يمكن لربة المنزل تحضير البطاطس المقلية بطرق مختلفة للأطفال ممن يفضلون تناولها فيكون من السهل تحضيرها بوصفة صحية سريعة التحضير وبدون أن تمتص البطاطس أي زيوت زائدة على عكس التي تحضر في أغلب المطاعم، وتستطيع ربة البيت عمل البطاطس بنكهة مميزة، وتوفير طبق من البطاطس المقلة المحببة للكبار والصغار بقرمشة مميزة يتطلب اتباع عدة خطوات بسيطة لذلك نتعرف من خلال التقرير على أهم المكونات والإضافات المميزة لعمل وصفة البطاطس بطريقة سهلة وبدون أن تحتاج من ربة البيت وقت طويل في التحضير لتقديمها على السفرة مع أنواع متعددة من الصوصات أو السلطة.

مكون سحرى ضعيه على البطاطس المقلية

المكونات

5 ثمرة متوسطة من البطاطس. ملعقة من الملح. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة من توابل المشكلة. ملعقة من البيكينج بودر. ماء بارد لنقع البطاطس. زيت للتحمير. طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة

يمكنك القيام بإتمام كل الخطوات الآتية حتى يتم تحضير وصفة البطاطس المقلية البيتي بنكهة مميزة وقرمشة رائعة بدون أن تمتص زيت زائد:

غسل ثمار البطاطس وتقشيرها ومن ثم بعد ذلك يمكن تقطيعها إلى أصابع بسمك مناسب ومن ثم يتم نقع البطاطس في الماء البارد. بالإمكان إذابة الملح في الماء البارد مع القليل من البيكينج بودر، ومدة النقع تكون حوالي نصف ساعة قبل أن يتم تحميرها. بعد ذلك من الممكن أن تحضر البطاطس بتصفيتها وتجهيز الزيت الغزير في مقلاة مناسبة. بعد أن يتم تسخين كمية مناسب من الزيت توضع أصابع البطاطس في الزيت حتى تكتمل تسويتها، وتكون مطهية بشكل كامل وتحصل على اللون والقرمشة المطلوبة. الخطوة التالية بعد أن تتم تسوية البطاطس هي أن تقومي بإخراجها من الزيت، وتصفيتها على ورق مناديل المطبخ، ومن ثم تمتص الزيت الزائد وبعدها نضع البطاطس في بولة مناسبة. نحضر بولة أخرى ونضع فيه التوابل والملح والبابريكا، ونقلب كل التوابل والنكهات بشكل جيد.

بعد ذلك نضع كل كمية التوابل على البطاطس ويتم تقليبها وتقديمها في الطبق الملائم، ويمكن تقديم صوص الكاتشب معها، كما أنها تقدم كطبق جانبي مع المشاوي والوجبات الرئيسية من الأرز واللحم.

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

انطلاقة مميزة لأسود الرافدين بكأس العرب 2025

حقق المنتخب العراقي بداية قوية في كأس العرب بعدما تمكن من حسم مواجهته الأولى أمام منتخب البحرين بنتيجة 2-1 في اللقاء الذي جمعهما مساء اليوم الأربعاء، ضمن منافسات الجولة الافتتاحية للمجموعة الرابعة من دور المجموعات.

في بروفة ثقيلة.. منتخب مصر يواجه نيجيريا وديًا قبل أمم أفريقيا "موعد المباراة"

دخل أسود الرافدين اللقاء برغبة واضحة في فرض السيطرة مبكراً، معتمدين على الضغط الهجومي وتحركات الخط الأمامي بقيادة أيمن حسين ومهند علي "ميمي". وقد أثمرت هذه الرغبة عن هدف أول حمل توقيع أيمن حسين الذي افتتح التسجيل مُعلناً تقدّم العراق، قبل أن يعود زميله مهند علي (ميمي) ويعزّز النتيجة بالهدف الثاني، ليضع فريقه في موقف مريح خلال مجريات الشوط الثاني.

ورغم التفوق الواضح للعراق في معظم لحظات المباراة، إلا أن المنتخب البحريني لم يستسلم، ونجح في تقليص الفارق عند الدقيقة 79 عبر هشام السيد عيسى الذي أحيا آمال فريقه في العودة، إلا أن الوقت المتبقي لم يكن كافياً لقلب المعادلة، لينتهي اللقاء بفوز ثمين للعراق وثلاث نقاط أولى تُنعش حظوظه في التأهل.

تشكيل الفريقين

جاءت اختيارات الجهاز الفني العراقي على النحو التالي:

حراسة المرمى: أحمد باسل

خط الدفاع: مصطفى سعدون – أكرم هاشم – مناف يونس – أحمد يحيى

الوسط: حسن عبد الكريم – سجاد جاسم – علي جاسم – زين إسماعيل

الهجوم: أيمن حسين – مهند علي "ميمي".


أما المنتخب البحريني فقد خاض المواجهة بالتشكيل التالي:

حراسة المرمى: إبراهيم لطف الله

الدفاع: عبد الله الخلاصي – وليد الحيام – أمين بنعدي

الوسط: فينسنت أيمانويل – السيد ضياء سعيد – كميل الأسود – علي مدن

الهجوم: محمد مرهون – مهدي حميدان – محمد الرميحي

موقف المجموعة الرابعة

بهذا الفوز يحصد العراق أول ثلاث نقاط في مشواره بالمجموعة الرابعة التي تضم أيضاً منتخبات الجزائر والسودان، فيما بقي المنتخب البحريني دون نقاط، ليصبح مطالباً بتحقيق نتيجة إيجابية في الجولة القادمة إذا أراد الحفاظ على فرصه في المنافسة.

مقالات مشابهة

  • انطلاقة مميزة لأسود الرافدين بكأس العرب 2025
  • كيف تنقذين الأكلة عندما يقع منك الملح زيادة.. طرق سهلة ونتائج مضمونة
  • 5 توابل تحول الأكلات إلى طعم المطاعم
  • سعرها 400 ألف جنيه.. خطوات التزايد على لوحة سيارة مميزة
  • ترامب يوجه إنذاراً نهائياً لمادورو: غادر البلاد الآن واترك السلطة
  • من الزيت واللانشون للجبنة والمياه.. من هم الأكيلانس وسلطانجي؟
  • غذاء صحى وسريع.. طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ
  • بانوراما الفيلم الأوروبي تطلق الدورة الـ18 بعروض مميزة تمتد لـ10 أيام
  • معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: الزيت المستعمل لا يجوز إعادة استخدامه نهائيًا
  • مستحضرات تجميل من نفايات البطاطس