«البطاطس أغلى من المانجو» ظاهرة غريبة تشهدها الأسواق.. ما القصة؟
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
شهدت السوق المصرية في الفترة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في أسعار الفواكه، خصوصًا المانجو، بينما ارتفعت أسعار بعض الخضروات، مثل البطاطس التي تُعد من أساسيات غذاء البسطاء نظرًا لسعرها الزهيد. ومع زيادة الطلب المحلي وانخفاض الكميات المتاحة، وصل سعر الكيلو إلى 20 جنيهًا، ما أثار تساؤلات المواطنين ودفعهم للمطالبة بتكثيف الرقابة على الأسواق، ودعوة الحكومة الجديدة لمتابعة الأسعار لمنع التجار من التلاعب بها.
وتتكرر أزمة ارتفاع أسعار البطاطس كل عام في نفس الفترة، خاصةً بعد موسم الحصاد الذي يبدأ في نهاية مايو ويمتد حتى سبتمبر، وفقًا لنوعية الشتلات وتوقيت زراعتها. وبعد الحصاد، تأتي مرحلة التخزين والعرض في الأسواق، حيث شهدت الأسعار ارتفاعًا غير مسبوق. زهير ساري، رئيس الجمعية العامة للإصلاح الزراعي، أوضح في تصريحاته لـ«المصري اليوم» أن الزيادة في الأسعار تعود إلى ارتفاع الأسعار العالمية للبطاطس بسبب قلة المحصول المتاح أمام الطلب المتزايد عليها لتحضير مختلف الأطباق. ومع ارتفاع تكاليف الزراعة، بما في ذلك سعر بذور البطاطس المستوردة وتكاليف الري التي تأثرت بزيادة أسعار الوقود مؤخرًا، بالإضافة إلى تكاليف الشحن والنقل إلى مختلف محافظات الجمهورية، أصبحت أسعار البطاطس في السوق تتراوح بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
كما أدى تقلُّص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية الناتج عن ارتفاع سعر «التقاوي» المستوردة وعزوف البعض عن زراعة البطاطس خوفًا من الخسائر، إلى شح الكمية المتاحة للجمهور، خاصةً مع تزايد حركة التجارة الخارجية وتلبية طلبات التصدير، وهو ما سبب في النهاية ارتفاع أسعار واحدة من أهم الخضروات التي لا يستغني عنها البسطاء، وذلك على عكس فاكهة المانجو التي شهدت توسعاً كبيراً في زراعتها؛ نظراً لارتفاع سعرها خلال الموسم الماضي وهو ما منح المزارعين أملاً في الربح، وتتميز تلك الفاكهة بتوفر عدة أنواع منها مثل العويسي والزبدية والسكري والفص وغيرها من الأنواع التي توفر خيارات متعددة أمام المزارع عندما يقرر شراء «الشتلة» التي سيقوم بدفنها في التربة.
ويرجع انخفاض سعر المانجو بجميع أنواعها بنحو 40% عن العام الماضي، إلى ارتفاع درجات الحرارة التي شكلت عاملاً أساسياً في تسريع عملية نضوج المانجو ومن ثم انتشارها بالأسواق قبل أوانها بعشرة أيام، بحسب تصريحات الدكتور رأفت رافع أستاذ المحاصيل الزراعية لـ«المصري اليوم»، متوقعاً أن تستمر أسعار المانجو في الانخفاض بعد اكتمال نمو المحاصيل في أسوان، والاسماعيلية، وغيرها من المحافظات بالموسم الحالي، وهو ما يفرض على التجار مدة زمنية قصيرة للتصرف في الكميات التي اشتروها من المزارعين قبل تعرضها للتلف.
المصري اليوم
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
ضبط 8 أطنان دقيق قبل تهريبه للسوق السوداء بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأماض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط دقيق مدعم قبل تهريبه للسوق السوداء بالفيوموقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 160 شيكارة دقيق بلدي مدعم زنة الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن الكمية 8 أطنان دقيق بلدي معاد نخله ومعبأ في شكائر بيضاء لتضليل رجال الحملة التموينية، وذلك بغرض تهريبه للسوق السوداء، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومحلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارات التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة