اليمن وفلسطين.. الدم واحد وثأرنا واحد

مجبوس السمك البحريني.. نكهة الخليج في طبق واحد

يتكون الطبق من الأرز البسمتي المطهو مع البصل والبهارات الخليجية مثل اللومي (الليمون المجفف)، القرفة، الهيل، والقرنفل، إضافة إلى الكركم والزنجبيل، ما يمنحه لونه الذهبي ورائحته الشهية.
أما السمك، فيُستخدم فيه غالبًا الهامور أو الشعري، ويتم تتبيله وقليه أو شويه قبل وضعه فوق الأرز، لتكتمل النكهة بمزيج من القرمشة والنعومة.

يُقدّم المجبوس عادةً مع صلصة الدقوس الحارة، وهي خليط من الطماطم، الثوم، الفلفل الحار، والخل، ما يضيف لمسة حارة ومنعشة للطبق.

ويعتبر مجبوس السمك من الأطباق المحببة في المناسبات والعزائم العائلية، حيث يجمع بين البساطة والثراء في المذاق، ويعبّر عن الضيافة البحرينية الأصيلة.

نكهة لا تُنسى لمحبي الأطباق الخليجية الأصيلة.

مقالات مشابهة

صدى البلدقبل ۲ ساعة

ذِكر واحد من واظب عليه صباحا ومساء أصبح من أهل الجنة

هناك ذكر واحد من واظب عليه كل يوم صباحا ومساء؛ أصبح من أهل الجنة، وهو دعاء سيد الاستغفار، الذي أوصى به النبي صلى الله عليه وسلم.دعاء سيد الاستغفارعن شداد بن أوس عن النبي صلى الله عليه وسلم( سيد الاستغفار أن تقول: اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت، خلقتني وأنا عبدك، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت.. قال: ومن قالها من النهار موقنا بها فمات من يومه قبل أن...

الثورة نتقبل ۸ ساعة

اليمن واحد.. رغم مؤامرات التقسيم والاحتلال

الوحدة اليمنية ليست شعاراً يُرفع، بل هي مصير شعبي اختاره اليمنيون بدمائهم وتضحياتهم عبر عقود من النضال. فمنذ تحقيق الوحدة المباركة، ظلت السعودية والإمارات تشن حرباً خفيةً ضد هذا الإنجاز التاريخي، مستخدمتين كل الأدوات؛ من دعم الانفصاليين إلى تشكيل المليشيات المسلحة، وصولاً إلى السيطرة المباشرة على الموانئ والجزر اليمنية. اليوم، تواجه المحافظات الجنوبية المحتلة أخطر مراحل التحدي، حيث يعاني المواطن من تردي الأوضاع الاقتصادية التي حوّلها تحالف العدوان إلى أداة لإلهاء الناس عن القضايا المصيرية. لقد نجحوا مؤقتاً في جعل الهم المعيشي يطغى على كل شيء، لكنهم فشلوا...

صدى البلدقبل ۱۳ ساعة

نتنياهو: قطر تدعم حماس.. ولم أتلق شيكل واحد منهم

قال رئيس وزراء الاحتلال الإسرائيلي بنيامين نتنياهو، إن قطر تلعب دورًا محوريًا في دعم حركة حماس، مؤكدًا أنه لم يتلقَ أي دعم مالي منها، سواء بشكل مباشر أو غير مباشر.وأضاف نتنياهو في تصريحاته: “هاجمت قطر مرارًا وتكرارًا بسبب دعمها لحماس، وهم يهاجمونني أيضاً باستمرار، ولم أحصل على أي شيكل منهم”.قطر : المفاوضات طريق حل الأزمة الفلسطينية ..ويتم تخريبها بآلاعيب سياسيةالبيت الأبيض: حصلنا على التزامات استثمارية من قطر بـ1.2 تريليون دولاروادعى نتنياهو أن حكومته غيرت وجه الشرق الأوسط من خلال سلسلة من العمليات والسياسات التي حدّت من قدرات حزب الله، وأسقطت...

موقع النیلینقبل ۲۳ ساعة

طرق لـ القرفة تخفض مستويات الكوليسترول

تعمل القرفة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهو الأمر الذي قد يحميك من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، لكن كيف تضيف هذه الأعشاب إلى نظامك الغذائي بشكل صحيح؟.القرفة وضبط الكوليسترول تعمل القرفة على ضبط مستويات الكوليسترول، لغناها بمضادات الأكسدة والالتهابات، لذا تعمل على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم، وهو أمر مهم لتحسين صحة القلب. طرق لـ القرفة تخفض مستويات الكوليسترول الضار:القرفة بالعسل مشروب القرفة بالعسل يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار ، وزيادة مستويات النوع الجيد، مع تحسين صحة القلب، ما عليك سوى إضافة ملعقة من العسل إلى...

صدى البلدقبل ۱ یوم

نشرة المرأة والمنوعات.. نجاح عملية زرع مثانة بشرية لأول مرة بالعالم.. مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدم

نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: حسام موافي يحذر من تناول هذا المشروب لخفض ضغط الدم، خبيرة تغذية تكشف فوائد صحية مذهلة لـفاكهة المانجو، مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدم، نجاح عملية زرع مثانة بشرية لأول مرة بالعالم، ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميا، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتحسام موافي يحذر من تناول هذا المشروب لخفض ضغط الدمخبيرة تغذية...

