«ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين» .. ندوة بقصر الأمير طاز الاثنين
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
يقيم مركز الابداع الفني بقصر الأمير طاز، بمقره بشارع السيوفية خلف جامع ومدرسة السلطان حسن بالخليفة -التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية برئاسة الدكتور وليد قانوش- حكاية جديدة من سلسلة «حواديت الدكتورة.. تراث المصريين»، وتدور حكاية اللقاء المقبل حول «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين.. حكايات وأكلات من تراث المطبخ المصري»، وذلك في الثامنة مساء الاثنين المقبل 8 يوليو الجاري.
تدير اللقاء الباحثة الدكتور فاتن صلاح سليمان، أستاذة تاريخ العمارة والتراث بكلية الهندسة، وعضو هيئة خبراء التراث العرب، وتستعرض الأمسية ما هو أصل معظم الأكلات المصرية وكيف بدأت وعن حكايات وأمثال ارتبطت بالمطبخ المصري.
وزارة الثقافة تولي اهتمامها بملف التراث الثقافيوكانت وزارة الثقافة قد أكدت اهتمامها بملف التراث الثقافي غير المادي، اللجنة الوطنية المصرية نجحت في تسجيل عدد من العناصر، وتعمل على تسجيل عدد آخر في أقرب وقت ممكن.
وأوضحت الوزارة أن مصر نجحت في إدراج العديد من عناصر التراث الثقافي على قائمة التراث العالمي، وأصبح الآن ملف «الأغذية الشعبية والأطعمة التقليدية» من الملفات الملحة التي يجب العمل عليها بشكل عاجل ومكثف والتقاليد والعادات المتعلقة بها، لتوثيقه بشكل دولي رسمي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الثقافة الطعام التراث الثقافي غير المادي وزارة الثقافة
إقرأ أيضاً:
وساطة محلية توقف المواجهات بين القوات الحكومية وعناصر تخريبية في مأرب
نجحت وساطة محلية، بوقف المواجهات المسلحة بين القوات الحكومية وعناصر تخريبية في منطقة الضمين والراكة بمديرية الوادي بمحافظة مأرب، شمال شرق اليمن.
وقالت مصادر محلية، إن وساطة محلية نجحت بوقف المواجهات المسلحة، بين القوات الحكومة وعناصر تخريبية مدعومة من قبل الحوثيين، بعد اشتباكات متفرقة بالأسلحة المتوسطة والثقيلة خلال اليومين الماضيين.
وأضافت المصادر، أن الوساطة تمكنت من إعادة فتح الخط الدولي والسماح بدخول الفرق الهندسية التابعة للكهرباء ومباشرة إصلاح أضرار خطوط نقل الطاقة.
واتهمت اللجنة الأمنية بمأرب في بيان لها، عناصر خارجة عن القانون، بقيادة عبدالله بن جلال المكلَّف من قبل الحوثيين بإدارة أعمال التخريب، بهدف زعزعة الأمن وتهديد المصالح العامة، متعهدة التصدي لتلك الإعمال والإعتداءات والتعامل معها بكل حزم.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة