أسهل طريقة لعمل الميني كرواسون.. حلو وحادق زي المحلات
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
الكرواسون من المعجنات سريعة التحضير، وتتميز بأنها خفيفة في تناولها، خاصة على الفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بجانب كوب من الشاي، وترغب الأمهات في عملها لتفوح رائحتها الشهية في أرجاء المنزل، أو إعدادها مع أطفالهن لإسعادهم، ونقدم لكِ وصفة الميني كرواسون حلو وحادق زي المحلات، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة».
الخطوة الأولى: ضعي السكر مع الزبدة في العجان واخلطيهما بشكل جيد، ونذيب الخميرة الفورية مع اللبن والقليل من السكر.
الخطوة الثانية: قومي بإضافة خليط اللبن إلى الزبدة المخفوقة، وقلبي الدقيق مع القليل من الملح وضفيه بالتدريج إلى الخليط، وأتركي العجينة حتي تتخمر، والآن يمكنك فردها بالنشابة وقطعها على شكل مثلثات صغيرة.
الخطوة الثالثة: قومي بوضع نوع الجبنة المفضلة أو الشيكولاتة على طرف المثلث، ولفيه، وأدهني الوجه بالبيض المخفوق واللبن، وضعي القليل من الجبن أو الشيكولاتة، حسب الحشو، وادخلية في فرن محمي سابقًا حتى تمام النضح.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وصفات نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
الأرصاد الجوية: أجواء معتدلة بأغلب المناطق وأمطار خفيفة على مناطق متفرقة من الشمال
الوطن| رصد
تشهد معظم المناطق أجواءً معتدلة خاصة خلال فترة النهار، حيث تتراوح درجات الحرارة بين (24-30) مْ على مناطق الشمال، وبين (27-32) مْ على أغلب مناطق الوسط والجنوب.
ويتوقع المركز الوطني للأرصاد الجوية تكاثر السحب من حين لآخر على المناطق الساحلية شمالاً، مع احتمال سقوط أمطار خفيفة هذا اليوم على مناطق الخليج، وسهل بنغازي والجبل الأخضر، إضافة إلى الساحل الممتد من الخمس إلى سرت.
الوسوم#الأرصاد الجوية #حالة الطقس ليبيا
شيخ الأزهر للسفير السويدي: لا حرية في الإساءة للمقدسات الدينية