"دراسات البيئة البحرية".. ندوة في مطروح
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظمت محافظة مطروح بالتعاون مع المعهد القومي لعلوم البحار، اليوم السبت، ندوة تحت عنوان “محافظة مطروح ودراسات البيئة البحرية والمياه بين الواقع والمأمول”.
جاء ذلك بحضور اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، واللواء أشرف إبراهيم السكرتير العام لمحافظة مطروح، والمهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد، والدكتور عادل على أحمد رئيس المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد، والدكتورة عبير السحرتى نائب رئيس المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد، وعدد من الأساتذة والباحثين، وعدد من رؤساء المدن ومديرى الأجهزة التنفيذية بالمحافظة،ورؤساء وممثلى جمعيات الصيد والثروة السمكية بمطروح.
محافظ مطروح يشكر المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد
وجه محافظ مطروح الشكر لجهود المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد وحرصه على التعاون مع محافظة مطروح، وأهمية تكاتف الجهود خاصة مع ما تمثله محافظة مطروح من امتداد ساحلى نحو 450 كم جنوب البحر الأبيض المتوسط، وبعمق صحراوى400كم، مما خلق تنوع بيئى وبيولوجي وتعدد المقومات التنموية، وأولوية الإدارة المستدامة لها بالتوازى مع أهمية حُسن استغلال الموارد كالثروة السمكية وقيمتها الاقتصادية والغذائية الكبيرة وتعظيم العائد منها،و الحفاظ عليها، وبما يتماشى مع تحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.
و تعاونت محافظة مطروح مع الهيئة العامة لحماية الشواطئ فى حماية البيئة الشاطئية من تآكل ونحر شواطئ البحر بإقامة ألسنة الحماية بكورنيش مرسى مطروح ومنطقة الأبيض بعدد 30 رأس حماية على مرحلتين، تسعى محافظة مطروح بالتعاون مع جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية لتعظيم عائد الثروة السمكية من مياه البحر والإستغلال الأمثل لمسافة 450كم على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط، والتنسيق بشأن تنفيذ عدد من الأحواض السمكية، وأهمية دعم صغار الصيادين فى تصنيع مراكب وغيرها، والتنسيق مع الجهات المعنية لتوسعة رصيف ميناء الصيد بمطروح، وإنشاء مصنع للثلج والاستغلال الأمثل للبحيرات ومصارف سيوة.
كما أكد المحافظ الحرص على التواصل الدائم والمستمر مع جمعية صيادين مطروح لتعظيم مهنة صيد الأسماك والعائد منها، وترحيب محافظة مطروح بكافة المقترحات والرؤى للتوسع المقنن فى مهنة الصيد ومشروعات تربية الثروة السمكية وفقا لطبيعة المحافظة الساحلية الحدودية، وأهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك لأهالى المحافظة وزائريها.
كذلك تعاونت محافظة مطروح مع وزارة التربية والتعليم ومركز التنمية المستدامة بمطروح لفتح فصول المدرسة الفنية لتنمية الثروة السمكية والمصايد بالمحافظة؛بهدف توفير كوادر فنية متخصصة فى مجال الثروة السمكية والمصايد والسفن، كذلك التجارب العلمية والبحثية لمركز التنمية المستدامة بمطروح مع اقامة أحواض تجريبية بحثية واسترشادية فى مجال استزراع أنواع من الأسماك، كما تم التأكيد على أهمية الندوة وورش العمل بها والخروج بتوصيات هادفه من أجل تنمية الثروة السمكية وتحقيق العائد المرجو منها مع إدارة وتنمية مستدامة حفاظاً على الطبيعة البحرية بمطروح.
بحث مقترح لإنشاء مقر للمعهد بمطروح للتواصل والتفاعل الدائموأكد المعهد على تعاونه مع محافظة مطروح ودعمها في تنمية الثروة السمكية وتذليل العقبات سواء الدعم بالزريعة، ومقترح مقر للمعهد بمطروح للتواصل والتفاعل مع كافة المقترحات والتوصيات لسرعة تنفيذها بما يلبى احتياجات مطروح في مجال تنمية الثروة السمكية.
ودراسات البيئة البحرية والمياه بين الواقع والمأمول IMG-20240608-WA0014 IMG-20240608-WA0015 IMG-20240608-WA0013 IMG-20240608-WA0011 IMG-20240608-WA0012 IMG-20240608-WA0010المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: مطروح محافظ مطروح اللواء خالد شعيب محافظ مطروح الشواطئ لعلوم البحار والمصاید الثروة السمکیة محافظة مطروح IMG 20240608
إقرأ أيضاً:
أسعار المأكولات البحرية والجمبري اليوم الخميس 11-12-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
| جمبري وسط | 335.41 جنيه |
| الماكريل المجمد | 122.34 جنيه |
| مكرونة سويسي | 121.76 جنيه |
| السردين المجمد | 105.10 جنيه |
| شعور | 209.20 جنيه |
| جمبري جامبو | 540.72 جنيه |
| حدادي | 82.63 جنيه |
| المرجان وسط | 133.74 جنيه |
| الكابوريا | 155.54 جنيه |
| سبيط | 431.78 جنيه |
| البلطي الصغير | 70.05 جنيه |
| البلطي أسواني | 101.14 جنيه |
| فيليه بلطي | 204.96 جنيه |
| البلطي ممتاز | 94.31 جنيه |
أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراء
معرفة أسعار السمك وتغيرها اليومي من أهم الخطوات لأي مستهلك بيدوّر على جودة وسعر مناسب. سوق السمك بيتأثر بعوامل كتير زي حالة الطقس، موسم الصيد، وتكاليف النقل، وده بيخلي الأسعار متفاوتة من يوم للتاني ومن مكان للتاني. علشان كده، من الأفضل قبل ما تشتري، تكون متابع لآخر الأسعار وتعرف الفرق بين الأنواع المتوفرة علشان تختار النوع اللي يناسب احتياجك وميزانيتك.
إزاي تميز السمك الطازج؟
السمك الطازج ليه علامات واضحة لازم تاخد بالك منها. أول حاجة، لون الخياشيم يكون أحمر زاهي وريحته تكون مقبولة وقريبة من رائحة البحر، مش ريحة زنخة. كمان عيون السمكة لازم تكون لامعة وواضحة، مش غائرة أو باهتة. جسم السمكة لازم يكون صلب وما يترهلش بسهولة عند الضغط عليه، وده بيدل إنها اتصادت قريب ولسه فريش. لو هتشتري سمك فيليه أو منظف، اتأكد من اللون والنسيج، ويُفضل تشتريه من مصدر موثوق.
أفضل طرق لاختيار السمك حسب الاستخدام
اختيار نوع السمك بيعتمد كمان على طريقة الطهي. لو هتعمل شوي، السمك البلطي أو البوري بيكونوا ممتازين لطراوتهم وقلة الشوك. لو هتطبخ شوربة سمك، يبقى السمك الشعور أو الوقار مناسبين جدًا. أما للقلي، فالأفضل تختار سمك حجمه صغير نسبيًا زي السردين أو المكرونة، علشان يستوي بسرعة وياخد طعم القلي المقرمش. كمان، حاول تشتري من أسواق موثوقة أو تجار عندهم سمعة كويسة علشان تضمن الجودة والنظافة.