أحدها في دولة عربية.. قائمة لأفضل مطاعم في العالم
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
بغداد اليوم- متابعة
حل مطعم في دولة الإمارات ضمن قائمة أفضل المطاعم في العالم لعام 2024 التي شهدت تواجد 6 مطاعم إسبانية، ثلاثة منها في المراتب الخمس الأولى.
وجاء مطعم "تريسيند ستوديو" في المرتبة 13 عالميا ضمن قائمة أفضل 50 مطعما في العالم التي صدرت، الأربعاء، في حفل أقيم في الولایات المتحدة .
ويقدم المطعم المتواجد في دبي أطباقا من المطبخ الهندي الغني والمتنوع، حيث يمكن لزبائنه استكشاف 17 طبقا متنوعا.
وحصل مطعم "Disfrutar" في برشلونة على المرتبة الأولى في التصنيف بعدما كان احتل المرتبة الثانية العام الماضي.
ويملك الطهاة أوريول كاسترو وإدوارد زاتروخ وماتيو كازاناس المطعم، ويقدم أطباقا مثل دونات بانتشينو المليئة بالكافيار ، وساندويتش غازباتشو المجمد.
وجاء في المرتبة الثانية مطعم أسادور إتكسيباري من أتكسوندو بالقرب من مدينة بلباو الساحلية الإسبانية، ويشتهر المطعم بتقديم المشاوي مثل روبيان بالاموس الأحمر المشوي.
واحتل مطعم "تابل" في العاصمة الفرنسية المركز الثالث، في حين احتل مطعم آخر من إسبانيا وهو مطعم "ديفريكسو" في مدريد المركز الرابع.
وجاء مطعم "مايدو" في ليما في البيرو في المرتبة الخامسة، وهو واحد من ثلاثة مطاعم من المدينة أدرجت في القائمة.
وجاءت ثلاث مطاعم من المكسيك في القائمة، أولها مطعم مكسيكو سيتي كوينتونيل، الذي جاء في المركز السابع.
وكان حضور ستة مطاعم في القائمة كافيا لجعل إسبانيا أكبر فائز في التصنيف.
وشملت القائمة ثلاثة مطاعم من طوكيو، حيث احتل مطعم سيزان (الذي تم التصويت له كأفضل مطعم في آسيا في عام 2024) المرتبة الأعلى في العاصمة اليابانية ، حيث احتل المرتبة 15 في القائمة العالمية.
أما بالنسبة للبلد المضيف للحدث، فقد كان لدى الولايات المتحدة مطعمان في قائمة أفضل 50 مطعما لهذا العام، وجاء "Atomix" في مدينة نيويورك في المرتبة 6 هذا العام ، حيث قفز مركزين منذ العام الماضي، وتراجع مطعم "SingleThread" في بلدة هيلدسبيرغ في وادي سونوما في كاليفورنيا بـ 47 درجة.
وضمت القائمة أيضا مطعمين من هونغ كونغ، حيث احتل "Wing" المرتبة 20 فيما تقدم "The President" في التصنيف الجديد وانتقل من الرتبة 50 في تصنيف العام الماضي إلى الرتبة 26 في التصنيف الجديد.
وتم تجميع القائمة بناء على أصوات أكاديمية أفضل 50 مطعما في العالم ، والتي تتكون من 1080 خبيرا دوليا في صناعة المطاعم بما في ذلك كتاب الطعام والطهاة ، في 27 منطقة حول العالم.
المصدر: وكالة بغداد اليوم
كلمات دلالية: فی المرتبة فی القائمة فی التصنیف فی العالم
إقرأ أيضاً:
ماكنتوش في أفضل حالاتها في مونديال السباحة
سنغافورة (أ ف ب) - ضربت الكندية الواعدة سامر ماكنتوش بقوة مبكرا عندما تفوقت على منافستها الأميركية كايتي ليديكي في طريقها الى الفوز بذهبية سباق 400 م حرة في بطولة العالم للسباحة في سنغافورة.
وقطعت ماكنتوش البالغة من العمر 18 عاما المسافة بزمن 3:56.26 دقائق متقدمة بنحو ثانيتين على الصينية لي بينغجي، بينما جاءت ليديكي ثالثة.
وهذا أول لقب عالمي لحاملة الرقم القياسي العالمي في هذه المسافة ضمن مسعاها للفوز بخمس ذهبيات فردية في سنغافورة.
في ليلة افتتاح منافسات السباحة في بطولة العالم للألعاب المائية، جددت ماكنتوش وليديكي، البالغة من العمر 28 عاما، تنافسهما الذي بدأ في أولمبياد باريس الصيف الماضي.
ستلتقيان أيضا في سباق 800 م حرة الذي يُعدّ السباق الأكثر ترقبا في البطولة.
وتقدمت ماكنتوش في البداية، ولم تلتفت إلى الوراء فتفوقت على بقية السباحات، مبتعدة بفارق متزايد مع تقدم السباق.
وقالت ماكنتوش "أنا في أفضل حالاتي البدنية. الآن عليّ فقط أن أستغل ذلك وأبذل قصارى جهدي في جميع سباقاتي".
