فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من برنامج “بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية”
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
تم فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من “برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية” (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جَودة الحياة في مجتمع الإمارة.
وذكر سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي بهذه المناسبة أن البرنامج يعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجَودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي ساهمت في الارتقاء بتلك المنظومة وتركت أثراً بارزاً في تعزيز ريادة إمارة دبي مركزا تجاريا عالميا، ودعم مستهدفات “استراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي”.
ولفت إلى أن البرنامج يضم ثلاث فئات هي التميّز في فئة المطاعم، والتميّز في فئة مطاعم الفنادق، والتميّز في فئة مطاعم الوجبات السريعة والكافتيريا، مشيراً إلى أنه سيجري اختيار المنشأة بناءً على خمسة معايير تشمل التميّز في سلامة الأغذية والتغذية، الاستدامة، ثقافة سلامة الغذاء، التحول الرقمي، والابتكار.
ويمكن للمنشآت الغذائية الراغبة في المشاركة بالبرنامج، تقديم طلبات التسجيل من خلال الموقع الإلكتروني المخصص للبرنامج حتى تاريخ 30 يونيو المقبل عبر الرابط: dmfoodelite.dm.gov.ae.
يُذكر أن بلدية دبي كانت قد أعلنت عن “برنامج التميز في الأنظمة الغذائية” خلال أعمال افتتاح الدورة السابعة عشرة من “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية” الذي نظمته البلدية، تحت شعار” أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء”، في الفترة من 11 إلى 13 ديسمبر 2023.وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
الأردن يبرز منتجاته الغذائية في معرض “فوود أفريكا” بالقاهرة
صراحة نيوز- يشارك الأردن، عبر نحو 15 شركة متخصصة بالصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف، في معرض “فوود أفريكا” الذي انطلق الثلاثاء في القاهرة ويستمر حتى 12 كانون الأول الحالي.
وزار السفير الأردني في القاهرة أمجد العضايلة جناح الأردن في المعرض، مشيدًا بالمشاركة الفاعلة للشركات الأردنية التي وفرت منصة للتسويق والترويج للمنتجات ذات الجودة العالية والتنافسية.
واطلع العضايلة، برفقة فتحي الجغبير، رئيس غرفتي صناعة الأردن وعمان، وعمر جويعد، الرئيس التنفيذي لشركة المدن الصناعية الأردنية، على المنتجات المعروضة والفرص التي يوفرها المعرض لعقد شراكات مع رجال أعمال وصناعيين من مختلف الدول، مؤكدًا السمعة المتميزة للمنتجات الأردنية وموقع المملكة الاستراتيجي الذي يسهل الوصول إلى أسواق إفريقيا وآسيا وأوروبا.
ويعد “فوود أفريكا” أحد أبرز المعارض الإقليمية والدولية في مجال الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية، بمشاركة أكثر من 1200 شركة من 45 دولة في قطاعات الزراعة والصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف وماكينات التصنيع الغذائي وغيرها من الصناعات الداعمة.