الزنك وسيلة فعالة للوقاية من مرض سرطان المريء
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
سمحت الدراسات التي أجريت في الولايات المتحدة للعلماء بالإشارة إلى أن الزنك يمكن أن يكون وسيلة فعالة للوقاية من مرض مثل سرطان المريء وعلاجه، ووجد العلماء أن هذا المعدن له خاصية قمع نمو الخلايا السرطانية.
وكان مؤلفو الدراسة الجديدة متخصصين من جامعة تكساس، ويكرس عملهم للنشر في مجلة FASEB وتقول المقالة أن الأطباء لاحظوا تأثير الزنك على انتشار (عملية نمو الأنسجة) للخلايا السرطانية.
على وجه الخصوص، خلص الباحثون إلى أن الزنك له تأثير ساحق على نشاط بروتين Orai1، الذي يحفز مسار إشارات الكالسيوم الذي يحفز نمو الخلايا السرطانية وفي الوقت نفسه، خلص الخبراء إلى أن إثراء الزنك في النظام الغذائي اليومي له أيضا تأثير وقائي على سرطان المريء.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الزنك بذور اليقطين والمكسرات وبذور الكتان ولحم البقر والكبد وبيض الدجاج والمنتجات الثانوية (قلب الدجاج) والكاكاو ونخالة القمح.
ويلاحظ العلماء أن تأثير الزنك على إشارات الكالسيوم لا يزال يتطلب أبحاثا إضافية، وبدأ العلم في دراسة مسارات إشارات الكالسيوم في خلايا الجسم مؤخرا نسبيا، بعد أن استنتج أن إشارات الكالسيوم تلعب دورا مباشرا في عمليات الاستجابة الوقائية من المناعة للمواد الغريبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزنك سرطان المريء الخلايا السرطانية الكالسيوم النظام الغذائي اليومي بذور اليقطين
إقرأ أيضاً:
الربيعة: المملكة تواجه تحديات الأمن الغذائي العالمي بمبادرات فعالة
أكد المستشار بالديوان الملكي والمشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، د. عبد الله الربيعة، أن المملكة العربية السعودية سخّرت إمكاناتها لمواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي من خلال خطط مرنة ومبادرات إنسانية نوعية، تعزز صمود المجتمعات المتضررة وتعيد الأمل في حياة أكثر أمنًا واستقرارًا.
جاء ذلك خلال مشاركته في جلسة حوارية بعنوان "تحوّل صناعة الغذاء في المملكة.. تكامل القطاعات نحو تحقيق رؤية 2030"، ضمن فعاليات الدورة الثالثة من معرض "سعودي فود شو 2025" للصناعات الغذائية، والذي يُقام في الرياض خلال الفترة من 12 إلى 14 مايو الحالي، بمشاركة أكثر من 1300 علامة تجارية من 100 دولة.مبادرات لتعزيز الأمن الغذائيوأشار الربيعة إلى أن المملكة أبرمت اتفاقيات مع منظمات دولية ومحلية لتعزيز الأمن الغذائي، مشددًا على أهمية دور الصناعات الغذائية الوطنية في دعم العمل الإنساني والإغاثي عالميًا، ومن ذلك توجيه المنتجات السعودية، خاصة التمور، كمساعدات غذائية للمجتمعات المحتاجة.
أخبار متعلقة نموذج عالمي.. السديس يشيد بجهود المملكة في مكافحة المخدراتمختصون لـ"اليوم": نقص الكوادر و"الإرهاق العاطفي" أبرز تحديات التمريضمشاريع مشتركة.. المملكة والصين تبحثان مواجهة تحديات ندرة المياهوأوضح أن من أبرز هذه المبادرات، تقديم مركز الملك سلمان للإغاثة 25 ألف طن من التمور إلى 73 دولة عبر برنامج "هدية خادم الحرمين الشريفين".
إضافة إلى 40 ألف طن إلى 24 دولة بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، مشيرًا إلى خطط لإرسال 13,500 طن إضافية إلى 65 دولة خلال 2025.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الربيعة يؤكد أن المملكة كرست جهودها لمواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي - واس14 مليون سلة غذائيةوكشف أن المركز قدّم حتى الآن 14 مليون سلة غذائية استفاد منها 77.5 مليون شخص في 20 دولة، تم شراء 12 مليون سلة منها من داخل المملكة لدعم المنتجات المحلية، لافتًا إلى توقيع اتفاقيات مع مؤسسات غذائية سعودية لتأمين 12 مليون سلة إضافية بقيمة 1.5 مليار ريال.
كما أعلن الربيعة مبادرة جديدة لتعزيز الشراكة بين القطاع الغذائي السعودي والمنظمات الإنسانية الدولية، تستهدف الاستفادة من الصناعات التحويلية التي تدخل التمور في تصنيعها، بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي، وصندوق التنمية الزراعي، والمركز الوطني للنخيل والتمور، والقطاع الخاص المحلي.تسجيل الشركات في منصة الموردينوناقشت المبادرة تجربة برنامج الأغذية العالمي في إنتاج مواد غذائية مثل ألواح التمر (Date Bar)، لتوزيعها على المدارس والأسر المحتاجة في العالم.
إضافة إلى شرح آلية تسجيل الشركات السعودية في منصة الموردين التابعة للبرنامج، بما يفتح المجال أمام القطاع الخاص السعودي للإسهام في العمل الإغاثي العالمي.
مراسل تلفزيون فلسطين يتعرض لحادث دهس خلال بث مباشر (شاهد)