ضبط وإعدام لحوم فاسدة في حملة تفتيشية بالغربية

أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة.

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق مساء امس والمشكلة بقرار المحافظ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً،بمنطقة الاستاد بطنطا،للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك والقيام بمراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية والتأكد من توافرها بكميات كافية وصلاحيتها للاستهلاك واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي محاولات لاحتكار السلع أو زيادة أسعارها.

وخلال الحملة قامت الجهات المختلفة بضبط ٦٦.٨ كيلو لحوم واعدام ٨.٥ لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الادمي وتحرير ٩١ محضر مخالفات بأسواق ومخابز ومطاعم شهيره  .

حيث قامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بتحرير ثلاثة محاضر 
الأول ١.٣ ك دجاج بانية + ٤.٨ ك كبدة دون بيانات ( مشتبه  بصلاحيتها)، الثانى ٢٦ ك لحمة مفرومة دون بيانات اشتباة صلاحية بمطعم شهير بمنطقة الاستاد، الثالث٣٤ دجاج دون بيانات بمطعم بمنطقة الاستاد إجمالي 66.8 كيلو لحوم مضبوطه.

وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير عدد ٣٠ محضر مخالفة القرار ٩٦  عدم وجود اشتراطات صحية ١٧ محضر للقرار ٩٧ عدم وجود شهادة صحية كما تم تحرير عدد ٣ محاضر اعدام  الأول 70 ك زيت هالك 
التانى 3ك لحمة +5 ك كبدة غير صالحة للاستهلاك الادمى الثالث اعدام 15 علبة ارز بلبن منتهية الصلاحية بمطعم حلى شهير بالاستاد

كما قامت مديرية التموين بتحرير 12 محضر عدم إعلان عن اسعار.

 

وقامت هيئة سلامة الغذاء بتحرير عدد 18 محضر نقص اشتراطات  و 3 محاضر اعدام باتيهات وعصائر وشوكولاتات منتهية الصلاحية ونصف كيلو لانشون غير صالح للاستهلاك الادمى.

المصدر: بوابة الفجر