إذا كنتي تحاولين تقديم وصفات اقتصادية في منزلك نقدم لكي طريقة عمل القراقيش:
المقادير
3 اكواب دقيق
رشة ملح
2 ملعقة يا نسون وملعقة شمر وملعقتين سمسم
كوب زيت نباتى
كوب ماء دافىء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة سكر
الطريقة
يتم اذابة السكر مع الخميرة فى ربع كوب ماء دافىء وتترك 10 دقائق
فى اناء او فى الميكسر يتم اضافة الدقيق والملح والزيت والشمر والسمسم والينسون ويقلب جيدا حتى يتشرب الدقيق الزيت كله
ثم يضاف باقى كمية كوب الماء ونضيف الخميرة المذوبة بالماء ونعجن كويس اوى وتترك لتختمر ساعة فى مكان دافئ.
تقسم الى قطع او دوائر وتفرد بالفرادة وتقطع اصابع
ترص فى صوانى وتترك لتختمر حتى ترتفع من ساعة الى ساعتين
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ويخبز القراقيش فى الرف الاوسط لمدة من 20 دقيقة الى نصف ساعة حسب الفرن.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
نائبة تطالب باختيار وتأهيل المعلمين بشكل دقيق وموضوعي
أعربت النائبة مايسة عطوة، عضو مجلس النواب، عن تقديرها العميق لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، التي أشار فيها إلى أولوية الدولة في تطوير المنظومة التعليمية على مختلف الأصعدة، وتخصيص اهتمام خاص بالعنصر البشري الذي يعد من أبرز مقومات النجاح في أي إصلاح تعليمي.
اختيار وتأهيل المعلمين بشكل دقيق وموضوعيوقد أكد الرئيس على أهمية اختيار وتأهيل المعلمين بشكل دقيق وموضوعي، لضمان تحقيق أعلى مستويات الكفاءة في العملية التعليمية، وهذا يعد من الأسس الرئيسية التي تبني عليها الدولة جهودها في تطوير التعليم، ويُعكس مباشرة على جودة التعليم في مصر.
وأشارت النائبة مايسة عطوة إلى أن الرئيس السيسي قد سلّط الضوء على دور المعلم باعتباره العنصر الأساسي في بناء أجيال المستقبل، مشددة على أن "المعلم هو حجر الزاوية في العملية التعليمية"، وهو ما يجعل تحسين أوضاعه وتطوير مهاراته ضرورة لا غنى عنها.
تطوير التعليم لا يقتصر على تحديث المناهجوأضافت أن هذا التأكيد من جانب الرئيس يُعد خطوة هامة نحو تقدير وتقديس مكانة المعلم في المجتمع المصري، بما يضمن تحفيزه على العمل بأقصى درجات الكفاءة والإبداع.
وأضافت النائبة أن تطوير التعليم لا يقتصر على تحديث المناهج أو تزويد المدارس بالبنية التحتية المتطورة، بل يشمل بالأساس الاهتمام بتأهيل المعلم وتأمينه بكل ما يحتاجه من دعم وتدريب مستمر، لضمان استدامة التحسن في الأداء التعليمي. وأكدت أن هذه الجهود ستؤدي إلى تحسن ملحوظ في مستوى التعليم العام والخاص، فضلاً عن تلبية احتياجات سوق العمل ومتطلبات المستقبل.
وأوضحت النائبة مايسة عطوة أن التركيز على العنصر البشري في العملية التعليمية يعكس رؤية الرئيس السيسي في ضرورة إعداد جيل قادر على مواجهة تحديات العصر ومواكبة التطورات التكنولوجية والتعليمية العالمية. وأشارت إلى أن المعلم هو الركيزة التي تُسهم في بناء المواطن الواعي والمبدع، الذي يُشكل العمود الفقري لأي نهضة شاملة.
وأكدت النائبة أن مصر بحاجة إلى المزيد من الدعم والتطوير المستمر لجميع المؤسسات التعليمية، مع الحرص على توفير بيئة مناسبة للمعلمين تُسهم في تحسين أدائهم وتحفيزهم على الابتكار.
ودعت إلى ضرورة تكثيف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص والمنظمات المجتمعية لتعزيز هذه المبادرات، والعمل على بناء شبكة من التدريب والتطوير المتواصل لجميع المعلمين.
وفي ختام البيان، أكدت النائبة مايسة عطوة على أن تطوير المنظومة التعليمية وتحقيق العدالة الاجتماعية في التعليم هو الطريق نحو بناء دولة قوية ومستقرة، قادرة على تحقيق التنمية المستدامة في كافة المجالات.
اختتام فعاليات الكونغرس الـ87 للاتحاد الدولي للصحافة الرياضية… ولوزان تستضيف النسخة المقبلة