صدى البلدقبل ۲ یوم

الكركديه.. مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدم

يُعد مشروب الكركديه من أكثر الأعشاب الطبيعية شيوعًا في المنازل، خاصة بين من يعانون من اضطرابات في ضغط الدم، إلا أن تأثيره يختلف بشكل ملحوظ حسب طريقة تناوله.فوائد شرب الكركدية لمرضى الضغطفبحسب أطباء وخبراء تغذية، فإن الكركديه الساخن قد يؤدي إلى رفع ضغط الدم، وهو ما يُشكل خطرًا على مرضى ارتفاع الضغط، بخلاف الاعتقاد السائد بأنه يخفضه في جميع حالاته.في سابقة علمية.. نجاح عملية زرع مثانة بشرية لأول مرة بالعالمخبيرة تغذية تكشف فوائد صحية مذهلة لـفاكهة المانجوأما الكركديه البارد، فقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم،...

الثورة نتقبل ۲ یوم

محافظ لحج: اليمن واحد وسيظل صامداً رغم مؤامرات الاحتلال

الثورة نت/.. أكد محافظ لحج أحمد جريب أن الوحدة اليمنية ليست شعاراً يُرفع، بل هي مصير اختاره اليمنيون وضحّوا من أجله بدمائهم خلال عقود من النضال. وأوضح المحافظ جريب أنه ومنذ تحقيق الوحدة المباركة، ظلت السعودية والإمارات تشنان حرباً خفيةً ضد هذا الإنجاز التاريخي، مستخدمتين كل الأدوات، من دعم الانفصاليين إلى تشكيل المليشيات المسلحة، وصولاً إلى السيطرة على الموانئ والجزر اليمنية. وأكد أن المحافظات الجنوبية المحتلة تواجه أخطر مراحل التحدي، حيث يعاني المواطن من تردي الأوضاع الاقتصادية التي حوّلها تحالف العدوان إلى أداة لإلهاء الناس عن القضايا المصيرية. ولفت إلى...

٢٦ سبتمبر نتقبل ۲ یوم

محافظ لحج: اليمن واحد وسيظل صامداً رغم المؤامرات

وأوضح المحافظ جريب أنه ومنذ تحقيق الوحدة المباركة، ظلت السعودية والإمارات تشنان حرباً خفيةً ضد هذا الإنجاز التاريخي، مستخدمتين كل الأدوات، من دعم الانفصاليين إلى تشكيل المليشيات المسلحة، وصولاً إلى السيطرة على الموانئ والجزر اليمنية. وأكد أن المحافظات الجنوبية المحتلة تواجه أخطر مراحل التحدي، حيث يعاني المواطن من تردي الأوضاع الاقتصادية التي حوّلها تحالف العدوان إلى أداة لإلهاء الناس عن القضايا المصيرية. ولفت إلى أن قوى الاحتلال جعلت الهمّ المعيشي يطغى على كل شيء، لكنها فشلت في كسر الإرادة الوطنية، فبعد سنوات من التضليل والمغالطات، بدأت الصورة تتضح لأبناء المحافظات...

صراحة نیوزقبل ۳ یوم

مجبوس السمك البحريني.. نكهة الخليج في طبق واحد

صراحة نيوز ـ يُعد مجبوس السمك من الأطباق التقليدية الشهيرة في مملكة البحرين ودول الخليج العربي، ويمتاز بمزيجه الفريد من التوابل العطرية والمكونات الطازجة التي تمنح الطبق طعمًا غنيًا ومميزًا يعكس هوية المطبخ الخليجي. يتكون الطبق من الأرز البسمتي المطهو مع البصل والبهارات الخليجية مثل اللومي (الليمون المجفف)، القرفة، الهيل، والقرنفل، إضافة إلى الكركم والزنجبيل، ما يمنحه لونه الذهبي ورائحته الشهية. أما السمك، فيُستخدم فيه غالبًا الهامور أو الشعري، ويتم تتبيله وقليه أو شويه قبل وضعه فوق الأرز، لتكتمل النكهة بمزيج من القرمشة والنعومة. يُقدّم المجبوس عادةً مع صلصة الدقوس...

صحیفة صدىقبل ۳ یوم

النمر يوضح هل يؤثر كتم النفس على دقة قياس ضغط الدم

أميرة خالد أوضح استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، أن كتم النفس أثناء قياس ضغط الدم يؤدي إلى قراءة غير دقيقة. وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”: “يجب عدم كتم النفس أثناء قياس الضغط”. وأشار إلى أن هذا التصرف قد يؤدي إلى قياس أقل من المعدل الحقيقي بمقدار يتراوح بين 10 إلى 20 ملم زئبق، وذلك حسب شدة كتم النفس ومدته. اقرأ أيضًا : النمر يكشف عن أهم شروط قياس ضغط الدم

اليمن وفلسطين.. الدم واحد وثأرنا واحد

مجبوس السمك البحريني.. نكهة الخليج في طبق واحد

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار