10 فوائد للخرشوف..ما أبرز ما يتضمنه الأرضي شوكي من فيتامينات؟
تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- مع أوراقه الخارجية الشائكة، قد تبدو حبات الأرضي شوكي، أو كما تُعرف باسم "الخرشوف" مخيفة. لكنه يُعتبر من بين أفضل أنواع الخضار التي تعود على الجسم بفوائد صحيّة.
ما أبرزها؟نشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" 10 فوائد رائعة للأرضي شوكي. وتشمل ما يلي:
توفير مصدر غذائي منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهونالحماية من الأمراضخفض الكوليسترولتحسين الهضمتعزيز صحة الكبدتحسين ضغط الدمالتقليل من خطر الإصابة بالسرطانالمساعدة على النومغني بالبروتينالشعور بالامتلاء.المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول البرتقال يوميا؟
البرتقال عنصر أساسي في العديد من المطابخ، هذه الفاكهة الحمضية المستديرة موجودة في كل منزل، والبرتقال غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين ج، وهو مضاد أكسدة قابل للذوبان في الماء يمنع تلف الخلايا.
بالإضافة إلى فيتامين C، تحتوي البرتقال على عناصر غذائية أخرى تساعد على الحفاظ على صحة جسمك.
فوائد البرتقال- الفيبر
يمكن للألياف الموجودة في البرتقال أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وخفض نسبة الكوليسترول المرتفعة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الكالسيوم
يحتوي البرتقال على حوالي 55 مليغرامًا من الكالسيوم، أي ما يعادل 6% من احتياجاتك اليومية، يُعد هذا العنصر الغذائي مهمًا لبناء عظام قوية والحفاظ على صحتها، ويرتبط عادةً بمنتجات الألبان مثل الحليب ، كما تُعد الخضراوات والفواكه الكاملة، مثل البرتقال، مصدرًا جيدًا له.
- حمض الفوليك أو الفولات
حمض الفوليك هو فيتامين ب أساسي يستخدمه الجسم لتكوين الحمض النووي وتقسيم الخلايا، نقص حمض الفوليك في نظامك الغذائي قد يؤدي إلى أمراض الدم والسرطان وحتى العيوب الخلقي، إذا كنتِ حاملاً، تناولي برتقالة، إنه مصدر طبيعي رائع لحمض الفوليك
المصدر webmd
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة