف كل أفكار ونداءات الاستسلام والتعايش بين العرب والصهاينة كوهم وخدعة كبرى.
لافتاً إلى أن ذكرى النكبة يتذكرها المجاهدون في فلسطين بصمود أسطوري لم تكسره المآسي والآلام وبذاكرة وهُوية لا تُمحى، كما أن ذكرى النكبة تُذكر بالهزائم التي منيت بها الجيوش العربية في غضون أيام، عندما سيطر عليها التخاذل والوهن”.
وأكد السيد القائد أن ضعف إرادة القتال لدى الجيوش العربية خلال المراحل الماضية هو سبب تمادي العدو الإسرائيلي على المنطقة بأسرها، مؤكدا أهمية الاستفادة من الدروس والعبر المهمة لذكرى النكبة للاستفادة منها في إطار العمل الجاد لتغيير الواقع بالاعتماد على الله.
مشيراً إلى أن من الدروس المهمة لنكبة 48 أنها تذكرنا بأن النهج العدواني الإجرامي الوحشي الصهيوني اليهودي لم يتغير على مدى 77 عاما”.