وأضافت "إن الوقوف أخيرا على منصة التتويج أمر واعد لبقية البطولة. خاصة في الإحماء ، شعرت بقوة كبيرة".
وتابعت "بصراحة، كنت مرتاحة جدا، بالنظر إلى حالتي المزاجية خلال الشهرين الماضيين".
ووصلت ماكنتوش إلى سنغافورة في قمة تألقها حيث حطمت الرقم القياسي العالمي لسباق 400 م حرة في التجارب الكندية بزمن 3:54.18 دقائق في يونيو الماضي.
ومحت السباحة الحائزة على ثلاث ميداليات ذهبية أولمبية الرقم القياسي العالمي السابق وقدره 3:55.38 د سجلته الأسترالية أريارن تيتموس في بطولة العالم 2023 بفارق يزيد عن ثانية.
وتغيب البطلة الأولمبية تيتموس عن مونديال سنغافورة كونها أخذت إجازة لموسم كامل قبل أن تعود للمسابح استعدادا للألعاب الأولمبية المقررة في لوس أنجليس عام 2028.
وفازت ماكنتوش بالميداليات الذهبية في سباقات 200 م فراشة، و200 م متنوعة، و400 م متنوعة في أولمبياد باريس. كما حصلت على الميدالية الفضية في سباق 400 م حرة.
وتملك عائلة ماكنتوش شغفا عميقا بالرياضة: شاركت والدتها جيل في أولمبياد لوس أنجليس عام 1984، فيما تعتبر شقيقتها الكبرى بروك من أفضل متزلجي التزلج الفني على الجليد.
واكتفت ليديكي، الحائزة على تسع ميداليات ذهبية أولمبية و21 لقبا عالميا، بالميدالية البرونزية، حيث فاجأت الصينية لي الجميع بفوزها بالميدالية الفضية.
وقالت ليديكي، إحدى أفضل السباحات على الإطلاق: "كنت أتمنى لو كنت أسرع قليلا، فقد كنت أسرع قليلا في وقت سابق من هذا العام".
وستشارك ليديكي أيضا في سباقها المميز 1500 م حرة، وهو السباق الذي تحمل فيه الرقم القياسي العالمي.
وقالت "أنا متحمسة جدا لسباقات المسافات الطويلة".
ولدى الرجال فاز البطل الأولمبي الألماني لوكاس مايرتنز بذهبية سباق 400 م حرة متفوقا على الأسترالي سام شورت.
وحقق مايرتنز الذي حطم الرقم القياسي العالمي في وقت سابق من هذا العام، زمنا قدره 3:42.35 دقائق بعد منافسة شرسة مع شورت، بطل العالم عام 2023، حيث تقدم عليه بفارق 0.02 ثانية.
واحتل الكوري الجنوبي كيم وو-مين، بطل العالم الحالي، المركز الثالث بزمن 3:42.60 د.
وكان مايرتنز المرشح الأوفر حظا للفوز باللقب بعد تحطيمه الرقم القياسي العالمي في ستوكهولم في أبريل بعدما كان صامدا منذ عام 2009.
ومنح الفوز مايرتنز أول لقب عالمي له بعد فوزه بالذهبية الأولمبية في باريس العام الماضي. أتبع ذلك بتسجيله رقما قياسيا عالميا جديدا بلغ 3:39.96 دقائق، متفوقا بفارق 0.11 ثانية على الرقم الذي حققه مواطنه الألماني بول بيدرمان في بطولة العالم بروما في يوليو 2009.
وحقق بيدرمان رقمه القياسي 3:40.07 مرتديا بدلة سباحة من البولي يوريثان، وهي ملابس محظورة منذ ذلك الحين في المنافسات.
وكان شورت أخفق في إحراز ميدالية أولمبية في باريس، حيث احتل المركز الرابع.
وفشل الأسترالي إيليا وينينغتون، الحائز على الميدالية الفضية في أولمبياد باريس، بشكل مفاجئ في التأهل إلى الدور النهائي.
وكان شورت حقق أسرع زمن في التصفيات الصباحية عندما تصدر المجموعة الرابعة (3:42.07 د) متقدما على مايرتنز (3:43.81 د) متصدر المجموعة الخامسة.
وأحرزت سيدات أستراليا ذهبية سباق التتابع 4 مرات 100 م حرة بعد منافسة متقاربة جدا مع الأميركيات.
واستفادت أوليفيا وونش من تأخر الأميركية توري هوسكي في الـ100 م الأخيرة وانتزعت منها المركز الأول وبالتالي فوز منتخب بلادها بزمن 3:30.60 دقائق.
وحصلت الأميركيات على الميدالية الفضية بزمن 3:31.04 دقائق متقدمات على هولندا (3:33.89 د).
وبعد دقائق قليلة من فوز زميلاتهن، توج رجال أستراليا أبطال للعالم، بالسباق ذاته بقيادة بطل العالم لعام 2023 في سباق 100 م حرة كايل تشالمرز الذي أثار الإعجاب في الـ100 م الأخيرة.
وحققت استراليا زمن 3:08.97 دقائق أمام إيطاليا (3:09.58 د) والولايات المتحدة (3:09.64 د).
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية